#古代的酒在现在等于现代的多少度# 大概10度左右,最高也就20度左右,古人没有蒸馏技术,完全靠自然发酵的酒,都是低度酒,而且还比较浑浊。所以,词里写,一壶浊酒,用词是比较恰当的。 有人从古画里发现古人有疑似蒸馏设备,但是没有蒸馏酒的文献记载,考古中也没有发现古人的蒸馏相关的设备。所以说,高度酒,蒸馏酒从文献上看最早只能追踪到元朝。 因为元朝是个跨越大陆的国家,所以中国人从阿拉伯世界学会了蒸馏酒的... 查看全文>
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囊括一切酒类知识,走进微醺酒类世界!关注微信公众号:酒百科(baikejiu)应酬多了,各种酒精饮料都会有喝到,一顿饭可能还有好几种。对于有的人来说,啤酒喝半打都没事,白酒半斤就差不多了,这主要是酒精浓度不同的原因。今天不兜圈子,我们直接公布答案:以纯酒精含量计算, 1 瓶葡萄酒 ≈ 2/5 瓶白酒 ≈ 8 听啤酒 ≈ 1 瓶黄酒≈ 1/3 瓶洋酒。没看懂?下面详细解析来了:葡萄酒葡萄酒是以葡萄为... 查看全文>
白酒是蒸馏酒,黄酒是酿造酒,没有经过蒸馏的过程,很明显度数要低于白酒,那1斤黄酒相当于几两白酒呢?虽然黄酒、白酒的度数都没有统一,但大致来算,1一斤黄酒相当于3两黄酒,所以喝黄酒比较容易显得酒量大。1斤黄酒相当于3两白酒一般黄酒的度数在14-20度,白酒的度数在38-60度,就以黄酒15度,白酒45度为例,1斤黄酒就相当于3两白酒,折算下来就会显得特别能喝酒了。如果折算成红酒(一般在8-15度),... 查看全文>
白兰地40度相当于白酒多少度?就相当于白酒的40度,都属于国际标准酒度,所以是一样的,也就是每100ml白兰地,和100ml白酒所含的酒精度一致,但你会发现白兰地几乎都是40度,而白酒主打的是52-54度,这是因为白兰地在这个度数时风味最佳,而白酒则在52-54度口感更好。白兰地40度的风味特点可以发现,像威士忌、白兰地这些洋酒,都是以40度左右为主,特别是白兰地,威士忌还有50+的原桶,但白兰地... 查看全文>
夏天快要到了,有的朋友喜欢喝啤酒,论箱喝,有的朋友不习惯啤酒,这样酒局的时候就会有人喝啤酒、有人喝白酒。喝啤酒的往往说,我一罐对你半两或者一两,反正是喝酒,谁也不会细算谁喝的多少问题。但较起真来,白酒和啤酒怎么比对,真是个很困难的问题。如果非要换算,咱们就按酒精度来作为参考吧。白酒:以52度,一瓶500ml装举例,酒精容量为:500*0.52=260ml啤酒:目标是柏拉图度,是麦芽糖浓度。大致是8... 查看全文>
以前国内喝的都是白酒、黄酒,现在红酒已经非常普遍,随时都可以喝到,但酒精度数不同,能喝的量也不同,那一瓶红酒相当于多少白酒呢?红酒的度数相对白酒来说要低很多,所以能喝白酒的,红酒量都比较好,而相对度数更低的啤酒来说,红酒的度数也是非常高的。一瓶红酒相当于5两白酒红酒是以葡萄为主要原料,经自然发酵得到的果酒,通常酒精度在12-14%,但容量一般较多为750ml,我们折中取13%的红酒来进行计算,每瓶... 查看全文>
酒文化历史悠久,博大精深。从古至今人们都非常的喜欢喝酒,特别是在古代人们餐餐都要喝酒,而且在古代酿酒的工艺都已经非常成熟了,而在现代酒更是一个非常大的消耗品,朋友聚会要喝酒,工作应酬也要喝酒,高兴了喝,伤心了也喝。所以呀无论古代还是现在人们都是离不开要喝酒的。(现在的年轻人一般都喜欢喝啤酒,因为度数不会太高,喝个几瓶也不会晕,然而在古代是没有啤酒的,他们都是喝白酒而且一喝就上头。在古代酒对诗人来说... 查看全文>
白兰地40度相当于白酒多少度?就相当于白酒的40度,都属于国际标准酒度,所以是一样的,也就是每100ml白兰地,和100ml白酒所含的酒精度一致,但你会发现白兰地几乎都是40度,而白酒主打的是52-54度,这是因为白兰地在这个度数时风味最佳,而白酒则在52-54度口感更好。白兰地40度的风味特点可以发现,像威士忌、白兰地这些洋酒,都是以40度左右为主,特别是白兰地,威士忌还有50+的原桶,但白兰地... 查看全文>
朋友出去喝酒,他喝了一瓶53度的酱香白酒,对方喝了6瓶青岛啤酒,喝完以后总觉得不太对劲。今天阿贵就和大家聊一下,一瓶白酒到底等于几瓶啤酒。酒桌上喝酒,经常会看到有的喝白酒,有的喝啤酒的情况,白酒度数高于啤酒,那么一杯白酒相当于几瓶啤酒呢?怎么比才算公平,这个你一定要搞清楚了,否则你会吃大亏的……首先,喝了这么多酒,你知道啤酒和白酒有什么区别么?一、原料白酒:以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖... 查看全文>
夏天快要到了,有的朋友喜欢喝啤酒,论箱喝,有的朋友不习惯啤酒,这样酒局的时候就会有人喝啤酒、有人喝白酒。喝啤酒的往往说,我一罐对你半两或者一两,反正是喝酒,谁也不会细算谁喝的多少问题。但较起真来,白酒和啤酒怎么比对,真是个很困难的问题。如果非要换算,咱们就按酒精度来作为参考吧。白酒:以52度,一瓶500ml装举例,酒精容量为:500*0.52=260ml啤酒:目标是柏拉图度,是麦芽糖浓度。大致是8... 查看全文>
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