35℃以上的夏天,大家可能吃什么都没胃口,但它一定是个例外——层出不穷的时令水果。荔枝、黄皮、杨梅、龙眼、西瓜、菠萝、水蜜桃……作为成年人,我们当然不做选择,所有品种的水果都要吃一遍!▲富隆酒业/富隆美酒学院如果实在吃不完,也没啥可担心的:送你5个创意配方,把剩下的水果都做成鸡尾酒,享受双倍的快乐和满足~ 气泡西瓜 Sandía Spritz原材料:西瓜 3块波本威士忌 35ml酸橙汁 20ml起... 查看全文>
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虽然酒是用来喝的,但是照片晒酒的重要性也绝不容忽视——假如你做出了一款好酒,当然希望它看起来就很好喝;假如你喝到了一款好酒,你也会想炫耀一下。但把酒拍得“看起来就很好喝”,不见得容易。设想下你身处昏暗的酒吧,好不容易想起打开闪光灯却发现镜头下的鸡尾酒已经颜色失真面目全非,背景里一群醉汉群魔乱舞……这种图一旦发到朋友圈,你苦心营造的逼格将全部毁于一旦。拯救你的朋友圈审美刻不容缓。看在我们多年的交情,... 查看全文>
会爱上鸡尾酒的人往往不喜单调,向往更丰富的可能性。旅行,恰好是发现更多可能性的一种方式。而当你在一座城市、一段旅途享用一杯鸡尾酒,旅行这件事好像变得更有意思了。如果你来苏格兰,其首府爱丁堡值得一去。这个文化古城之所以旅游业兴旺,离不开当地各式各样颇具时代感的建筑。走在中世纪风格街道上,领略岩石城堡的肃穆,如置身贯通古今的时空隧道。爱丁堡的夜很长,在这样的良夜中,何不用一杯地道的苏格兰威士忌为基酒的... 查看全文>
rio鸡尾酒主要是面向女性朋友研发的一款酒精饮料,味道非常香甜,也受到很多女性朋友的喜爱。那么rio鸡尾酒热量是多少呢,女生晚上喝rio会长胖吗。rio鸡尾酒热量?rio鸡尾酒的热量并不高,一瓶微醺系列的热量大概在63千卡到95千卡之间。不同系列的成分不同,热量也有所不同。女生晚上喝rio会长胖吗锐澳鸡尾酒喝多了会长胖,适量的喝不会胖,锐澳鸡尾酒的热量很高,微醺系列每100ml中热量有19千卡,其... 查看全文>
近日,不少酒企开始投资鸡尾酒,那么,鸡尾酒究竟是什么酒,为什么在市场上非常畅销呢? 说到鸡尾酒,人们总是痴迷于那种由较的调酒师精心调制的,让你捉摸不定的。今天,我们就为大家介绍来自久负盛名的新加坡B28酒吧的招牌鸡尾酒——麦克苏格兰酸酒。麦克苏格兰酸酒 麦克苏格兰酸酒是一种多泡的口感丰富的鸡尾酒,调制它的灵感来源于经典的威士忌酸酒(whiskysour),以及一部着名的斗牛影片。此乃何物? 麦克苏... 查看全文>
微醺算是酒,因为它是含有酒精的。微醺一般是指Rio鸡尾酒的微醺系列,使用烈酒和果汁调配而成,果香浓郁,入口清爽,酒精度数较低,一般是3%vol左右。RIO鸡尾酒是由两种或两种以上的酒或饮料混合而成,有一定的营养成分,鸡尾酒一般是用朗姆酒、白兰地、伏特加等烈酒或者葡萄酒混合,再加上果汁等辅助材料搅拌混合而成。RIO的创始人邀请国际知名调酒师们,巴黎、伦敦、米兰、东京、洛杉矶、里约热内卢……世界各地的... 查看全文>
鸡尾酒的起源已经无从考证,但有一点是可以肯定的是它诞生于美国。最初的鸡尾酒是一种量很少的烈性冰镇混合饮料,后来经过不断发展变化,其定义变成:将两种或者两种以上的饮料通过一定的方式,混合成为一种新口味的含酒精饮品,称之为鸡尾酒。鸡尾酒的由来: 关于鸡尾酒一词的由来,众说纷纭,有着许多不同的传说故事。有人说由于构成鸡尾酒的原料种类很多,而且颜色绚丽,丰富多彩,如同... 查看全文>
鸡尾酒配料有很多类型,就算以流行配料确定的鸡尾酒,各配料在分量上也会因地域不同、口味各异而有较大变化,因此随时可以。但许多的鸡尾酒,已成为传之不朽的经典,始终被人们钟爱。鸡尾酒多用式样新颖、颜色协调的载杯盛载。装饰品可有可无,但装点上更能凸显魅力鸡尾酒的喝法,怎么喝呢?通常鸡尾酒只有三种喝法:一是纯喝(Straight)。就是单纯喝一种酒,品味其独特的芬芳与气味;二是加冰块喝(OntheRocks... 查看全文>
新加坡司令 配方 2oz 伦敦干金酒 0.5oz 樱桃白兰地 10ml君度 5ml廊酒 10ml红石榴糖浆 25ml柠檬汁 2oz菠萝汁 1滴 Angostura苦精 适量苏打水 做法 将除苏打以外的所有成分放入摇酒壶中 加冰摇和至冷却 过滤到柯林斯杯中 加入苏打水。 装饰樱桃,菠萝角和薄荷。 新加坡司令是严崇文于1915年间担任新加坡莱佛士酒店 Long Bar 酒吧的调酒师时调配的。 配方有... 查看全文>
微醺鸡尾酒的酒精度是3%vol。微醺鸡尾酒是RIO锐澳鸡尾酒旗下的一个系列产品,酒精度数不高,使用烈酒为基酒,加入果汁等调配而成,入口清爽,果味浓郁。RIO鸡尾酒是由两种或两种以上的酒或饮料混合而成,有一定的营养成分,鸡尾酒一般是用朗姆酒、白兰地、伏特加等烈酒或者葡萄酒混合,再加上果汁等辅助材料搅拌混合而成。RIO的创始人邀请国际知名调酒师们,巴黎、伦敦、米兰、东京、洛杉矶、里约热内卢……世界各地... 查看全文>
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