好酒的滋味是品出来的,满腹留香,评论过往。如今的酒与功利掺杂在一起,少了些许粮食的醇香,多了些许勾兑的辛辣。满怀的心绪掺杂辛辣滋味,囫囵吞下,全身如同翻滚在炽热的火焰山上。酒的雅兴在历史的长河中逐渐淡去。很多人喜欢酒,不单单是因为酒的醇香,而是很多时候伴随着生活的压力,人们选择酒来抒发内心中的情绪。历来中国人喜欢通过酒,从而宣泄出心中的情绪,举杯豪饮之间便能识胆略。渐渐的酒早已不是普通的饮品,而是... 查看全文>
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有网友留言说,“我购买的红葡萄酒喝起来有类似绿色蔬菜的味道,商家说放放就好,真的是这样吗?”对于网友提出的问题,我们首先要明白,当红葡萄酒里出现类似绿色蔬菜(如青椒)、叶子、青草等这些让我们觉得不愉悦的味道时,我们称之为“生青味”。它主要是葡萄在未达到完全成熟时,就被采摘酿酒而造成的。葡萄作为农作物,受天气因素的影响明显。因此,在出现极端天气或冷凉气候时,酒庄有时会不得不提前进行采收工作,从而导致... 查看全文>
9月6日至9日,中国酒业千商大会•岳塘酒业峰会在湖南湘潭隆重举行,期间颁发了第四届中国酒业华商奖,稻花香集团董事长、稻花香酒业公司董事长、总经理蔡开云荣膺中国酒业华商奖“十大华商人物”。 中国酒业千商大会于2009年创办,10年来已成为中国酒业发展的风向标。今年是新中国成立70周年,2019年中国酒业千商大会既是一次行业交流的思想盛宴,也是致敬中国酒业70年的盛会,华商奖的评选更是具有重要的历史节... 查看全文>
戴布雷酒庄(Domaine Debray)坐落于伯恩(Beaune)的中心,距离伯恩济贫院(Hospices de Beaune)仅有几步之遥。酒庄由伊沃尼克·戴布雷(Yvonnick Debray)创建于2006年,是勃艮第一座非常年轻的酒庄。戴布雷酒庄葡萄园(图片来源:www.domaine-debray.fr)如今,酒庄在伯恩丘(Cote de Beaune)拥有4公顷葡萄园,在管理这些葡萄... 查看全文>
近日,美国加州“酒乡”索诺玛发生大规模山火,野火肆虐之处,一片火海,树木灰烬四处翻飞,仅一夜之间燃烧面积已扩大至16000英亩。▲ 火灾现场,火势滔天超过1300名消防员正在现场努力控制火势,这场大火同时还威胁着加州的另外两个葡萄酒产区:盖瑟维尔Geyserville 和亚历山大山谷Alexander Valley。由于天气干燥多风,美国太平洋天然气和电气公司(简称:PG&E)为避免强风刮断电线,... 查看全文>
2020年下半年的舍得可谓大戏频出,一出出的史诗级大戏,让股民和白酒从业者应接不暇,从自曝家丑被st到大股东股权被质押再到最终花落复星集团,舍得酒业以开挂式的自残,赢得了股价一路飙升的蜕变,也获得了复星入主的新生。一路带领舍得创新的天洋,最终没能为中国白酒行业的发展树立自己的江湖地位。在这场大戏下,大多数人认为是天洋挪用舍得资金所以造成舍得这几年发展缓慢,影响了舍得酒业的业绩增长。首先这是错误的,... 查看全文>
自从美国疫情彻底爆发之后,美国一开始每天都会举行疫情简报会,最开始的时候都是特朗普主持的,但是因为他在简报会上乱说,白宫就将他关到了小黑屋不准他说话,不仅就彻底去取消了简报会!没有说话机会的特朗普又开始了自己的邪恶计划!他的计划大致分为2步,分步实行环环相扣,经过几个月的筹划,目前特朗普的计划已经逐步成功,而作为美国“钟南山”的福奇和他的家人也因此受到了死亡的威胁!特朗普第一步就是忽悠民众,通过民... 查看全文>
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