燕京啤酒文化节 2022-11-03 23:20

足球星城爱上五粮液

11月21日,刚刚回到英国伦敦的追风少年迈克尔·欧文回味起五粮液那醇美的味道。欧文通过2019湖南(长沙)国际足球文化节暨传奇明星足球挑战赛组委会,感谢五粮液赠送的五粮液世界杯限量版纪念酒。他表示,他会珍藏这款酒,因为他已经爱上了五粮液。 ● 足球恋上五粮液绿茵场上,激情四射。欧文、小罗、萨尔加多、萨维奥拉、埃德米尔森、阿马维斯卡、孔戈、维拉斯科、塞拉诺鲁伊斯、巴尔博亚、哈维格雷罗、赞布罗塔、久利...  查看全文>

01降低啤酒设备灌装中溶解氧的方法

铅泡法:主要有敲击法、快速泄压法和喷射法。射流发泡法最早出现在美国,时间是1911年,射流的时候,经过多年的改进和发展,射流变成了高温水。其过程是在瓶盖前,通过一个微孔喷嘴向下连续注入极细的高温无菌水(4MPa,80C,0。01mL),瓶内装有啤酒后,喷嘴被喷出,呻吟台被射流击中.喷你的水虽然最小,却让啤酒表面迅速起泡,井水涌向瓶子。从泡沫和啤酒中逸出的二氧化碳将空气从瓶口赶出瓶口,瓶子很快被压盖...  查看全文>

降低啤酒设备灌装中溶解氧的方法

02三大战略赋能,舍得步入高质量发展轨道

受今年的疫情突袭后,舍得酒业依然保持了较为稳定的状态。实际上,老酒战略、年轻化战略、国际化战略的日益明确,正成为舍得酒业的独有竞争力。后疫情时代的三颗定心丸在疫情仍未彻底消散的情况下,舍得酒业迅速推出一系列活动,在外界看来,这显示了后疫情时代舍得酒业的主要发展方向。对企业员工、经销商、消费者而言,10月的系列活动,是三重“定心丸”。对年轻消费者的重视,正越来越成为舍得酒业战略考量之中的优先选项——...  查看全文>

三大战略赋能,舍得步入高质量发展轨道

032021年酱酒市场大热背后的几个乱象

酱香酒在茅台酒的带动下,市场愈发火爆。去年至今随着茅系酒价格大幅度上涨,众多大品牌的酱香酒也纷纷跟着涨价,以表示绝不能掉队,而白酒市场也正好吃这一套:越涨越买,越买越涨。在以前可能还会有很多酒友表示酱香酒小众不入主流,但现在身边的朋友都在喝酱香酒,弃清转酱、弃浓转酱,一入酱酒情似海。身边的人都开始尝试酱香酒,尤其是大品牌的嫡系产品,在知名品牌酱香酒市场火爆的同时,一些行业乱象也是随之而来,例如傍名...  查看全文>

2021年酱酒市场大热背后的几个乱象

04这样的啤酒包装赞爆了!

NO BEER ,NO FOOTBALL(无啤酒,不足球),这句话不是某个啤酒商的广告词,而是足球世界耳熟能详的标志性口号,眼下欧洲杯正如火如荼的进行中,在视足球为宗教和信仰的球迷心中,足球和啤酒就像一对孪生兄弟密不可分。你印象中的啤酒包装都是什么样呢?绿瓶子绿标签?看看下面这些啤酒包装吧!瓶•KWAREMONT瓶•Tuborg Julebryg瓶• Geek Barrel瓶• Porstein...  查看全文>

这样的啤酒包装赞爆了!

05新版白酒“品效合一”的三重密码

数字化时代,三重密码再造品效合一。文 | 纪家晶(ID:YJTT2016)*作者系云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、龙腾虎跃品牌顾问有限公司创始人曾经深谙“品效合一”之道的白酒行业,正在重新呼唤品效合一。本月,2021智汇山海巅峰会在烟台举行。23位云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员,作为中国酒业最大智慧群体的代表,碰撞智慧,激荡思想,以独立观点影响行业。云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、龙腾...  查看全文>

新版白酒“品效合一”的三重密码

06柏恩斯坦:从零开始,成为勃艮第顶尖酒庄

一夜成名的故事你或许听过很多,它可能发生在波尔多(Bordeaux),可能在阿空加瓜(Aconcagua),而在纳帕谷(Napa Valley)更不算罕见。那么在勃艮第(Burgundy)呢?在这个以保守、传统和热爱土地闻名的地方,从租葡萄园酿酒开始,到拥有自己的土地,然后在几年内成为产区的顶尖酒庄,这种故事貌似只能在电影里看到。奥利维尔(图片来源:www.olivierbernstein.com...  查看全文>

柏恩斯坦:从零开始,成为勃艮第顶尖酒庄

07“悦饮中国”呼之欲出!跻身茅台镇核心,肆拾玖坊这瓶酒做成了

文 | 张 强过去一年,是中国酱酒充满变化的一年。中国酱酒在这一年的变化,更多来自它的结构与布局,思维与理念。经过这一年,中国酱酒未来发展的新路径已逐渐清晰,而一些新的可能性,也浮出水面,给人以更大的想象空间。近日,“悦饮中国 快意人生”肆拾玖坊七周年庆典活动举行。本次大会以深圳、茅台镇、西安为主会场,同时,线上联动上百个分会场的形式召开。中国酱酒,酝酿质变,在此过程中,肆拾玖坊发挥了十分重要的作...  查看全文>

“悦饮中国”呼之欲出!跻身茅台镇核心,肆拾玖坊这瓶酒做成了

08半年开53家酒道馆“嫌慢”,它的目标是百亿+上市

仁怀酱香酒未来要实现千商计划战略、千亿市值战略以及百亿产值战略。文 | 云酒团队公司成立第2年营收就将实现两个亿,这家公司还嫌“不够快”。7月20日,仁怀酱香酒2019年上半年全国经销商大会在贵州仁怀市拉开帷幕。仁怀市委副书记、市长汪能科,遵义(仁怀)酒业协会会长吕云怀,酿酒大师季克良,贵州省仁怀市酱香型白酒产业发展投资有限公司(简称“仁怀市酒投公司”)董事长李武、总经理周祁飞、副总经理陈炯及来自...  查看全文>

半年开53家酒道馆“嫌慢”,它的目标是百亿+上市

09跌!关于今日贵州茅台酒行情价(3月16日)

今天是3月16日,星期二。(对比3月15日)2021年53度500ML的飞天茅台2450元/散瓶,下跌20元/瓶;(部分地方价格在其上下浮动)。2020年53度500ML的飞天茅台2480元/散瓶;2019年53度500ML的飞天茅台2700元/散瓶;小六断更两天,常见的茅台生肖系列狂涨(对比3月15日)。鼠茅4050元/瓶,下跌250元/瓶;猪茅4150元/瓶,下跌350元/瓶;狗茅4150元/...  查看全文>

跌!关于今日贵州茅台酒行情价(3月16日)

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