浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司,是我国较大的黄酒生产、经营、出口企业,拥有国内的黄酒生产工艺设备和我国的省级黄酒技术中心,聚集多名评酒大师,黄酒年生产能力11万吨。主要产品“古越龙山”、“沈永和”、“状元红”、“鉴湖”、“古纤道”牌绍兴酒是国家优质产品,多次荣获国内金奖,是首批原产地域保护产品。“古越龙山”是黄酒行业集头牌、、国宴专用黄酒于一身的品牌;具有300多年历史的“沈永和”和“鉴湖”是浙江... 查看全文>
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华夏酒报首席记者 杨孟涵 5月13日,古越龙山在2020年度业绩说明会上表示,公司坚持做强黄酒主业不动摇,并加大果露酒、厨用酒、糟烧副产品等开发,通过产业园项目建设和原有设备的技术改造,促进企业核心竞争力全面提升。值得注意的是,古越龙山近年来频频出击,跨界酱酒、口红等多个领域,这是否意味着古越龙山放弃四面出击的多元化策略而仍聚焦于主业?多元化是无用功?在5月份的这次业绩说明会上,古越龙山方面表示,... 查看全文>
华夏酒报首席记者 杨孟涵 5月13日,古越龙山在2020年度业绩说明会上表示,公司坚持做强黄酒主业不动摇,并加大果露酒、厨用酒、糟烧副产品等开发,通过产业园项目建设和原有设备的技术改造,促进企业核心竞争力全面提升。值得注意的是,古越龙山近年来频频出击,跨界酱酒、口红等多个领域,这是否意味着古越龙山放弃四面出击的多元化策略而仍聚焦于主业?多元化是无用功?在5月份的这次业绩说明会上,古越龙山方面表示,... 查看全文>
黄酒是极其古老的酒种之一,古越龙山黄酒曾经被指定为市唯一的国宴黄酒,被称之为东方名酒之冠。黄酒在最开始酿造的时候被称之为米酒,曾经在众多黄酒市场中的位置就像现在的茅台一样,成为了东方酿造界的一块丰碑和楷模。古越龙山酒怎么样? 浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司,是中国最大的黄酒生产、经营、出口企业,拥有国内一流的黄酒生产工艺设备和全国唯一的省级黄酒技术中心,聚集多名国家级评酒大师,黄酒年生产能力13万... 查看全文>
古越龙山现有六位评酒大师,为黄酒企业中拥有较多评酒大师的厂家,现在就让这些评酒大师来告诉你,黄酒的优劣应从以下几个方面来辨别。1.观色泽:优质绍兴酒符合标准要求,色橙黄,清澈透明,允许有少量蛋白质沉淀。而浑浊不清、有杂质等为劣质产品。2.闻香味:优质绍兴黄酒拥有黄酒特有香气,醇香浓郁,无其他异杂味;而劣质的黄酒由于是用酒精等配制而成,没有原料香味,有酒精、醋酸气等杂气。3.尝味道:真品黄酒口感醇厚... 查看全文>
古越龙山产于绍兴,是绍兴一带出了名的黄酒,在当地卖的非常火爆,它酒味甘甜,营养丰富,十分具有收藏价值。因为它的酿造方法比较独特,存放也需要在一个特殊的环境里,这就对它的保存提升了很大的难度。那么古越龙山黄酒保质期有多长,在保存是又该注意哪些问题呢?下面让我们一起来看一下。黄酒之所以能够长期保存,正是因为酒精。酒精是一种有机化合物,学名叫乙醇,分子式C2H5OH。酒精的分子具有很大的渗透力,它能穿过... 查看全文>
绍兴,一个人杰地灵,风景如画的地方。巧妙的自然环境,优质的酿酒原料,都为绍兴酒水的诞生打下了深刻的基础。而我们要说的这款酒水就是来自绍兴的古越龙山黄酒,一款深受消费者喜爱的美味佳酿。那么,古越龙山黄酒含不含糖分?它的糖分对身体有没有什么危害呢?下面我们就一起来了解一下。古越龙山黄酒含不含糖分以及它的糖分对身体有没有什么危害古越龙山黄酒含不含糖分?答案当然是肯定的。因为这款黄酒以大米、黍米、粟为原料... 查看全文>
浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司,是我国极大的黄酒生产、经营、出口企业,并且具有300多年历史的“沈永和”老 字号和“鉴”的浙江省著 名商标。浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司系由中 国绍兴黄酒集团有限公司于1997年独 家发起设立,以社会募集方式组建的股份制企业,公司股票于同年5月在上交所挂牌上市,交易代码:600059,是我国黄酒业第1家上市公司、国内极大的黄酒生产基地、行业龙头企业,规模实力和经济... 查看全文>
酒为酿造酒,酒精度16%左右,保留了发酵过程中产生的营养和活性物质,其保健养生功能历来备受行家推崇,但是对黄酒保健的科学研究甚少。为此,浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司与浙江大学合作,在专项资金的资助下,开展了 “古越龙山黄酒的保健功能研究”工作,取得了初步成果,并于2006年通过浙江省科技厅鉴定。通过动物实验等科学手段证实,黄酒具有排铅、增强学习记忆能力、增强免疫能力、延缓衰老、抗氧化能力、提高耐... 查看全文>
古越龙山,我国黄酒中的一种,绍兴地区的知名酒水。因为口感独特,味道鲜美,所以深受消费者的喜爱与垂怜,是现在酒水市场上卖的非常火爆的一款美酒佳酿。那么既然这款美味这么有名,你知道古越龙山黄酒可以直接喝吗?古越龙山黄酒可以直接喝吗?答案单果然是肯定的。这是因味古月龙山黄酒与我国很多的酒水都是一样的,都是开瓶即饮。并且这款酒水中还含有我们人体所需的多种营养物质,所以当我们直接饮用的时候,不仅不会破坏这些... 查看全文>
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