提到博若莱，人们总是着急着说“博若莱新酒”，博若莱新酒都快成了博若莱的代名词了。显然，博若莱新酒虽名声在外，但人们对这一法国葡萄酒产区并不了解。来来来，今天就带你们走进博若莱，一起成为博若莱葡萄酒小专家。1.产区介绍打开法国葡萄酒地图，你会发现博若莱处于勃艮第版图之中。博若莱位于勃艮第的南部，曾经被划分为勃艮第的一个子产区，但风格与勃艮第是截然不同的。曾经一度被埋没，但是金子总会发光，被人们了解后... 查看全文>
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地处勃艮第（Bourgogne）的博若莱（Beaujolais），是一个弥漫着清新爽口的新酒（Beaujolais Nouveau）气息的美酒之地。由于博若莱新酒的名气之大，这个产区常被认为只产这一种葡萄酒，但其实，博若莱最好的葡萄酒（100% 佳美 Gamay 酿成）来自其北部的 10 大特级村庄。每一个特级村庄都有属于自己独特的个性，这取决于气候、土壤、朝向等风土特征的不同，这些也是别处先天无... 查看全文>
如果你要问我11月该喝什么酒，答案必须是博若莱新酒！昼越短，夜越长，秋移冬至之交，博若莱新酒将于本月16日（星期四）如期上市，萧瑟的空气开始洋溢出清新的芬芳，分明都是博若莱新酒的味道…… 法国作家侯贝·萨巴蒂耶曾说“我们要像博若莱一样年轻，然后如勃艮第一般老去”，如果诗和远方是浪漫主义的波尔多，那眼前的快乐就是现实主义的博若莱了，这枚葡萄酒世界里最受追捧的“小清新”将为酒友们带来怎样的2017呢？... 查看全文>
博若莱是法国一个地区的名字，也是该地区出产的一种葡萄酒的名字。博若莱地区位于法国中部-东部，里昂北部，法国的美食之都。博若莱位于勃艮第下方，罗纳河谷上方。博若莱红葡萄酒是用佳美葡萄酿造的。Beaujolais Blanc是该地区罕见的白葡萄酒，由霞多丽或阿阿里高特葡萄酿制而成。博若莱的历史数千年前，罗马人在现在的博若莱地区种植了第一批葡萄树。在接下来的几个世纪里，本笃会的僧侣们先是种植葡萄园，然后... 查看全文>
博若莱（Beaujolais）是法国东部一个重要的葡萄酒产区，以由佳美葡萄制作的果味红葡萄酒而闻名，它位于勃艮第南部。佳美的广泛种植使博若莱成为世界上少数几个专注于单一葡萄品种的地区之一，黑皮诺葡萄酒在红葡萄酒和桃红葡萄酒中少量使用，以区域特征的名义逐步淘汰，直到2015年收获时才被允许使用。虽然以其红葡萄酒而闻名，但该地区也生产白葡萄酒。Beaujolais Superieur是标准的Beauj... 查看全文>
博若莱葡萄酒法国葡萄酒品牌，此酒是世界上较广泛饮用的红葡萄酒之一。博若莱产区也是法国葡萄酒产区，下面给大家详细介绍一下！ 博若莱产区介绍： 博若莱产区位于勃艮第的南部，有时也被归到勃艮第产区。属于较为典型的大陆性气候，夏天温度高，秋天干燥时间长，有利于佳美的成熟。博若莱地区北部多为山坡地貌，在坚硬的花岗岩层上覆盖着风化的碎石，硅土、矿物质含量较丰富，是10个特级葡萄园所在地，能酿造出口感浓郁，具有... 查看全文>
博若莱是法国一个地区的名字，也是该地区出产的一种葡萄酒的名字。博若莱地区位于法国中部-东部，里昂北部，法国的美食之都。博若莱位于勃艮第下方，罗纳河谷上方。博若莱红葡萄酒是用佳美葡萄酿造的。Beaujolais Blanc是该地区罕见的白葡萄酒，由霞多丽或阿阿里高特葡萄酿制而成。博若莱的历史数千年前，罗马人在现在的博若莱地区种植了第一批葡萄树。在接下来的几个世纪里，本笃会的僧侣们先是种植葡萄园，然后... 查看全文>
博若莱（Beaujolais）是法国东部一个重要的葡萄酒产区，以由佳美葡萄制作的果味红葡萄酒而闻名，它位于勃艮第南部。佳美的广泛种植使博若莱成为世界上少数几个专注于单一葡萄品种的地区之一，黑皮诺葡萄酒在红葡萄酒和桃红葡萄酒中少量使用，以区域特征的名义逐步淘汰，直到2015年收获时才被允许使用。虽然以其红葡萄酒而闻名，但该地区也生产白葡萄酒。Beaujolais Superieur是标准的Beauj... 查看全文>
离葡萄最近的酒、十六七岁的少女、初恋的味道，这些统统可以用来形容独特的博若莱新酒（Beoujolais Nouveau）。因为太过独特，博若莱新酒还衍生出了一种文化——一年一度、全球狂欢的博若莱新酒节。博若莱新酒节是每年 11 月的第 3 个星期四，喝酒之前，不如一起来做些功课，这博若莱新酒究竟是怎么来的？喝起来咋样呀？到时候酒桌上又有谈资了。01什么是博若莱新酒？顾名思义，博若莱新酒是一种产自法... 查看全文>
宁夏的贺兰山产区、法国的勃艮第产区、甘肃的武威产区等等这些都是小编我在之前的文章说过的，你们还有印象吗？在普及葡萄酒产区之前，小编我先来问问大家，你们对于葡萄酒的味道会不会有要求呢？是喜欢浓烈一点呢还是清淡一些呢？今天介绍的这个产区它所产的酒都偏为简单、清淡！ 简单的博若莱酒 博若莱酒清淡而简单，并不是我喜欢的款型。在法国博若... 查看全文>
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