关注:雅愉品酒一级品酒师,您身边的酒文化传播者!茅台:飞天茅台、五星茅台(其中飞天与五星哪个是代表中的代表,你知道吗?)五粮液:水晶盒五粮液52度 (普五)“普五”是五粮液核心产品。在中国白酒史上,“普五”堪称经典之作。剑南春:水晶剑52度(普剑)说剑南春的名字倒是很有意思,它产于四川绵竹,而绵竹在唐代时期,属剑南道,故称“剑南春”。泸州老窖:国窖1573,是泸州老窖系列酒之形象产品。源于建造于明... 查看全文>
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每个白酒品牌都有自己的招牌酒,除了大家熟悉的茅台、五粮液、泸州老窖以外,各家的招牌酒都分别是哪一款?接下来就给大家罗列一番,想尝试该品牌的时候可以参考~汾酒:玻汾/青花20作为清香型白酒的“老大哥”,汾酒也是当年的四大名酒之一。不过和其他名酒不一样,汾酒可以说是白酒中的“性价比”名酒,讲究“一分钱一分货”,所以当你想挑选高品质汾酒时,在同度数的酒中选价格最高的那个就可以了。玻汾和青花20是汾酒的招... 查看全文>
很多朋友觉得我没有我的兄弟茅台有那么多故事,但我也是非常有历史味道的,正所谓”天下三千年,五粮成玉液”,话说在2000年前,这里聚居着一个古代民族一僰人。汉初,在设置行政区时,定这里为”僰道”。西汉建元元年(公元前140年),汉武帝派唐蒙出使南越。一天,唐蒙到番禺城(今广州附近),南越王用”药酱”宴请他。唐蒙尝了后备加赞赏,忙问:”是从哪里来的?”越王说:”是从群舸江运来的。”这胖柯江即当今的北盘... 查看全文>
要说五粮液最好的酒是哪一款?不少人会认为是水晶装普五,毕竟是五粮液的核心大单品,也是门面担当,但实际论品质,相同价位的1618会略胜一筹,要知道1618刚推出时定位本就比普五略高,酒质略好,只不过知名度比不过普五,才有了酒圈中的“送礼普五,自喝1618”。五粮液最好的1618提起五粮液,首先让人想到的就是水晶装普五,作为核心大单品,五粮液一半以上的税收靠的就是它,绝对的门面担当,同时也是高端代表酒... 查看全文>
五粮液为大曲白酒,产于四川宜宾市,用小麦、大米、玉米、高粱、糯米5种粮食发酵酿制而成,在中国浓香型白酒中独树一帜,为四川省的六朵金花(泸州老窖特曲、郎酒、剑南春、全兴大曲、五粮液、沱牌曲酒)之一。同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。现时,五粮液是由宜宾五粮液股份有限公司(深交所:000858)酿制。 宋代(公元960年-1279年)宜宾绅士姚氏家族私坊酿制,采用大米、高粱、糯米、荞子五种粮食酿造的“... 查看全文>
五粮液是我国浓香型白酒的经典品种,也是浓香型白酒的“扛把子”,放眼整个白酒界,是仅次于茅台酒的存在,地位不容小觑。以五粮液为代表的川酒六朵金花,销量更是占据了白酒销量的半壁江山,这说明五粮液在人们心中的受欢迎程度。五粮液是“浓香型白酒之王”,在白酒市场上口碑、认可度非常高。五粮液以高粱、小麦、大米、糯米、玉米为酿酒原料,中高温制成大曲,跑窖循环、双轮底发酵、沸点量水、勾调双绝是其主要的酿酒技术特点... 查看全文>
中国的白酒香型多,品牌多,很多人晚饭后喝一盅白酒已然成为了习惯。那么,五粮液的酒属于什么香型?五粮液酒中的五粮指的是哪五粮?五粮液的酒属于什么香型白酒的香型分为五种:酱香型、浓香型、清香型、米香型、芝麻香型和其它香型。1.酱香型酒:所谓酱香,就是用淀粉反复发酵时发出的—种酱香味。这种酒的特征是:酱香突出,幽雅细腻,酒体丰富醇厚,回味悠长,香而不艳,低而不淡。茅台酒、贵海酒、水艺坊酒、酱脉酒和国帅酒... 查看全文>
芈酒为酒精度含量在5%左右的清米酒,产地在广东东莞石龙,据芈酒产品开发和设计方黄小厨方面介绍,芈酒全程采用零添加传统米酒酿造古法,原地取材,选用饭山酒曲、朱湖糯米,保留地方精华,纯手工酿造,从浸米、蒸饭、摊饭、拌曲,到落缸、澄清、过滤、装坛,沿袭酿酒师匠心手法。 芈酒的生产厂家为广东东莞石龙唐三镜企业管理有限责任公司,是一家综合性食品加工企业,为广东省农业产业化重点龙头企业、全国绿色食品示范企业。... 查看全文>
五粮液的五种粮食分别是:高粱、大米、糯米、小麦、玉米。五粮液是以五种粮食为原料,以“包包曲”为糖化发酵剂酿造而成的酒,特点是香气悠久,入口甘美,口味醇厚。五粮液酒以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种谷物为原料, 以“包包曲”为糖化发酵剂,以陈年老窖池为发酵设备,依托独有的“跑窖法”工艺,通过泥窖发酵、分层起糟、看糟配料、量质摘酒、按质并坛”传统工艺特色等一百多道工序酿造而成,以“香气悠久,味醇厚,入... 查看全文>
茅台和五粮液是当今众多中国白酒品牌中的两个顶级品牌,在中国无论是销量还是口碑都是非常的好的,这让很多白酒收藏爱好者犯了难,不知道选择哪一个白酒收藏好。下面小编和大家说说,茅台和五粮液两者之间哪一个品牌更有收藏价值吧!品牌茅台酒给市场的感觉显然有着非同寻常的历史厚重感与沧桑感,这一点对白酒品牌的支撑是十分重要,近年来投放市场的高端白酒品牌水井坊、国窖1573、酒鬼、金剑南等,都是以悠久的历史感来作为... 查看全文>
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