品酒的意义  2023-02-25 11:45

酒局之夜，品鉴精品葡萄酒。 一人拿出了95年的拉菲庄园， 一人拿出了82年的玛歌庄园和76年的Barolo， 第三人不好意地说我的葡萄酒年份都没你们老，这只是1999年的罗曼尼康帝。 …… …… 众人惊呼！神酒！马上将那已经很昂贵的95拉菲、82玛歌、76Barolo比下去了。那简直是极品葡萄酒了。 这4瓶酒的价格加起来可以买一辆还不错的B级车，但是却在一晚之内喝完了，究竟喝昂贵葡萄酒的意义何在...  查看全文>

首先回答一个经常被人问到的问题，葡萄酒越老越好吗？答案当然是否定的。大部分葡萄酒在酿成后，三五年之内就要喝掉，不是所有的酒都能够长期陈年，象薄若莱新酒，最佳适饮期不过三个月。普通的黑皮诺，2-3年内饮用最佳。葡萄酒是否能够陈年，取决于葡萄酒的单宁、酸度、酒精、糖份、酿造等诸多因素。一些酒在几十年后，甚至数百年里，照样芳香迷人，这是因为上述因素达到一个非常好的平衡点，能够长期储存的葡萄酒都是顶级好酒...  查看全文>

任何事物都有存在的意义，而酒，它其实不单单只是作为一种饮品出现，它还有背后具有的酒文化价值，中国的酒文化博大精深。酒文化本质上应该是纵向消解等级秩序、横向融合身份隔膜的社交方式，红白喜事都会沾上酒，酒就是融合剂。作为消费者来说，酒的存在无非就是，心情不好了想要小酌两杯麻痹自己的时候，有一个饮品可以让自己暂时的缓和心情，让人到达一种放松状态，酒文化呢，更多的是在社交上，有酒皆朋友，有了一杯酒做媒介，...  查看全文>

陕西乃古代秦地，胡汉交融，民风粗犷而淳朴，饮酒蔚然成风。我国很早的四大名酒之一西凤酒出于此，如今所称的陕西酒文化，多指白酒文化。下面小编就带大家了解一下悠久丰富的我国陕西白酒文化。陕西酒文化发源地陕西酒文化伴随着酒的起源及其延绵数千年的发展历程。酒作为文化的一种，它从一个侧面辐射出陕西这个特定区域在不同时代的社会经济、政治、宗教所呈现的不同态势。酒的发祥地在陕西。传说周代的时候，有个人不经意地将蒸...  查看全文>

刚进入酒场的时候，我们总会遇到各种各样的问题，生活中也有不少的酒局，那么对于刚进入社会的我们，怎么表现才可以不露怯，表现的像个老手呢？首先我们要知道参加哪些酒会的目的。 （1）攒人脉：打造职场人形象作为职场人，我们在酒局上是有目的、有诉求的。在酒局开始的时候，我们可以主动给宾客们挨个敬酒，这样一来，酒局人脉圈就在不经意间被建设起来了。 在敬酒的过程中，我们可逐渐缩小关注范围，找到自己真正需要的优质...  查看全文>

浅谈白酒文化的现实意义 【摘 要】 本文从现实角度出发，认为白酒拥有深厚的文化底蕴，早已成为人们生活中不可分割的一部分，即白酒的社会工具性。作者从酒在人们生活各方面的功能，即，无酒不成事，以酒养生，以酒激发灵感，以酒交友等，介绍了人们与白酒水乳交融的情感关系，进一步证明了白酒文化的普遍现实意义。【关键词】 酒文化；白酒的工具性；现实意义 酒伴随着人类文明从幼稚走向成熟，在中华上下五千年的悠久历史中...  查看全文>

随着时代的发展，葡萄酒收藏在国内掀起一阵热潮，那么问题来了，为什么要收藏葡萄酒？葡萄酒收藏的意义何在？1、收藏葡萄酒是为了分享以前，人们买酒是为了喝酒，而现在除了要喝掉之外，大多数人们遇到可遇而不可求的好酒之外，还不忘储存几瓶，收藏起来是为了在未来合适的时间拿出来和亲人朋友一起分享，或者是趴体聚会拿出来增添气氛。2、收藏葡萄酒可以使葡萄酒的味道更好大家都知道，好酒越久越香，当然好的葡萄酒也是这个道...  查看全文>

衣食住行、吃喝玩乐是我们生活的常态，随着社会的进步，人们的思想观念也发生了变化，都喜欢追求新鲜的事物，喜欢与众不同的感觉，无论是80后、90后、还是00后，现在的生活水平都提高了，对生活质量有了更高的要求，追求个性，特别是在喝酒方面，单单的标品酒已经满足不了大家对个性的追求，在大场合喝的酒要么是大品牌，要么就是就独特的风格特色，其他的普通酒很难入大家的眼球。因此定制化产品就走进了大家的生活，定制满...  查看全文>

任何事物都有存在的意义，而酒，它其实不单单只是作为一种饮品出现，它还有背后具有的酒文化价值，中国的酒文化博大精深。酒文化本质上应该是纵向消解等级秩序、横向融合身份隔膜的社交方式，红白喜事都会沾上酒，酒就是融合剂。作为消费者来说，酒的存在无非就是，心情不好了想要小酌两杯麻痹自己的时候，有一个饮品可以让自己暂时的缓和心情，让人到达一种放松状态，酒文化呢，更多的是在社交上，有酒皆朋友，有了一杯酒做媒介，...  查看全文>