洋酒在醒酒器里的保存时间因酒品类型而定,洋酒是指国外进口的酒精饮料,包括葡萄酒、烈酒、利口酒等,一般使用醒酒器的是葡萄酒和烈酒,葡萄酒可以在醒酒器中密封保存3天左右,而烈酒则可以密封保存一个月左右。烈酒烈酒醒酒器在醒酒后保存方法不同,时间也不同。正常可以放3天左右,如果分瓶,也可以保持7至15天左右,甚至更长时间。一瓶烈酒开瓶倒入酒樽后,就加大了空气接触的面积,喝掉的分量越多,则空气也就越多,酒的... 查看全文>
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白马or黑马,懂消费者才是好马。文 | 云酒团队不仅仅寄希望于喜力,在高端布局方面,华润啤酒对于雪花品牌,同样期盼甚殷。继勇闯天涯superX、匠心营造之后,雪花中高端新品MARRSGREEN成了华润啤酒新晋“当红小花”——上周末,华润啤酒在北京世贸天阶为MARRSGREEN打造了一个极具创造力的“时尚概念空间”M.SPACE,并在这里为它举行了一场“艳压娱乐圈”的啤酒PARTY。就如这场啤酒PA... 查看全文>
洋酒中的红酒需要醒酒很多人都很清楚,但像白兰地和威士忌也是洋酒中极受人们喜爱的酒种,对于白兰地和威士忌要不要醒酒,存在很大的争议,洋酒要不要倒到醒酒器醒酒呢,洋酒醒酒器是什么作用,一起来了解一下吧!洋酒要不要倒到醒酒器 洋酒要用醒酒器醒酒,像红酒、白兰地和威士忌都是需要醒酒的。醒酒的目的是为了让酒味更好,喝起来风味更佳。不醒酒喝起来滋味不纯,像红酒会带厚重的酸涩味,特别是陈年的酸涩味越重。而白兰地... 查看全文>
你是否每天只能待在烦闷的办公室做个苦命的打工人,下班刷着朋友圈,看着朋友在这春暖花开的时候旅游打卡,美滋滋的拍照。人生不能重来,大好春光不可辜负。各位酒友,今天酒小胖将带大家打卡中国四大酒都,在酒香肆意的酒都喝好酒赏春光,快来看看是否有你的家乡吧!一、四川宜宾代表酒厂:五粮液酒厂、叙府酒厂中国以酒闻名的地方不少,但能被称为“酒都”的却屈指可数,除了拥有名酒外,还需拥有厚重的酒文化底蕴。宜宾地处长江... 查看全文>
近年来,各个年龄段的啤酒消费者都开始关注饮酒与健康这个话题。无疑,这一趋势是啤酒行业必须妥善应对的,不然很可能面临市场份额的流失。于是,无醇和低醇产品出现了。在一定程度上,这的确能留住消费者。但是,啤酒消费者真的会为健康,而改变他们的饮酒习惯吗?快速消费品研究机构FMCG Gurus的Will Cowling提出质疑,并做出了调查分析。无醇低醇,能被接受但不受欢迎在啤酒的种类中,拉格啤酒仍然是最受... 查看全文>
大部分红酒在酒窖里能存3-5年,只有少部分顶级优质红酒可以存放10年以上。因为大部分红酒都是为了饮用酿制,适合尽快饮用,只有部分珍稀的优质名庄酒具有收藏价值。红葡萄酒并不是年份越老就越好。葡萄酒就像是具有生命的,它也有生长期-成熟期-衰老期这么一个生命周期。世界上大部分红葡萄酒呢,都是在装瓶之后3-5年就被喝掉了,这些酒也没有必要也没基础放很久。什么酒具有收藏价值?要收藏产量少的酒一般而言,具有收... 查看全文>
越来越多的人为了追求生活品味而爱上了葡萄酒,觉得家里没放几瓶就失去了自己的身份。但是你真的了解葡萄酒吗?你知道怎么存放葡萄酒吗?你知道怎么区分好与坏葡萄酒吗?那么,葡萄酒可以在冰箱里储存吗?葡萄酒的保存与温度、湿度、光线和振动有关。葡萄酒在瓶中也是一个陈年的过程,保存自然而然就关系到葡萄酒在瓶中陈年的质量。葡萄酒的保存一般要注意的几个方面是:温度、湿度、光线和振动。前列个较要紧的因素... 查看全文>
一开始触碰红酒知识的情况下,大家会了解一个新的专有名词,叫单宁酸 。许多人喜爱单宁酸强悍的红酒,由于感觉那样更有异味 ,也许多人喜爱单宁酸比较轻的红酒,由于感觉她们感觉单宁酸过重的酒喝起来会发涩 。单宁许多红酒爱好者都喜爱称单宁酸为红酒的生命,不难看出,单宁酸在红酒中饰演一个十分关键的角色 ,那又为何能变成 “红酒的生命 ”呢?一、什么叫单宁酸单宁酸 ,显示英文 tannin的译音,普遍存在于生物... 查看全文>
红酒在酒杯里能醒酒。红酒醒酒是为了让酒液与空气接触,发生氧化反应,柔和单宁,散发酒香。红酒可以倒入任何容器中醒酒,倒入酒杯中,静置一段时间,就能完成醒酒。将葡萄酒叫醒、恢复它的酒香这一过程被称之为“醒酒”。 简单说,就是在葡萄酒被饮用前,将它从狭窄的瓶中释放出来,倒入醒酒器中“透透气”,大量“新鲜”的空气有助于葡萄酒氧化,可以使葡萄酒从沉睡中渐渐苏醒过来,恢复到原来应有的风味,散发出葡萄酒特有的香... 查看全文>
月子酒富含人体必须的18种氨基酸、14种人体有益的微量元素,6种维生素和丰富的葡萄糖,营养价值非常高,有“液体蛋糕”的美称!那么月子米酒怎么吃?请看小编对月子米酒的吃法的介绍。月子米酒的吃法是根据不同月子餐食谱而制作,米酒煮荷包蛋或加人部分红糖,做月子汤、月子米酒煮鸡汤等。产妇用米酒做食品,还可以预防月子病。米酒具有补养气血、助消化、健脾、养胃、舒筋活血、祛风除湿等功能。明代李时珍《本草纲目》将米... 查看全文>
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