法国酒道  2023-02-24 17:15

酒道金典酒采用古法手工酿造，不含任何添加物。经历多年岁月风云，由多位酿酒大师悉心专研，口传心授，使得纯手工的酿酒之法以流传至今，并日臻成熟。酿制工艺严格把控，保持质量，口味始终如一。“持续发展”、“双轮底发酵”、及“窖泥快速老化”的发酵技术，“分层起槽”、“单瓶蒸馏”、“分段摘酒”的操作技术；“按质并坛”的生产程序；以电脑和人工相结合的化验勾兑技术等，形成了质量过硬的独特风格。品牌：酒道金典酒市场...  查看全文>

8、义气任人 “义气”之风过分重视私人关系，在用人方面会导致排外和近亲繁殖。山东酒商大体分为三种行业进入者，1、老国有糖酒公司分化出来的；2、较早干个体慢慢积累起来的；3、后来外行进入的。前两种情况，在开始创业的时候基本上是夫妻店或者全家人一起做，或者是“近亲”或“哥们兄弟”，这样在慢慢发展起来后往往形成家族管理，影响企业的发展，用人方面排外情绪浓厚。这种风气十分不利于人才开发和引进外来人才，更不...  查看全文>

近日，东亚文化之都·中国绍兴活动年中日韩三国酒道文化展演在鲁迅故里精彩展开，塔牌公司作为绍兴酒代表企业之一参与此次文化交流活动，向民众展现塔牌绍兴酒文化的魅力。此次文化展演围绕酒文化，以中日韩三国酒道文化展演的方式，将三国文化进行深度交流、融合与传承。通过活动助力实现绍兴黄酒振兴，打响了绍兴黄酒国际知名度，向世界展示了绍兴作为“东亚文化之都”的城市魅力、城市气质和城市氛围。希望通过酒道文化，助推绍...  查看全文>

截至目前，华都酒道馆开业数量已达90余家，分布区域遍及全国。2021年12月12日，“茅台工艺 北派酱香——北京华都酱酒走进包头文化盛宴”在素有“草原钢城、稀土之都”美称的包头举行。中国酒类流通协会副会长、北京酒类流通协会创始会长、北京糖业烟酒集团原董事长张德春；北京首农食品集团派驻北京二商怡和阳光物业公司外部董事、北京市农产品流通协会副会长李学义；中国酒类流通协会副会长，北京华都酿酒食品有限责任...  查看全文>

来源|名酒庄号团队中国白酒泰斗秦含章先生，是我国老一辈的科学家和工程师，是酿酒界的一代宗师，也是新中国食品科学技术和工业发酵与酿造技术的拓荒者和学术带头人。他学识渊博，造诣精深，理论联系实际，积极培养青年一代，桃李众多，为推动我国酿酒工业的发展做出了突出贡献。秦含章老先生的一生，是波澜壮阔的一生，也是中国酒行业科技发展的引领者、参与者和见证者。112年的时光流转，承载着一个酒业匠人的所有梦想，呈现...  查看全文>

“道”是我国古代哲学中的基本概念，“道”是事物的基本规律，任何事物都有自己的道。茶有茶道，武有武道，酒也有酒道。酒道乃饮酒的门道，是对酒的品鉴之道，是对整个饮酒过程的典雅之举。自古饮酒就有规矩，这个规矩包括酒的选购、存放、选杯、开瓶、倒酒、上酒、配菜、饮法、解酒法以及酒用于烹饪等方面的知识和方法，以及上酒的顺序、饮酒的温度等。酒道的最高境界在于修身养性。“道”对于中国人而言，指向一种体系完整的思想...  查看全文>

贵州一道酒业有限公司，致力于贵州白酒的生产和销售，以（上善若水，道法自然）的经营理念，诚邀天下志同道合的朋友携手共进、一道发展。 公司旗下的品牌（一道泓）酒，出自中国酒都茅台镇赤水河畔，与国酒茅台同享得天厚的水土、气候、微生物群体资源，并只选用本土的优质高粱、小麦为原料，伏天踩曲，重阳投料，生产周期进行纯粮酿造，长期窖藏而成。酒质富和，空杯留香。是可以传世的美酒。 一道泓，道是宇宙的本源，...  查看全文>

截至目前，华都酒道馆开业数量已达近百家，分布区域遍及全国。2021年12月18日至19日，“茅台工艺 北派酱香——北京华都酱酒走进临清文化盛宴、走进茌平文化盛宴”相继在山东的临清、茌平举行。华都酱酒临清酒道馆开业合影 （从左到右依次为：王坤、张德春、王守海、朱华、张伟、张福庆、王志祥）华都酱酒茌平酒道馆开业合影 （从左到右依次为：王坤、任成来、张德春、朱华、李捷恩、张伟）参加临清、茌平文化盛宴的领...  查看全文>

肉汤已经煮好。主人前往去召请宾，宾拜谢过主人放下架子亲自来请。主人回拜，告辞，宾再次拜谢。请介时的礼节也是这样。宾和其他陪宾一起过来，主人带领一帮人在门外迎接，再次拜谢宾的到来，宾回拜。主人再拜谢介，介回拜。主人向众陪宾一揖，先进门。宾向介作长揖，从左边进门，介再向众陪宾作长揖，也进门。众陪宾都从左门进。以北面为上。主人与宾相互三揖一齐走到阶前，再三相让(上堂)。主人上堂，宾也上堂。主人在台阶上方...  查看全文>