为什么鸡尾酒叫这个名字  2023-02-24 18:00

长岛冰茶是一种混合类型的鸡尾酒饮料（不是茶），长岛冰茶鸡尾酒通常由伏特加酒，龙舌兰酒，朗姆酒，橙味利口酒，杜松子酒，和可乐组成。长岛冰茶的历史长岛冰茶传统上采用伏特加，龙舌兰酒，朗姆酒，橙味利口酒，杜松子酒和可乐，苏打水制作。Robert“Rosebud”Butt声称自己在1972年发明了这种强力的饮料，因为他在长岛橡树海滩旅馆工作时参加了鸡尾酒调酒比赛。类似的饮料是在20世纪20年代在田纳西州长...  查看全文>

鸡尾酒加冰块的作用是降温，同时可以保留酒液的原有风味，使鸡尾酒的口感更复杂。鸡尾酒中通常会加入大量冰块，冰块越多，就越不容易溶化，可以更好的保留鸡尾酒风味。鸡尾酒调酒的时候转冰块是为了保持酒的佳口感。冰对于调制的酒来说很重要，只有将冰运用得恰到好处，把不同的冰放入与之对应的酒中，酒魂才会被唤醒，酒香也才会随之而来。大家经常看到调酒师在调酒的时候转动冰块，而且通常在调配鸡尾酒的时候，冰块要装满整个杯...  查看全文>

鸡尾是色彩斓的，许多颜色搭配在一起形成了这样漂亮的颜色。而在酒文化中鸡尾酒也是一个大奇葩，用许多酒做成不一样的分层，因为不同颜色的层叠，也被称为鸡尾酒。（那么，今天来学习一下鸡尾酒为什么会分层。鸡尾酒是由两种或两种以上的酒或由酒渗入果汁配合而成的一种饮品，按密度的大小依次倒进杯子，使之不混合在一起。因为酒精会互相混合，所以调制鸡尾酒应该先倒入密度较大的，然后依次密度小的。这样自然分层。反之如果先倒...  查看全文>

飘仙是一种很受欢迎的鸡尾酒，配制时可用千香槟酒或香槟酒替代柠檬汽水等。飘仙一号鸡尾酒的由来：一八四零年，詹姆士.飘仙（JamesPimm）以金酒为本，调制出飘仙一号，其后再以二十年时间，令混酒的配方臻于完美境界。因为这种新型混合材料在飘仙先生的＂杜粒酒吧＂获得了很大成功，所以在１８７０年决定将飘仙一号装在瓶中，并在大范围内销售，从而使飘仙一号开始在世界闻名。时至今日，仍依照着只有六人知晓的秘方，将...  查看全文>

我们在酒吧喝酒的时候经常会看到调酒师在调制鸡尾酒，且肯定会抓一大把冰块放进调酒器里，或者在酒杯里先加上满满的冰块，再缓缓倒入新鲜的鸡尾酒。那么在里面加入冰块有什么用呢，鸡尾酒为什么要加冰块呢?鸡尾酒调酒的时候转冰块是为了保持酒的佳口感。冰对于调制的酒来说很重要，只有将冰运用得恰到好处，把不同的冰放入与之对应的酒中，酒魂才会被唤醒，酒香也才会随之而来。大家经常看到调酒师在调酒的时候转动冰块，而且通常...  查看全文>

长岛冰茶是一种混合类型的鸡尾酒饮料（不是茶），长岛冰茶鸡尾酒通常由伏特加酒，龙舌兰酒，朗姆酒，橙味利口酒，杜松子酒，和可乐组成。长岛冰茶的历史长岛冰茶传统上采用伏特加，龙舌兰酒，朗姆酒，橙味利口酒，杜松子酒和可乐，苏打水制作。Robert“Rosebud”Butt声称自己在1972年发明了这种强力的饮料，因为他在长岛橡树海滩旅馆工作时参加了鸡尾酒调酒比赛。类似的饮料是在20世纪20年代在田纳西州长...  查看全文>

相信很多人都喝过那种超市卖的罐装鸡尾酒，但如果你去过酒吧点过那种现调的鸡尾酒，一定都会注意到在你喝酒之前，调酒师一定会先摇过再让你喝，不少人一定认为这不是调酒师在耍帅就自动默认为这是鸡尾酒的调酒步骤之一，非也非也！而甚至你还会注意到，有些特调的鸡尾酒酒杯边会粘着糖或盐，难道不撒盐就不好喝吗？没吃过猪肉还没见过猪跑吗？不少人就算是没去过酒吧也在电视上看过调酒师调酒的桥段吧？而往往在一杯精致的鸡尾酒正...  查看全文>

鸡尾酒容易醉是因为其容易饮用，一般带有甜味，酒精度数不高，所以容易在不自觉中喝多易醉。鸡尾酒一般是使用烈酒为基酒，加入其它饮料调配而得，风格多样，颜色鲜艳。鸡尾酒（cocktail）是一种混合饮品，是由两种或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成，有一定的营养价值和欣赏价值。鸡尾酒通常以朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌、白兰地等烈酒或葡萄酒作为基酒，再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖等其他...  查看全文>

鸡尾酒容易醉是因为它一般带有甜味，容易饮用，且酒精含量不低，所以会让人在不自觉中多喝易醉。鸡尾酒是使用烈酒为基酒，加入其他饮料调配而得，香甜可口，颜色鲜艳，很受欢迎。鸡尾酒（cocktail）是一种混合饮品，是由两种或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成，有一定的营养价值和欣赏价值。鸡尾酒通常以朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌、白兰地等烈酒或葡萄酒作为基酒，再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡...  查看全文>