解暑开胃，自制杨梅果酒，超好喝 留住夏天的味道，杨梅季必做的杨梅果酒，解暑开胃，还能治腹泻，简单0⃣️失败，赶紧试试吧！ 杨梅果酒 材料：杨梅600克，冰糖120克，粮食酒500克 做法：1⃣️、杨梅清洗干净用淡盐水浸泡下，捞出吸干水分，去掉果蒂。 2⃣️、放入容器中，一层樱桃一层冰糖，放至8分满。 3⃣️、倒入粮食酒没过樱桃。 4⃣️、盖上盖子，防阴凉地方密封保存1-3个月就可以了。时间越久味... 查看全文>
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杨梅酒是果酒，味道十分可口，是美味又健康的饮料。并且，杨梅酒还可以自制，方法十分简单，不过自制的杨梅酒保质期比较短，不适宜长久保存。那么，杨梅酒可以泡几年？杨梅酒可以一直泡着吗？杨梅酒可以泡几年？ 一般来说，自制未开封的杨梅酒的保存时间比市面上的要短一些，自制的杨梅酒保存一年左右的时间，市面上购买的一般可以保存1-3年。杨梅酒可以一直泡着吗？ 杨梅酒不适合一直泡着，杨梅酒浸泡时间不能太长，一个月之... 查看全文>
我家居住的地方离我们这里的果蔬批发市场不远，每年杨梅的上市的时候，果蔬批发市场里都有大量来自南方的杨梅出售。杨梅做为浆果，它的保质期都比较短，长途运输的虽然加冰了！但是如果当天早上批发不出去，那么第二天品相就会变差，导致无法售卖。杨梅只要一上市，在收摊的时候我都喜欢去批发市场转一圈，碰见便宜的、品相好的都会买上一些回家泡酒。一，杨梅泡酒是需要清洗的，不过要正确的清洗 杨梅做为一种浆果，它特别不耐储... 查看全文>
提起杨梅，一种圆圆的紫黑色水果，味甜汁多，还含有丰富的营养价值。那么你喝过杨梅酒吗?杨梅酒是一种非常常见的果酒，口感酸甜，是很多爱酒人士喜欢的酒水。那么杨梅酒怎么泡呢，下面小编给大家介绍一下自酿杨梅酒的简单方法吧。1、新鲜杨梅摘去叶和梗，清水冲洗一遍。2、将杨梅倒入凉开水中，水量要没过杨梅。3、加入一大勺食盐，稍稍搅拌使其溶化，慢慢的可以看到杨梅中有小白虫爬出。4、浸泡20分钟，取出杨梅，再次用凉... 查看全文>
生活条件的上升，让大家开始注重生活品质，健康的食品饮料逐渐成为了主流。尤其是在食方面，讲究营养均衡，高度数的酒已不再受到青睐，低度数的果酒开始出现在大家的餐桌上。那杨梅泡酒可以放冰糖吗，杨梅泡酒要注意什么?杨梅泡酒可以加冰糖冰糖味道甘甜，含有蔗糖、钾、钙、锌等矿物质，主要用于食物的调味，因此，在酿造杨梅酒时，可以适量添加冰糖，这样不仅能改善杨梅酒的口感，还能使杨梅酒发酵到所需的酒精度，但要注意，不... 查看全文>
眼下正是杨梅成熟的时节，昆明许多农贸市场、水果店内，各个品种的杨梅纷纷上市。这么好的时节，怎能错过泡制杨梅酒？！那么，杨梅怎么洗，杨梅怎么泡酒呢？ （杨梅怎么洗1、盐水浸泡法：平时清洗杨梅时，可以用盐水浸泡，这样洗出的杨梅较干净，具体做法是把盆子中放入清水，然后加入十克左右的食用盐，让盐化开再把杨梅放入到进去，浸泡，半小时以后用清水杨梅洗净取出，就能直接食用。2、搅拌法洗杨梅：用搅拌法洗杨梅洗出的... 查看全文>
1、泡杨梅酒要选择清香型白酒和米香型白酒泡，不要选择一些酱香型白酒或者浓香型白酒。清香型和米香型白酒的味道相比而言比较淡，不会盖过杨梅的果香味，泡出来的酒味道更清香，甜味也比较醇正，而一些浓香型和酱香型的白酒泡出来的杨梅酒味道很复杂，并且果香味也不够明显突出。2、除了白酒的香型以外，白酒的度数也有一些讲究。一般的白酒度数在35°-65°之间，如... 查看全文>
杨梅酒是很多人日常喜欢喝的夏日酒品吧，泡杨梅酒的时候除了杨梅还可以加些什么呢？杨梅酒里可以放人参吗？下面一起来看看吧！杨梅酒里可以放人参 根据药理杨梅和人参并无相克，是可以放在一起泡酒的。从功效上来说，杨梅具有生津止渴、健胃益脾的养生功效，而人参具有不错的作用，两者性质并无冲突，可以根据自己的实际需求将其放在一起泡酒饮用。杨梅酒里不能放人参 杨梅酒是典型的果酒，放了人参就串味了，口感将大打折扣。杨... 查看全文>
这个季节正是杨梅盛产的季节，很多家庭都会准备好容器，购上几斤杨梅，来泡杨梅酒!在家里自制杨梅酒可是非常的有讲究的。那么杨梅酒用多少度的白酒呢?将杨梅洗净，加白糖共装入瓷罐中捣烂，加盖(不密封，稍留空隙)，约7-10天，自然发酵成酒。再用纱布绞汁，即成约12度的杨梅露酒，然后倒入锅内煮沸，待冷装瓶，密封保存，时间越久越佳。杨梅酒用多少度的白酒?40-50度的,泡后因为杨梅里有水分,酒度会变低,大概在... 查看全文>
眼下正是杨梅成熟的时节，昆明许多农贸市场、水果店内，各个品种的杨梅纷纷上市。这么好的时节，怎能错过泡制杨梅酒？那么，杨梅怎么洗，杨梅怎么泡酒呢？杨梅怎么洗1、盐水浸泡法：平时清洗杨梅时，可以用盐水浸泡，这样洗出的杨梅较干净，具体做法是把盆子中放入清水，然后加入十克左右的食用盐，让盐化开再把杨梅放入到进去，浸泡，半小时以后用清水杨梅洗净取出，就能直接食用。2、搅拌法洗杨梅：用搅拌法洗杨梅洗出的杨梅也... 查看全文>
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