酒,学过化学的都知道,它的成分主要是乙醇,那为啥我问酒的香味比酒精好那么多,那是因为酒里面一部分乙醇和醛类有机物反应生成了带有香味的酯类有机物。简单提一下,好啦不偏题了,说到酒是什么时候出现的,那历史可以说是与我们人类发展史差不多了吧,据《神农本草》所载,酒起源于远古与神农时代。《世本八种》(增订本)陈其荣谓:“仪狄始作,酒醪,变五味,少康(一作 杜康)作秣酒。”仪狄、少康皆夏朝人。即夏代始有酒。... 查看全文>
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8月5日,中国纪年酒文化高峰论坛暨康王御液王·纪年酒上市发布会在山东泰安举行。在本次会议上,山东康王酒业正式推出三款康王御液王·纪年酒,三款产品主要面向政商人群,定位次高端产品。山东省糖酒副食品商业协会会长薛剑锐,山东省白酒协会秘书长蒋彬,著名白酒专家胡永松,山东省白酒专家组组长黄业立,谏策战略咨询董事长朱福慧、总经理刘圣松,山东康王酒业董事长张申厚、销售公司总经理耿民等嘉宾出席了现场活动。为什么... 查看全文>
为什么说酱香酒适合收藏?收藏酒的时候为什么首选酱香酒 不管是在什么地方,只要是喜欢收藏酒的人,他们都会收藏一些酱香酒,而且根据他们的介绍,酱香酒是非常值得收藏的,那他们收藏的时候为什么要选择酱香酒呢?据介绍主要有以下几个原因!1酱酒越陈越香酱香型白酒酿制工艺比较特殊,酱香型白酒酿造工艺决定了它能够充分利用微生物群并发挥它们自身的效应,使其达到“越陈越香”的境界。而其它香型的白酒越陈品质反而还下... 查看全文>
“摘万物魁首、聚一生至要”金沙摘要。 金沙回沙酒被称为“民酒”,却有很多人不知道这款金沙摘要酒,价格也是要突破千元了,直逼酱香白酒的老大茅台了。 金沙摘要有好几款,图片中的两款分别是“摘要省外版”和“摘要商务版”除了外包装酒质都是一样的,除了这两款还有大摘要,650ml的,那这么贵的摘要怎么样呢? 金沙摘要酒也是酱香型白酒,生产地也是属于酱香白酒四大产区的“赤水河畔”产区,摘要的工艺也是和茅台酒一... 查看全文>
酒,学过化学的都知道,它的成分主要是乙醇,那为啥我问酒的香味比酒精好那么多,那是因为酒里面一部分乙醇和醛类有机物反应生成了带有香味的酯类有机物。简单提一下,好啦不偏题了,说到酒是什么时候出现的,那历史可以说是与我们人类发展史差不多了吧,据《神农本草》所载,酒起源于远古与神农时代。《世本八种》(增订本)陈其荣谓:“仪狄始作,酒醪,变五味,少康(一作 杜康)作秣酒。”仪狄、少康皆夏朝人。即夏代始有酒。... 查看全文>
酒在很多的场合都能够喝到,酒的历史不仅在我国比较长久,它在国外的一些国家也存在了很长的时间,相信不少人都听说过日本的清酒,但是一些没有听说过的小伙伴就会问,清酒是什么酒,清酒应该怎么保存呢?接下来一起去看一看吧!清酒是什么酒 其实清酒是日本的一种酒,如果我们去过那种日本料理的店的话就会发现有清酒的存在。其实日本清酒的做法就是仿照我们国家的制作工艺制作出来的。清酒的原材料是一种以稻米和水作为原料发酵... 查看全文>
现在很多人因为工作的原因,没有时间操心自己的终身大事,再加上身边也没有合适的对象,导致他们已经到达甚至超过了适婚年龄却依旧单身。他们逐渐感觉到了危机,身边年龄差不多的人都已经结婚,甚至孩子都已经遍地跑了,自己感觉落后了十几年,因此他们想方设法的在寻找另一半。有的甚至还去相亲,其实不管是相亲还是自己约女孩子,酒水的选择都是非常重要的,那么相亲的时候要不要带酒去?约会的时候用什么酒?下面小编和大家一起... 查看全文>
正所谓民以食为天,中华文化博大精深 ,酒文化也是历史长河中绚丽的一部分。中华上下五千年历史,上至帝王皇室、达官显贵,下到平民百姓,都与酒有着千丝万缕的关系。在古代,爱喝酒的皇帝比比皆是。除了微服私访,皇帝大多出门时间很少,所以喝的酒也都是宫廷贡酒。你知道古时候的皇帝都喝什么酒吗?黄帝时期:杜康酒杜康酒是中国最古老的历史名酒,因杜康始造而得名,素有“贡酒”、“仙酒”之美称。相传,杜康生活在炎黄时期,... 查看全文>
从早到晚,什么时候喝酒最好?一天之中,最佳饮酒时间是晚上6点左右,因为酒在分解时,需要多种酶与维生素参与,而上午和下午的时候,人体中分解酒的酶含量相对较少,酒喝进肚子,不容易被分解,于是进入血液,并随着血液流转,这将较大程度地伤害肝、脑等器官。但下午2点以后,人体解酒所需的酶含量逐渐增多,尤其是傍晚六点左右,人体的解酒酶到达一个理想值,非常有利于酒的分解,而这个时候,也刚好赶上吃晚饭,因此,适量饮... 查看全文>
文 | 大家酒评内容中心 郭虞磊这几天,金沙酒业精彩不断,再次刷屏了酒友们的朋友圈,成为行业内讨论的热门话题,而这一现象的起点,要从博鳌论坛的“摘要之夜”开始说起。12月4日晚,在2021中国企业家博鳌论坛期间,金沙酒业“摘要之夜”如期而至。与此同时,在中国数百位企业家的见证下,金沙酒业战略单品——“摘要酒·匠师版”正式登上酒业舞台。当晚,众多大咖共同品鉴摘要之美,摘要酒香笼罩博鳌论坛。品质、包装... 查看全文>
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