经常看韩剧的朋友会发现,烧酒是其中必不可少的饮品,而国产剧中,白酒也会频繁出现。这两种酒的酒液都是无色透明,酿造技术也有相似之处。对于酒水小白来说就像是不同度数的白酒。那烧酒是什么酒,烧酒和白酒的区别是什么?烧酒是一种蒸馏酒烧酒与白酒有着异曲同工之处,烧酒无色透明,是一种蒸馏酒。以谷物等淀粉质为原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成。它的酒精含量有高有低,在许多地方是特色酒水。烧酒和... 查看全文>
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10月29日,中华酒进军韩国签约仪式在鸟巢文化中心举行。中华酒总运营北京中藏金酿酒业有限公司董事长徐志农与韩国菲德利斯餐饮有限公司总经理金成峻现场签署合作协议,合力将中华酒推向韩国市场。中华酒是五粮液股份公司与“中华”商标的合力之作,以“甘雅浓香”自成一派。杨佐伟现场表示,中华酒既以“中华”之名,就必须代表着中华民族传承不息的精神,承载中华悠久灿烂的历史文化,也是全球华人精、气、神的时代象征。金成... 查看全文>
韩国人一般都是喝烧酒和啤酒,还有各种酒混合的炮弹酒,因为威力比较大所以起名为炮弹酒。韩国人是个爱酒的民族,从早到晚都可以看到喝酒的景象,可说是除了俄罗斯之外无人能比,很多韩国人平均每个礼拜都喝两至三次酒。所以,小编今天就给大家介绍下韩国人爱喝的几款酒。韩国最古老的饮料:Makgeolli韩国酒精饮料-Makgeolli我在韩国最喜欢的饮料之一是一种叫做Makgeolli(Mokk-oli )的米酒... 查看全文>
四特酒产自江西樟树,始于1952年,是中国特香型白酒的开拓者。虽然很多人没有听说过这种酒,但四特酒还是小有名气的。为什么叫四特酒?四特酒的名字有一个起源,民间有很多典故。首先,四特酒产自江西漳树镇,江西省四大名镇之一。据说,在人类文明的发端,五千年前,仪狄在漳树酿造了世界上第一瓶酒。对于酒神是杜康还是漳树,很多人都有争议。对这一问题更科学的研究是漳树酿黄酒和杜康酿高粱酒。自漳树酿造出世界上第一瓶黄... 查看全文>
酱香型白酒因有一种类似豆类发酵时的酱香味而故名。但是酱香型的确立还是有一段故事的:新中国成立后为了振兴酿酒工业,轻工业部在1952年的时候举办了一届评酒会。这次的评酒会虽然给酒行业带来了荣耀和声誉,但是因为当时对酿酒没有科学深入地研究,只能根据“品德优良”、“广受好评”、“历史悠久”等条件来评选名酒。随着酿酒技术的不断提升研究人员发现,虽然都是白酒,但是由于原料、工艺、发酵设备、不同产出的白酒的差... 查看全文>
一提起韩国的酒,很多人的脑海中首先想到的是“真露”这个烧酒品牌。的确,具有数十年历史的真露在韩国可谓家喻户晓。韩国不同于我国,那里的高档酒极少,所以韩国人在宴请的时候不会去攀比谁的酒好,一般都会用大众型的烧酒,比如用真露来接待对方。 更有意思的是,真露烧酒的代言人有很多当红女星,也一定程度上带火了它。这也导致了,很多人去韩国旅游的时候,想买点酒喝,看到货架上的酒,只认识真露,其它的就不知道了。今... 查看全文>
相信经常看韩剧的朋友对于烧酒并不陌生吧。毕竟作为韩国的代表酒水在韩剧中的出镜率该是挺高的。那么这款备受大家喜爱的酒水饮料到底是什么呢,与我国的白酒有什么不同呢,下面就让我们一起来看看韩国烧酒是什么酒吧!韩国烧酒名字虽然叫烧酒,但是酒精度却与中国白酒有着天壤之别,完全没有中国白酒那么“烧”。中国白酒低的酒精度也要有30度以上,但是韩烧的读数却都在19.5--21.5之间,仅仅比中国的黄酒度数高那么一... 查看全文>
“舍得”一词最早出自《佛经·了凡四训》。传入中国后,在融合了中国传统的老庄道学思想后,遂演化成为禅的一种哲理:即舍中有得,得中有舍,舍就是得,得就是舍。万事万物皆在舍得之中成就自身并达到和谐统一的最高境界。“舍”,古文写作“捨”,即用手拿东西给人,就是付出、给予;“得”即是收获、得到。舍得是人们对佛教“布施”观念在生活中的运用。“布”是流通的意思,“施”是给予的意思。当“舍得”二字组合在一起成为一... 查看全文>
韩国的传统酒大体分为浊酒、清酒(药酒)、烧酒三种。传统民俗酒主要有文杯酒、法酒、安东烧酒、梨姜酒、小菊酒、四马酒等。文杯酒“文杯酒”是有mun-bae(梨子的一种)香味儿的传统酒。主要在4-5月份酿酒,发酵大约需要4个月。“文杯酒”中虽然不使用mun-bae(pyrus ussuriensis var. seoulensis)酿造,但散发出这个水果的香味儿。“文杯酒”酿造的办法有两种,一个是放酒曲... 查看全文>
一、给酒取名字嗯?取名字就根据你做酒的时候的心情来取名字呗,如果像高级一点的话,可以加些英文进去就好了。二.好听的酒业名称百加得冰锐朗 Bacardi Breezer 马天尼 Martini龙舌兰 Tequila伏特加 Vodka 轩尼诗 Hennessy威士忌 Whisky,Whiskey轩尼诗就挺好听三.我想开家酒行。起啥名字好1.玉液酒行(意为琼浆玉液);欢伯酒行、金波酒行、曲生酒行、曲秀才... 查看全文>
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