琴酒为啥留长发  2023-02-24 20:45

华夏酒报记者 赵鑫李曙光表示，五粮液要在“十四五”期间实现酒主业营业收入上千亿元，五粮液集团利税总额上千亿元，巩固行业浓香的地位，争创绿色、创新的世界一流企业。“我想用五粮液‘长发升’古窖三个字来说五粮液。长，是希望大家用长线看待五粮液；发，是希望投资者用发展的眼光看待五粮液；升，是五粮液一定用高质量发展的业绩回报股东、贡献社会。”6 月18日，宜宾五粮液股份有限公司召开2020年度股东大会，五粮...  查看全文>

LeonMeijers的兴趣是种植蕃茄，而AlfredSandee的喜好则是品饮琴酒；2014年某日，两个人闲谈起决定结合所爱制造出一款口味出众的琴酒。遂委托座落于盛产海鲜贝类的荷兰泽兰省布勒伊尼瑟小镇，自2004年创建采用传统地板发麦制造伏特加与威士忌的康姆潘酒厂，透过坚持从谷物到杯中物都是小批次严格把关的首席蒸馏师－MeinderdKampen专业协助，终于在2016年八月让「黑蕃茄琴酒」正式...  查看全文>

大胆、显眼的红色包装，优异的酒质，以Benromach酒厂独特红门命名的500公升小批次手工制作的Red Door高地琴酒，属于London Dry风格的伦敦琴酒。受到苏格兰山脉、森林和沿海地区的启发，Red Door由一群酿酒师精心打造，使用最优质的草本植物制造优雅独特的琴酒。红门高地琴酒产品介绍名称：Red Door Highland Gin参考价：¥278/瓶 酒精浓度：45%产地：苏格兰容...  查看全文>

酒水市场上，酒水品牌产品非常的多样化，深受消费者关注和青睐。不同的消费者有着不同的喜好。很多消费者喜欢喝琴酒，那么琴酒是什么酒呢?下面就跟着小编了解起来吧!金酒(gin)又叫杜松子酒、琴酒，诞生于荷兰，后因英国大批量生产而闻名于世，带有特殊的杜松子香气，属于调配型蒸馏酒。同时，金酒还是调配鸡尾酒的一种极其重要的基酒。金酒英文名”gin“。还包括：伦敦干金(london dry)老汤姆金酒(old ...  查看全文>

琴酒简介 琴酒实源自荷兰，如同许多现代烈酒的祖先一样，它最早的用途是药，而不是一种随性的饮品。早在16世纪以前，这种酒就已少量的被制造作为药物使用（其主要成分杜松子在传统上就一直被当作利尿、解热与痛风的药材来使用），因此经常被认为是金酒的16世纪荷兰病理学家法兰西斯·西尔维乌斯博士（dr. franciscus sylvius，又名franz de la boë），实际上可能只...  查看全文>

琴酒是六大基酒之一，口味清香，作为区域保护特产，目前只有荷兰、比利时以及几个德国和法国的省份被允许酿制琴酒(杜松子酒)。但这种烈酒单独饮用，味道独特，不少朋友无法适应，以下提出几种搭配饮用方法：1、琴酒(Gin/杜松子酒)汤力水冰柠檬琴酒以英国/荷兰的出名，伴有浓烈的杜松子香味，如果喝纯的话，会感觉又香又烈，不太好入口。所以一般都是冰块打底，再以1:3加琴酒和汤力水勾兑，最后加入柠檬片。这样一来，...  查看全文>

琴酒又称杜松子酒或金酒，从本质上讲，琴酒是一种很有味道的伏特加，两者之间唯一的区别是琴酒具有杜松的风味和香气。在这两种酒中，你都要从一种中性酒精开始，酒精含量为96% (ABV)，这种酒精是从谷物等农业原料中提取的。杜松子酒可以用一系列的香料(植物)来调整或混合这种酒的味道，这样一来，杜松子酒的主要味道就是杜松子了。根据法律，杜松子酒的最低abv必须达到37.5%。杜松子酒有着非常丰富有趣的发展历...  查看全文>

1、老化现象浓香型白酒厂的窖池，及一些人工窖泥经一段时间使用之后，池内窖壁上逐渐起碱、变硬，表面析出白色晶体或细长的针状结晶。此时，酒的质量也随着窖泥起碱、变硬而下降。这就是窖泥老化的表面现象(即板结、退化，如果窖池管理不善，这种现象会加重、提前出现)。老化窖池所产的酒，有时质量好，口味正，但唯独没有窖香，含已酸乙酯极低，不具有浓香型白酒的风格。窖泥老化给酒厂带来很大的经济损失，必须早日取相应措施...  查看全文>

琴酒也叫金酒，杜松子酒，是一种烈酒，使用谷物为原料蒸馏得到酒液，再加入杜松子等香料进行调配而得，带有浓郁的杜松子香味，酒精度数一般是40度左右。琴酒（Gin）也叫金酒，杜松子酒，是世界第一大类的烈酒，这款酒诞生在荷兰，在英国得以发展，金酒按口味风格又可分为辣味金酒、老汤姆金酒和果味金酒。金酒具有芳芬诱人的香气，无色透明之液体，味道清新爽口，可单独饮用，也可调配鸡尾酒，并且是调配鸡尾酒中惟一不可缺少...  查看全文>