作为“酒界泰斗”的传世遗珍,仙秦酒始终以酱香突出、优雅细腻、丰满醇厚、回味悠长、空杯留香的独特风味被广大爱酒人士所喜爱。根据以往关于仙秦酒的报道可知,如此的酱香佳酿是遵循着“12987”的传统大曲坤沙工艺酿制而成,那么“12987”到底是个怎样的工艺流程,大多数消费者是困惑的,所以此文便以仙秦酒为例,系统解析“12987”酿造工艺,揭秘酱香奥秘。(“12987”酿造工艺)(“四高两多两长”工艺)仙... 查看全文>
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文 | 云酒团队1-11月四川白酒产量326万千升,同比增长5.3%据四川省统计局数据,2019年1-11月,四川省规模以上白酒企业累计产量326.0万千升,同比增长5.3%。其中11月产量36.4万千升,同比增长3.7%;1-11月,四川省规模以上啤酒企业累计产量209.6万千升,同比增长16.0%,其中11月产量12.1万千升,同比增长5.2%。酒鬼酒公司声明:从未采购过甜蜜素12月21日,针... 查看全文>
文 | 张强“品国缘 读中国”将成为国缘又一个深入人心的品牌标签。10月4日,国缘V9全新打造的品牌大IP“酒缘舟记——品国缘 读中国”淮安运河起航首发活动在“运河之都”淮安举行。淮安市淮扬美食文化研究会会长、中国淮扬菜文化博物馆名誉馆长、中国烹饪大师高岱明,淮安市文旅集团董事、副总经理许学良,北京微酒世纪文化传媒有限公司董事长黄磊,今世缘酒业副总经理胡跃吾等嘉宾领导出席了本次活动,与众多各界名流... 查看全文>
2019年12月29日,以“聚心聚力高质量 酒缘大业谱新篇”为主题的2020今世缘发展大会在涟水隆重举行。涟水县委、县政府、人大、政协四大班子领导与来自全国各地的今世缘酒业公司经销商、供应商、合作伙伴、新闻媒体代表近千人欢聚一堂,共同见证江苏今世缘酒业圆满出席了大会.会上今世缘酒业股份有限公司党委书记、董事长、总经理周素明在报告中透露,截至2019年第三季度末,公司实现营业收入41.14 亿元,同... 查看全文>
原创 记者 苗倩 华夏酒报 今天2020年3月23日下午两点,坐标江西省南昌市东湖区丰和中大道17号,酒缘居名酒收藏馆馆长、江西酒类流通协会酒类鉴定与评估专业技术委员会副主任兼首席鉴定评估师卢其亮,通过《华夏酒报》新华社现场云直播,向全国各地的受众介绍了酒缘居名酒收藏馆内的诸多藏品。“老酒,有底蕴、有历史,特别是一些具有纪念意义的老酒,背后是有故事可以挖掘的。”说起一瓶瓶老酒,卢其亮如数家珍,他说... 查看全文>
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河南省酒缘酒业有限公司是一家专业的酒类营销公司。公司发展历经了12载风风雨雨,公司始终诺守商场“信”为基这一信条。诚实?信任?理解?包容?责任?激情是公司发展永恒的真谛。 见面即是缘,先做人后做事,“缘”文化是公司不变的追求。天之缘?地之缘?人之缘?酒之缘,使公司与客户结下了牵手之缘“友之缘”。“言必信,行必果”是公司行事准则。 公司自成立以来一直遵循“品牌化”,“网络化”,“专业化”... 查看全文>
酒,是历史文化的传承与美好品味的传播。喝白酒,最高级的喝法,就是细细品味典藏,因为白酒文化,是历史,更是一种底蕴。那在我们国家,最有历史味道的好酒,当属秦酒。为什么这么说呢? 陕西秦中地区是中国古代酿酒的起源地之一,秦中,是古代的地区名,也就是说是指今天陕西中部平原地区,这里出产的酒,俗称秦酒。自西周王朝立足于秦中地区之后,历经汉唐,这片区域一直是古代中国的行政中心,堪称古代中国酿酒的神... 查看全文>
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