伏特加属于烈酒吗  2023-02-25 10:45

随着历史的发展，不同地域有着不同的饮酒习惯和酒桌文化，例如韩国人喜欢喝烧酒，中国人喜欢喝白酒，俄罗斯人喜欢喝伏特加，随着经济全球化的发展，许多外国酒都能畅销全球，唯独我国白酒始终无法走出国门，难道是我国白酒品质不好？还是说外国人觉得白酒太烈他们喝不惯？我国的白酒与伏特加的又有何区别。俄罗斯作为战斗民族，他们的伏特加度数最高可达70度以上，而且外国人特别喜欢将伏特加调制成不同口味，但为何对酒爱不释手...  查看全文>

对于酒吧界的专业人士来说，伏特加是酒类中的霉霉（泰勒·斯威夫特）：流行又适口，无脑好喝。尽管持不同意见者会说，伏特加有时挺让人愉快，非常好用，但他们还是不会将自己归为伏特加爱好者。“很多人认为，一个东西一旦流行了就显得不深刻，”休斯顿棉嘴俱乐部（The Cottonmouth Club）的联合创始人暨主调 Neff 说，“一直以来，伏特加最好的地方就在于它随处可用，没啥风味——这听起来挺得罪调酒师...  查看全文>

对酒的狂热，应该算藏在人类基因里的属性。对俄罗斯人来说，喝酒这事快成瘾了，去年料爷在新闻上还听过这样的消息：俄罗斯穷人因为买不起酒，喝含酒精的洗发水中毒了。 说到俄罗斯，就必须得提伏特加酒。在这里流行着这样的话：“可以没有美味的点心，但是不能没有足够的伏特加；可以没有愚昧的笑话，但是不能没有足够的伏特加；可以没有惊艳的女人，但是不能没有足够的伏特加；伏特加，多多益善！” 没有一种烈酒像伏特加那样，...  查看全文>

真露属于什么酒？真露是韩国烧酒品牌，虽然看起来很日本清酒相似，但实际完全不同，真露属于低度蒸馏酒，而清酒则是低度发酵酒，如今推出的果味真露更是低至13度，令市场逐渐偏向年轻化，不过其口感更偏向伏特加，因为原料和酿制方法都非常相似。真露属于韩国烧酒真露是韩国烧酒第一品牌，也是韩国最具影响的烧酒品牌，至今已有近百年历史，不过其正宗的身份应该是起源于中国元代的烧酎，在公元1300年高丽后期传入朝鲜半岛，...  查看全文>

过去我们曾为大家介绍的几种威士忌入门款，而本次，我们再度邀请酒界专家「倾酌」的主笔小麦，为大家推荐伏特加、兰姆酒和龙舌兰的入门选择。伏特加Vodka 伏特加是世界6大基酒之首。由于经过多次蒸馏，伏特加的外表看起来就如纯净水一般透明，口感也比较清淡爽口，不苦不涩只有烈焰般的刺激。有别于台湾多用以调酒，已经喝伏特加好几个世纪了的欧洲人通常都选择不加冰块、直接饮用。不过，由于酒精浓度较高，这里还是不推荐...  查看全文>

伏特加是蒸馏酒，属于烈酒的一种，伏特加酒无色，无明显香气或味道，酒精含量约40％至55％。因为它是高度中性的，所以在加工过程中主要消除了调味物质，因此可以用最便宜，最容易获得的适于发酵的原料制成的糖浆制成。传统上，土豆被用于俄罗斯和波兰，但谷物和谷物在很大程度上取代了俄罗斯和波兰。伏特加的起源是一个有争议的问题，有人声称它起源于八世纪或九世纪，起源于波兰或俄罗斯。无论起源于何时何地，在14世纪俄罗...  查看全文>

说到烈酒，有人说威士忌是王道、有人觉得喝白兰地才有格调，而伏特加却鲜有被人提起，这是为什么呢？我们今天就来一起聊聊：什么是伏特加？伏特加的制作工艺非常简单，用谷物蒸馏出90多度的酒精，再稀释到40～50度，就可以直接售卖了。简单说，就是酒精兑水。伏特加的起源众说纷纭，有人说是俄罗斯：传说早在15世纪末的俄罗斯，有一群僧人制造出用于消毒的液体后，有人尝试饮用这种液体，并感觉很好，随后人们就用进口的酒...  查看全文>

熟悉鸡尾酒的朋友们应该都知道，伏特加酒是一种经典的基酒，深受众多调酒人士的喜爱。伏特加酒来自战斗民族俄罗斯，是当地人餐桌上常见的酒水，尤其是在寒冷的冬天里，人们更喜欢饮用伏特加，一杯酒下肚，暖身有暖心。那么伏特加属于什么类型酒呢，它的口感特点有哪些，一起来看看吧。伏特加属于什么类型酒 伏特加其实是一种蒸馏酒，它主要是在由水和已经被蒸馏过的酒精混合而成的，它酿造出来后是浑身透明煞是好看，这就是蒸馏酒...  查看全文>

都觉得伏特加是烈性酒你觉得烈性酒酒精度有多高？65度？70度？其实大部分伏特加酒的酒精度并不高，比起我们中国白酒动辄53度60度，伏特加的酒精度一般在40度50度左右，当然也有酒精度特别高的，相对来说少一些。俄罗斯靠近北极，常年的气温都很低。俄罗斯人尤其喜欢伏特加，一杯下肚、整个身子就暖和起来了。伏特加生产工艺和我国白酒不一样，是用精馏法酿造出的酒，基础酒精含量可以达到96%。然后，经过活性炭等一...  查看全文>