什么样的酒能称作 香槟  2023-02-25 11:00

酒打开盖子要求特别特别香，是非常不科学的。（仅少数顶级老酒可以达到这种境界）而一般二十年左右的老酒嗅觉不灵敏的闻起来可能是没什么味道的，（跟好香水一样，似有似无）只有入喉以后上窜出来的味道才给你惊艳。放香澎湃，刚猛有力，今天粮食供应已经非常饱和，酿酒根本不缺乏粮食，如果我们对一瓶酒的要求还只是停留在不口干、不上头、不辣喉上。哪我想说你喝酒的档次也太低了。这个要求是以前粮食难关人吃饭都成问题的时候...  查看全文>

香槟（Champagne）象征着“优雅、高贵和富态”，是皇室和贵族们的宠儿，常出现在高级的晚会和活动上，也是婚礼和庆祝场合的首选用酒。香槟也是走进贵族世界的敲门砖，一杯香槟就能拉近贵族和平民的距离，也能拉近陌生人之间的感情。那你了解香槟吗？什么样的香槟才算是好香槟呢？1、什么是香槟？只有在法国香槟省出产，使用瓶内二次发酵法（香槟法）酿造而成的起泡酒才能称为香槟。香槟与起泡酒最大的区别，除了产地外，...  查看全文>

导读：农村酒席二三事，原来这些好喝的散酒，都不是纯粮酿制的，扎心了人间烟火气最浓的地方，那一定是在农村。在农村，除了赶集，最热闹的应该就在农村人办酒席这一天了。农村办酒席，从来不像大城市里有钱人家办酒席时候一样，讲究什么门面，农村人讲究的是热闹，热闹比什么都重要。不过，这热闹则是需要有酒的“助攻”才能让气氛活络起来，在喝酒上，或许很多人都认为，农村人喝的酒都是包装酒，毕竟，如今包装酒已经遍地都是了...  查看全文>

业内有句话：“酒需三分酿，七分藏”，白酒的风味质量与白酒后期的贮存老熟有着密切的关系。关于白酒贮存我们先要明白，使用化学方法出来的白酒就算贮藏一百年也成不了好酒。其次就算是纯粮食酿出来的酒，也分好坏，次品酒再怎么贮藏也难以成为好酒，多只是比原来好些。但是，对于好酒来说，如果方法不正确，存成坏酒，岂不可惜了。白酒是中国特有的一种蒸馏酒，由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得。以曲类、酒母为糖化发...  查看全文>

香槟（Champagne）象征着“优雅、尊贵和富态”，是王室和贵族们的宠儿，常出现在的晚会和活动上，也是婚礼和庆祝场合的用酒。香槟也是走进贵族世界的敲门砖，一杯香槟就能拉近贵族和平民的距离，也能拉近陌生人之间的感情。那你了解香槟吗？什么样的香槟才算是好香槟呢？1、什么是香槟？只有在法国香槟省出产，使用瓶内二次发酵法（香槟法）酿造而成的起泡酒才能称为香槟。香槟与起泡酒较大的区别，除了产地外，更重要的...  查看全文>

西班牙葡萄酒市场观察站（OeMV）发布了一份关于世界葡萄酒贸易的报告。其中，西班牙以21.1亿升的出口量，超过意大利成为世界第一大出口国，法国位列第三。同时观察站宣布，西班牙葡萄酒出口量价均超过了新冠疫情前的水平。就出口量而言，西班牙葡萄酒销量从5%升至8%，线上销量翻番。那么一起来看看，作为西班牙驻德国大使馆指定用酒、中国一带一路西班牙战团指定用酒的艾斯特庄园有何过人之处。艾斯特庄园位于西班牙昆...  查看全文>

一场久别重逢的朋友聚会，因为有酒才更尽兴！一场高朋满座的社交酒会，因为有酒才更有意义！酒，特别是白酒！是聚会送礼最好的传情达意神。朋友聚会、婚宴酒席、商务社交等场合都离不开一个“酒”。而怎么花更少的钱，让宴请变成一场专属自己的高端宴请秀，是每个东道主举办聚会的梦想！Q:什么样的酒才能引爆您的每一次宴请！1.高性价比 2.个性化设计 3.传情达意壹·高性价比云酒库严苛把关每一种酒体，从各大名酒厂严选...  查看全文>

从小白到饮家，最适合女士喝的葡萄酒，这里全都有！▲富隆酒业/富隆美酒学院不知道是从什么时候开始，“三八妇女节”渐渐有了更多昵称——“女神节”、“女王节”。虽说，这种称呼的诞生更多是为了迎合商家的促销需求。但也正是因为现代女性的独立自主，消费意愿和购买能力高，才会得到市场重视，也才会有更多商家愿意针对女性市场进行产品的研发和推广。正如在酒类市场上，越来越多的商家会针对女士推出一些特别酒款。今天，我们...  查看全文>

在法国香槟区，使用特定方法和葡萄品种生产的起泡葡萄酒，叫做香槟。香槟（Champagne）的名字是受到法国法律保护的，其他地方生产的起泡葡萄酒都不能称为香槟。香槟是一种起泡葡萄酒，只有在法国香槟区使用传统香槟法酿制的起泡葡萄酒，才有资格称之为香槟酒。香槟的名字是受到法国法律保护的，仅产自法国香槟产区。香槟原产地保护制度得到了大多数国家的认同。它是一项知识产权保护制度，同时也是国家优特产品质量信誉保...  查看全文>