葡萄酒真的会流泪吗？曾经有人用“眼泪”一词来形容葡萄酒，即“会哭的葡萄酒才是好酒，因为它能够哭出更多的酒泪。当你摇晃酒杯时，酒液自然会在杯壁上形成像流泪一样的“酒柱”，这就是挂杯。红酒挂杯一般分为三个阶段，我们可以通过三个阶段来判断酒的好坏。 01从第一阶段看酒痕边缘的水珠：水珠平均的是好酒。02从第二阶段看水珠滴落时形成的美人泪：美人泪漂亮的是好酒。03从最后阶段看残留酒液(亦称为满天星) ：(... 查看全文>
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在超市里，你一定见到很多有机蔬菜、有机食品，这些食品宣称“无公害、纯天然”，成了“健康安全”的代名词，受到了很多人的喜爱。然而，很多人不知道的是，葡萄酒中也有经过认证的“有机葡萄酒”，并且逐渐占据了很大一部分的葡萄酒市场。什么是有机葡萄酒？提到有机葡萄酒，不得不提的概念就是“有机种植”。广义上来说，有机种植是一个不使用人工化合物（如化肥、杀菌剂、除草剂、杀虫剂以及任何含转基因成分的物质）的葡萄种植... 查看全文>
在超市里，你一定见到很多有机蔬菜、有机食品，这些食品宣称“无公害、纯天然”，成了“健康安全”的代名词，受到了很多人的喜爱。然而，很多人不知道的是，葡萄酒中也有经过认证的“有机葡萄酒”，并且逐渐占据了很大一部分的葡萄酒市场。什么是有机葡萄酒？提到有机葡萄酒，不得不提的概念就是“有机种植”。广义上来说，有机种植是一个不使用人工化合物（如化肥、杀菌剂、除草剂、杀虫剂以及任何含转基因成分的物质）的葡萄种植... 查看全文>
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酱香白酒因其突出的香气与醇厚的口感，在市场上非常火爆，越来越多的人爱上酱香白酒，成为酒桌上非常常见的酒水，今天我们来了解一下酱香白酒应该如何喝，如何喝才叫好。1 喝白酒之前，冷冻白酒，口感更佳为何说在喝白酒之前，要放入较冷的地方冷冻呢，我们都了解白酒需要醒，五年的沉淀的确需要一个时间段来复苏！那么多长时间是好的呢？答案就是：大概喝酒之前的10分钟左右是好的。您就可以发现酱酒真的很好喝！口感很好！白... 查看全文>
之前在郑州出差，遇到了一个游泳的小圈子。教练是一对中年夫妻，学员都是小孩子。据说，从他们手上培养出来好几个省级、国家级的游泳冠军。两位是因为自己的爱好才萌生了做游泳培训的念头，一做就是好几年。通过孩子的游泳学习，家长之间也建立了彼此的关系。家长之间所产生友谊比孩子还深厚。他们的游泳班有一个特色，那就是每天必须要来，不能有任何的间断。也就是说，这里是没有节假日的。每天早上六点到七点游，游泳结束之后再... 查看全文>
每个人判断事务的好坏标准不一，或者换句话说，很多事情，本就没有绝对的好与坏之分。葡萄酒之于饮用者，如同衣服、首饰、化妆品之于女人般，个人的喜好、品味以及对美诠释的角度不同，所钟爱的就也全然不同，试想一下，每个人都喜欢同一件衣服，背同一个包包，化一模一样的妆，那这个世界还有美可言吗？古人云：“情人眼里出西施”，就算在世俗眼中没有沉鱼落雁之美貌，但在悦己者心中，就算是凤姐也是最为美丽的。 ＃ 所以，你... 查看全文>
这是进口货膨胀的年代，中国葡萄酒市场也正在经历一场变革，这场变革引起的震动也正在改变着中国消费者对葡萄酒产品本身的认知。是喝新还是旧产区的葡萄酒？红、白葡萄酒哪个更适合今天的餐食？这些话题好像也变得老生常谈了。葡萄酒在我们周围出现的几率多了，那么围绕它产生的话题也自然变多了。谈资能反映出一个人阅历甚至格局的高低，然而现在还有哪些关于葡萄酒的谈资依然不过时？脚踩葡萄酿酒？要知道，第二次工业革命始于十... 查看全文>
葡萄酒是一种口感较好的酒，采用新鲜的红提提取物酿造而成。葡萄酒的加工工艺非常非常独特，不容易释放水分等香料，就是自然醇香的果汁。所以喝葡萄酒可以起到活血化瘀，美容养颜的作用。那么，葡萄酒该怎么喝才有用呢？据国外媒体报道，较新研究发现，中年女性每天饮用1到2杯酒，有助于让她们的退休生活变得更快乐、健康。那些50岁出头的人在进餐时经常喝一些葡萄酒，患癌症和心脏病等老年病的可能性，会比那些滴酒不沾或者饮... 查看全文>
储存葡萄酒也是一门科学。很多时候不是买的葡萄酒不好，可能和存放不当有关。短期储存葡萄酒只需要将葡萄酒放在阴凉避光的地方，但如果葡萄酒储存时间长，要注意很多因素。那么，怎么保存葡萄酒？ 葡萄酒开瓶后怎样保存葡萄酒的酒精含量一般在8-14%之间，它不像白酒那样可以存放很长时间。较低的酒精度使它在打开后必须尽快喝掉，否则会被细菌污染。一般来说，在常温下白葡萄酒可以存放2天，红葡萄酒可以存放三天... 查看全文>
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