要了解鸡尾酒先了解她的定义。Cocktail就是由两种或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成,有一定的营养价值和欣赏价值的饮品。鸡尾酒，这个代表酒水混合饮料的名字，起源于何时，有许多传说。较有趣的一种说法认为，那是从前斗鸡时代，向斗后剩下鸡尾较多的雄鸡举杯祝饮的一种酒。另外有一种传说，说它是依照一种酒杯的名字而命名，这种酒杯是法国人移民到新奥尔良的早期时代所用的，酒杯里所盛的就是这种酒。又有人说... 查看全文>
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这杯鸡尾酒，名叫“文化营销”。文 | 云酒团队当贵州茅台酒邂逅毕加索，会发生何种反应？2019年3月，中法两国元首在法国巴黎爱丽舍宫进行会谈。法国总统马克龙表示：“中法两国在文化领域的合作正处于前所未有的活跃状态，许多大型文化艺术活动正在筹备，其中就包括即将于中国举行，迄今为止规模最大的毕加索作品展。”值得关注的是，作为此次毕加索作品展合作伙伴，蓝茅台首次调制三款“酱心独运”的茅台鸡尾酒，这成为中... 查看全文>
基酒就是鸡尾酒的基调，在鸡尾酒之中起着重要性的地位。基酒这个词是相对于调酒存在的，常见的鸡尾酒由基酒和一种及以上的东西勾兑而成，鸡尾酒之中包含的种类可能会有些多，作为基酒，要有更广阔的胸襟，能容纳各种添加入基酒之中的物质，并且达到色香味俱全的效果。常见的六大基酒分别为：伏特加（Vodka），金酒（Gin），兰姆酒（Rum），龙舌兰（Tequila），威士忌（Whiskey），白兰地（Brandy）... 查看全文>
喝酒是怎样的一回事？有人视为是味蕾上的享受，也有人会觉得喝的不是酒，而是气氛、与身边的人共处的时光，但相信后者会居多。但有时除了懂得展现属于自己的一款酒，如果也可以为身边的女生点选一款切合心情的，相信更加能令共处的时光成为重要的回忆。KahluaMilkKahlua Milk鸡尾酒人人口味不同，有时到酒场就是想借此机会了解对方多一点，那么可以试试一款入门级的——KahluaMilk。Kahlua是... 查看全文>
最近几年酒吧娱乐业甚是发达，新兴的三四线城市都把“酒吧街”纳入城市建设规划里面，更不用说一二线城市了。不管你爱不爱喝酒，朋友聚会、生日趴、应酬...每个人都要经历几次“清吧”夜店的。如果有天朋友邀请你到了比较高端夜店，调酒师问你：请问今晚喝点什么呢？然后伸手向你递过来酒单。如果这时候你能自然轻松的说：请给我来一杯“特基拉日出“”，谢谢！对于不常喝酒的你，你的朋友肯定对你刮目相看。相反如果你拿着酒单... 查看全文>
即使你很讨厌酒，也一定要试试鸡尾酒。每一种酒风骨不同，性格各异。对应了每一种心情，每一类人，甚至每一个流动的时态，固定的画面。很难有别的酒，像鸡尾酒这样，表面平淡无奇，实则海纳百川，无论到哪儿，都是一道自由自在的风景。除了鸡尾酒，似乎其他酒在单独出现的时候，总伴随着一点失落。红酒缺了蓝纹奶酪，像一个拥有绝世容颜却戴了面罩的美女，多了一点朦胧。威士忌伏特加缺了香肠烤肉，像一个拥有盖世武功却内力全失的... 查看全文>
一层秋雨一层凉，当秋天的第一场雨落下，滴滴答答地落进玻璃杯中，才惊觉夏天的脚步已走远。夏天想起的是“诗与远方”，愿景是抛开压力，到自由里走一圈。秋天的时候想起的则是：何以解忧？唯诗与酒搭配上微凉的秋，在清醒和微醺间交替。人世间也从来不乏酒客，于是，从古时的文人学士到江湖侠客，从今时的18岁白衣少年到郁郁寡欢的成年人，一壶浓酒，一盏美酒，他们醒而复醉，醉而复醒，全都沉浸在秋季酿成的香气和酒气中。更有... 查看全文>
随着秋季的到来，温度开始降低，树叶开始飘落，整个世界也变得萧条起来。我想对于很多人来说，如果在这个时候来一杯清新的鸡尾酒，那感觉一定非常好。那么好喝且清新的鸡尾酒有哪些呢?感兴趣的朋友不妨跟我一起来看一下吧!莫希托鸡尾酒这款起源自古巴的鸡尾酒，传统的莫希托是由淡朗姆酒、甘蔗汁、青柠汁、苏打水和薄荷制成。酒精的浓度并不高，入口带有淡淡的青柠清香和酸甜，还有薄荷的清凉口感。蓝色夏威夷鸡尾酒这款鸡尾酒被... 查看全文>
不知不觉2018就要过了准备好迎接2019年了吗？在这一年中，有让你开心的事，肯定也有让你忧愁的事情，让我们用一杯鸡尾酒来结束吧！一杯敬明天，一杯敬过往！越努力越幸运，让我们用一杯鸡尾酒来迎接新的旅程吧！... 查看全文>
就如你可能阅人无数，但总是能把他们归出类别；作为酒吧里的常客，你也一定有着自己所熟悉的一串的酒单，但无论杯中之物变幻着怎样的色泽或味道，常见的酒中一定逃不出以下几种基酒。金酒（Gin）——酒吧里的基酒之王主要原材料：谷物、水、杜松子、其它草药 以金酒为基酒的主流鸡尾酒：Martini、Gin Fizz、Gin Tonic、Gin Rickey等 金酒又有别号“杜松子酒”，在国内还有翻译成“琴酒”的... 查看全文>
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