市面上常见的白酒有哪些  2023-02-25 15:45

想要喝纯粮坤沙酒其实也不难，买大品牌的高端酒，肯定就是纯粮坤沙工艺酿造的，但是坤沙工艺的酒都不便宜，市场上低于250以下的酱香白酒，很难喝到坤沙工艺的，说的还是大型酒厂的。整个茅台镇坤沙酒占到的比例很小，主要还是因为坤沙酒的酿造时间太长、出酒率太低、资金压力太大是最主要的。酱香型白酒主要还是看茅台镇、要想喝到最好的坤沙工艺白酒为建议朋友们可以选择大品牌250以上的，比如茅台酒厂的飞天茅台酒、习酒厂...  查看全文>

日本对清酒进行严格的品质分级，因此酒标上的术语能够很好地协助我们了解特定清酒的风味和质量。下面是一些市面常见的清酒类别。大吟醸 品质上乘的清酒，香氛浓郁，精米歩合多50%，加入少量的蒸馏酒（純米大吟醸指的是不加酒精的版本），以加强风味和香气。适合冰过后饮用。吟醸 高品质的芬芳型清酒，精米歩合比大吟醸高一些，通常低于60%，添加蒸馏酒（也有純米吟醸的版本）。本醸造 轻盈、淡雅芬芳的高品质清酒，精米歩...  查看全文>

酒水市场也是瞬息万变，抓住机遇，就可能大赚一笔。因此做酒水生意也是要看穿项目潜力的眼睛的。而荷花酒就是现在特别受消费者及酒商关注的项目。那么，市面上正火爆的荷花酒都有哪些好的生产厂家呢？想必很多朋友都想了解，想要了解的朋友，下面就跟着小编一起来了解一下吧！贵州省鸿将軍酒业有限公司——金酱荷花酒金酱荷花酒利用当地得天厚的地理气候和酿酒微生物环境，以本地优质高粱、小麦、水为原料，采用特殊工艺精心酿制、...  查看全文>

纯粮酒是否有特殊的味道？中国白酒属于蒸馏酒，明朝成书的《本草纲目》里也已经有记载，而且把白酒做到这么丰富，光香型就有清香、浓香、兼香、酱香等等，全世界都找不到第二个国家来。因此，中国白酒经常会和威士忌及白兰地一同对比，被公认为世界上的三大蒸馏酒类型。中国白酒的特点的香味丰富，从上面的多维雷达图其实也能看得出来，而通过现代检测技术，这些香气成分已经有很大一部分可以被确认。可以肯定的是，不同的酿酒原料...  查看全文>

茅台镇以茅台飞天出名，飞天酒价格高高在上，很多人都喝不起，但是很多喜欢酱香酒的酒友都想追求茅台飞天酒一样工艺的白酒—坤沙酒。除了茅台酒是坤沙外，还有很多的坤沙酒。下面我们就一起来看看市面上有那些是正宗坤沙酒。坤沙酒是采用红缨糯高粱、小麦为原材料，严格遵循12987工艺，即为一年一个生产周期，两次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒。一般最低都是三年基酒，飞天是五年基酒。坤沙工艺的特点：成本相对较高，...  查看全文>

我们经常在市场上看到，茅台的这个系列、那个纪念，有些甚至闻所未闻。茅台出的酒多到数不胜数，这就让不懂茅台的人还以为是很多酒是假酒，就这样造成了信息误差。那么今天茅粉君就来盘点一下，100款最常见的茅台！茅台酒厂成立至今整整70周年，生产过的茅台酒近千款。即便是国酒文化城的茅台墙，也无法将所有茅台收藏齐全。虽然出过上千款产品的茅台听起来很夸张，但目前流通在市场上常见的、价格不离谱的茅台，其实只有百款...  查看全文>

在国内市场上，近几年出现了越来越多的果酒，如枸杞酒、青梅酒等。常见的果酒品种主要有:（1）春季：梅子酒、草莓酒、桃子酒、枇杷酒、杨梅酒、桑葚酒；（2）夏季：櫻桃酒、荔枝酒、李子酒、水蜜桃酒、葡萄酒、油桃酒、芒果酒、西瓜酒、龙眼酒、百香果酒、火龙果酒、榴莲酒、酪梨酒；（3）秋季：石榴酒、鸭梨酒、梨子酒、柚子酒、柿子酒、苹果酒；（4）冬季：葡萄柚酒、西红柿酒、奇异果酒、柳橙酒、橘子酒、金橘酒、金枣酒...  查看全文>

汾酒，是一款深受消费者喜爱酒水饮料，也是一款在酒水市场上拥有着高地位的美酒佳酿，因为这款酒不仅是山西白酒为进军市场的一大利器，也是这个社会上不可缺少的酒水分支。那么，市面上的汾酒有哪些？青花汾酒和普通汾酒的区别是什么呢？下面我们就一起来了解一下。市面上有哪些汾酒？就目前市场分析得知，汾酒主要有三种，分别为玻汾、老白汾、青花汾酒，而老白汾酒也就是我们所说的普通汾酒。青花汾酒和普通汾酒的区别地位不同：...  查看全文>

其实对于许多人来说什么是坤沙酒，都是不了解的，坤沙酒在酱酒的酿制工艺中，采用的高粱即为沙， 而“坤”是完整的意思，“坤沙”是不碎粮的高粱，在茅台镇本地他们一般把坤沙称为“捆籽”。然而很多人只是一度的跟随大众的风格来选择酒，别人说什么酒好他们就选择什么酒，没有自己的主见，那有哪些酱香白酒是坤沙酒呢，下面小编就带大家一起来了解。坤沙酒的原材料是用红缨糯高粱、小麦为主，酿制工艺以12987工艺为主，而且...  查看全文>