存酒存酱香型还是浓香型  2023-02-25 13:15

这个问题好比南北方争论“豆腐脑到底应该是甜的还是咸的”所以每个人心中都有一个答案，因为我是茅台镇人又是一名白酒工作者，所以对于酱香型白酒比较了解，在此说说酱香型白酒的好处。 浓香型白酒市场占比较高，相对于酱香型白酒浓香型白酒口感比较容易让人接受，浓香型白酒的特点是芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长等特点，很多酒友第一次尝试品尝白酒基本都是浓香型的，对于酱香型白酒很多酒友目前还不...  查看全文>

郎酒作为国家地理标志产品，但很多人并不确定郎酒是浓香型的还是酱香型，因为在市面上，这两种香型的郎酒都可以找到，不仅如此，其实还有兼香型郎酒，因此才有“一树三花”之称，而且郎酒的酱香型、浓香型都成为该香型的代表品牌，也都是极具特色的酒款。郎酒是浓香型的还是酱香型？都不是，也都是，因为郎酒作为一个白酒大品牌，系列众多，香型各异，并且有“一树三花”的美誉，具有以青花郎为代表的酱香型；郎牌特曲为代表的浓香...  查看全文>

国窖1573是浓香型白酒。国窖1573是泸州老窖旗下系列产品，源于明朝万历年间，即公元1573年的“国宝窖池”。国窖1573采用泸州老窖传统技艺酿制，酒液窖香优雅、绵甜爽净。国窖1573是泸州老窖旗下白酒品牌，也是中国白酒鉴赏标准级酒品。国窖1573始建于公元1573年。国窖1573是泸州老窖系列酒之一，源于明朝万历年间（即公元1573年）的“国宝窖池”，采用蒸馏酒酿造工艺，酒质无色透明、窖香优雅...  查看全文>

剑南春属于浓香型白酒。剑南春酒是以高梁、大米、糯米、小麦、玉米“五粮”为原料制成，中高温曲发酵生香，因此属于浓香型白酒。剑南春酒的特点是醇厚绵柔、余香悠长。剑南春酒，四川省绵竹市剑南镇特产，中国国家地理标志产品。剑南春历史最早可以追溯至1500年前的唐朝。据《后唐书·德宗本纪》记载，在盛唐时期剑南春被选为宫廷御酒。剑南春是现代中国唯一载入正史的中国名酒，也是中国至今唯一尚存的大唐名酒，其传统酿造技...  查看全文>

舍得酒主要是浓香型白酒，旗下的吞之乎系列是酱香型白酒。舍得酒是沱牌集团推出的高端白酒产品，使用粮食为原料酿造而得，酒液清澈明亮，芳香浓郁，浓头酱尾，入口醇厚绵软。舍得酒，是沱牌集团重点发展的定位于高端的战略性品牌，是沱牌集团第三次飞跃的主要品牌产品，是目前沱牌集团重点培养、重点发展的第一品牌。舍得酒的品质依托沱牌集团30多年发展而积累的数万吨优质原酒。舍得酒是舍得酒业旗下的品牌，在沱牌曲酒的基础上...  查看全文>

茅台酒是酱香型白酒。茅台酒是中国的传统名酒，使用糯高梁为原料制成，酒液酱香突出、酒体醇厚，回味悠长，酱香型白酒也叫茅香型，因为其源于茅台酒酿造工艺。茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖，已有800多年的历史。贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”，...  查看全文>

曲香型白酒属于酱香还是浓香？中国白酒香型分类中没有曲香型，但要说曲香比较大的酒是酱香还是浓香？那肯定是酱香了，因为酱香型白酒是高温大曲，发酵温度高，所以曲香味更浓，而且酱香型白酒使用的酒曲也要比其他香型多得多，用曲量大，曲味也会更重。曲香味重是酱香型白酒中国白酒虽然是根据香型划分，但实际分类中并没有曲香型，但也可以说所有香型都属于曲香型，因为所有香型白酒都需要使用酒曲酿造，所以都会带有曲香，只不过...  查看全文>

你现在手里面存了一些什么酒？现在随着生活水平提升，很多人都有了存酒的爱好，有存茅台，五粮液，各大名酒，有人是因为喜爱而存，有的是因为价值而存但是想要存酒，我们想过一个问题没有，你存酒的方向是什么，你是准备等升值空间，还是说存的是口粮酒，首先名酒其价格贵，有升值空间也有贬值的可能，所有存名酒一定要慎重考虑，当然可以用于接待或者应酬也是非常有面子的，可是这个成本也就高了，一瓶飞天现在价格高到3000多...  查看全文>

了解酱香型白酒的酒友都知道，酱香型白酒工艺是“三高三长”决定了酒的原浆味道醇厚，体态稳定，还富含多种呈香物质，也正是如此，酱香型白酒在面对长期储存的时候会比其它香型要更加合适，不仅存放时间长，而且也是越陈越香的类型。 那么酱香型白酒究竟可以存放多长时间呢？ 其实关于酱香型白酒可以存放多久，早在2006年我国食品安全管理局颁布的《预包装饮料酒标签通则》中就有明确规定，凡是酒精度数大于10度的白酒...  查看全文>