一碟炭烤生蚝搭配上加了冰块的啤酒，咕嘟咕嘟几口下肚再打一个饱嗝，在刚刚结束的五一小假期里，你或许已经发现：又到了喝啤酒吃夜宵的季节了，作为夜宵文化重要组成部分的啤酒又回到消费的主场。中国，这样一个美食和夜宵文化盛行的国度，啤酒是仅次于茶的第二大饮品，其消费量占据着全球啤酒产量的四分之一。根据欧睿国际提供的数据，自2008年以来，中国啤酒市场的零售额已经翻了一番，年消费额高达5500亿元。然而就在国... 查看全文>
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一到夏天的晚上，大街小巷都充斥着啤酒的气味，而如今精酿啤酒也越来越兴起，没喝过的都想尝尝鲜，那精酿啤酒多少钱一瓶呢？目前精酿啤酒还是以进口为主，价格普遍较高，但作为一大类啤酒，价格差异较大，一般入门级都在7元以上，正常价格都在10元以上，价格要比普通工业啤酒贵不少。精酿啤酒的价格目前市场上越来越受欢迎的精酿啤酒，关于它的定义，目前最常用的是美国啤酒酿造商协会出台的一个标准，内容繁多，简而言之就是产... 查看全文>
丰收道酿是哪里的品牌？丰收道酿是国内顶尖的啤酒品牌，也是最早一批精酿啤酒厂之一，之前叫丰收，后来才改名道酿。2010年诞生于成都，2017年进入北京，短短数年就在国际大赛拿奖，而且还受到日本首相的大加赞赏，品质是非常高的，而且性价比很不错，价格基本在20元左右。道酿是成都的品牌道酿也叫丰收道酿，于2010年诞生于成都，如今地址就在麒麟新天地12-7，南门附近，是望京附近综合最好的精酿啤酒店。如今旗... 查看全文>
虽然说精酿啤酒主要是进口品牌为主，但其实国内早在十几年前就已经开始生产精酿啤酒，而且有不小的知名度，如果平常接触过国产精酿啤酒，相信在国产十大精酿啤酒品牌中，肯定有你认识的，例如高大师、大跃啤酒、熊猫精酿这些前驱者，如今做的都比较大，品质并不比进口的差。国产十大精酿啤酒品牌1、高大师（南京）高大师始创于2008年，是国内较早的精酿啤酒酿造企业，创始人高岩还在2011年出版了中文精酿啤酒书籍《喝自己... 查看全文>
炎炎夏日，消暑的正确方式，是喝上一杯冰镇的精酿啤酒（以下简称：精啤）。端起酒杯使劲喝上一口，饱含麦芽汁香气的液体，混合乳脂状的泡沫沁满口腔，一天紧张工作带来的疲劳感，此刻一扫而空，美好的生活，也从此刻正式开启。 精啤强调个性，每一瓶精啤的背后，都被赋予不一样的品牌故事和意义。今天，我们就和大家聊一聊 10 个最受欢迎的精酿啤酒品牌。 十大精酿啤酒品牌 1.比利时维德特（Vedett） 维德特（... 查看全文>
国产十大精酿啤酒品牌1、高大师（南京）国内较早的精酿啤酒酿造企业，国内精酿啤酒的先行者和推动者。2、熊猫精酿（山东）国内较大的精酿啤酒生产企业，最具特色的是蜂蜜艾尔啤酒，是国产十大精酿啤酒品牌最具实力的。3、大跃啤酒（北京）北京较早的精酿啤酒屋，招牌佳酿主要为大跃隐士啤酒，皮尔森风味。4、优布劳（河北）拥有大型现代化精酿特色啤酒生产基地，风格多样，例如德式、美式、比利时等。5、京A（北京）品质非常... 查看全文>
精酿啤酒喝起来只有零次和无数次，所谓“一入精酿深似海，从此工啤是路人”。工啤就是工业啤酒，市面上最常见的百威、雪花、青岛、燕京等都是工业啤酒，江湖人称大绿棒子、水啤。啤酒的基础原料本该是水、麦芽、啤酒花和酵母，但为了降低成本、提高出酒率，工业啤酒大量使用大米、玉米和淀粉取代麦芽，使用啤酒花制品、酒花浸膏取代啤酒花、酵母，使勾兑后的酒液寡淡无味，毫无口感可言，还极度伤身。有人说啤酒喝了一辈子，就该是... 查看全文>
1516啤酒纯净法： 1516啤酒纯净法，就不得不提到德国的啤酒历史了。早在1516年，德国境内的巴伐利亚王国，为了保证国内啤酒的纯净，政府颁布了“德国啤酒纯酿法令”。其中规定啤酒只能以水、麦芽、啤酒花和酵母四种原料制作。这种规定一直沿用至今，并且成为啤酒界的共识。 德国的啤酒法令明确规定的酿制啤酒使用的原料只能有：“麦芽、水、啤酒花及酵母”四种原料，禁止使用在酿制过程中使用其他成本原料，如：... 查看全文>
精啤强调个性，每一瓶精啤的背后，都被赋予不一样的品牌故事和意义。今天，我们就和大家聊一聊 10 个最受欢迎的精酿啤酒品牌。十大精酿啤酒品牌1.比利时维德特（Vedett）维德特（Vedett）维德特旗下的啤酒，都产自比利时督威摩盖特集团（Duvel Moortgat）的督威（Duvel）酒厂，是督威酒厂的明星产品。维德特品牌的定位为自我，另类，时尚，每个背标上，都有一个肖像特写，这些特写来自维德特... 查看全文>
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