红酒到底怎么喝  2023-02-25 11:00

初入葡萄酒世界的爱好者，往往会被酒评家经常使用的“矿物味”三个字所迷惑：所谓的矿物味究竟描述的是什么味道？它的来源真的是土壤中的矿物质吗？什么是“矿物味”？葡萄酒中的矿物味，实际上包含十分广泛，包括燧石味、鹅卵石、粉笔、燃放鞭炮之后的味道、焦油味等，都可能被统一描述为“矿物味”。如果要将矿物味进行归类，则可以将葡萄酒中排除水果香气、香草和香料味之外的气味和味道归为矿物味。矿物味可以用来形容葡萄酒的...  查看全文>

1.品酒的环境品酒室要求光线充足、柔和、适宜，温度为20—25℃，湿度为60%左右。恒温恒湿，空气新鲜，无香气及邪杂气味，无震动和噪音。品酒室内应有专用的品酒桌，在桌上铺有白色台布，还应有品酒杯、水杯、痰孟等。2.对品容器的要求品酒杯的大小、色泽、形状、质量和容量的大小等会对品评结果产生影响。品酒杯应为无色透明、无花纹、杯体光洁、厚薄均匀的郁金香花形的高脚杯，容量为60ml左右，盛酒量为 1/2—...  查看全文>

对于在婚宴上喝白酒还是喝红酒，我觉得那要看你举行婚宴的地点在哪里？参加的宾客都是来自哪里？如果你是国外举办婚宴，而且婚宴上外国朋友比较多的话，是应该喝红酒比较好一些，这样感觉要更浪漫一点。如果是在国内举行婚宴，绝大部分的宾客肯定都是中国人，这时喝白酒就要更地道一点。在中国人的传统观念里，结婚是一个人一生中最最重要的事情。而具有中国特色的白酒，则是人们用于庆祝重要时刻的必备之物。在这样隆重的场合里，...  查看全文>

一直以来，网上都流传着喝红酒能减肥之说，具体做法也很简单：每天睡前喝一杯50ml左右的红酒。相信很多爱美的mm都有尝试吧?可是，近日也有人指出喝红酒同样存在着肥胖危机，理由是指出红酒的热量相对较高。那么，喝红酒到底是增肥还是减肥呢?认为红酒能减肥的理由如下：a.提高新陈代谢：红酒中所含的维他命c、e及胡萝卜素其抗氧化力，能提高原本随着年龄而降低的新陈代谢。b.放慢进餐速度：养成用餐时品尝红酒的习惯...  查看全文>

喝多少红葡萄酒才能养颜护肤?那些葡萄酒功效?一起来看看吧!红葡萄酒抗衰老的原理是什么?红葡萄酒含有很多抗氧化物质。这些抗氧化物质有重建破损dna、修复细胞的功能。最常听说的就是红酒里面的那个叫做白藜芦醇的东东，没错，它就是多酚类抗氧化物质的一种。虽然市面上有销售白藜芦醇补充剂，但人工提纯的药剂还是不太让人放心。还是放心大胆地为美丽干杯最可靠!红葡萄酒的众多益处不仅可以直接体现在你的脸上，也会慢慢地...  查看全文>

前段时间有位朋友问我关于自酿葡萄酒的问题，说自酿葡萄酒在酿造的时候会加不少的糖，这样有没有害处？ 其实这个问题是小弟一直想说的一个问题，关于自酿葡萄酒，小弟个人是不赞成的，至于为什么，今天就就和大家来聊聊这个问题。 首先看一下自酿葡萄酒和瓶装葡萄酒的差距：颜色：自酿葡萄酒颜色为桃红色；瓶装葡萄酒颜色为紫色或者深红色口感：自酿葡萄酒口感偏甜，不涩；瓶装葡萄酒口感又酸又涩。造成这种现象的原因一共有两点...  查看全文>

现在的人越来越注重生活质量，有的人说在睡前喝一杯红酒的话可以促进睡眠，同时也可以养生。但是有的人心中会有疑问，喝红酒到底有什么好处呢?每晚喝红酒好吗?睡前喝红酒到底好不好1、喝红酒有利于促进睡眠，睡前的一个小时至半个小时之内的50ml的红酒，可以有利于晚上睡得更加安稳。喝红酒，可以让人们变得开心，当大家在疲倦的时候适量的饮用一些红酒可以让大家放松心情，并且大家不开心的时候喝红酒，也可以让大家变得开...  查看全文>

喝葡萄酒，起于波尔多，终于波尔多。波尔多葡萄酒，口感柔顺细致风情万种，有法国葡萄酒皇后的美称，是世界公认最大的葡萄酒产地。波尔多是一片神奇的土地，这片土地孕育了拉菲、玛歌、侯伯王等知名美酒。我们很难去辨别是波尔多成就了这些名酒，还是这些名酒成就了波尔多；但无人能否认的是，世界上最具魅力、最受欢迎的葡萄酒产区非波尔多莫属了。波尔多位于法国西南地区，其所在的纬度带与我国的长春差不多，但是，由于毗邻大西...  查看全文>

01品酒的环境品酒室要求光线充足、柔和、适宜，温度为20—25℃，湿度为60%左右。恒温恒湿，空气新鲜，无香气及邪杂气味，无震动和噪音。品酒室内应有专用的品酒桌，在桌上铺有白色台布，还应有品酒杯、水杯、痰孟等。02对容器的要求品酒杯的大小、色泽、形状、质量和容量的大小等会对品评结果产生影响。品酒杯应为无色透明、无花纹、杯体光洁、厚薄均匀的郁金香花形的高脚杯，容量为60ml左右，盛酒量为 1/2—2...  查看全文>