威士忌口粮酒推荐 2023-02-26 02:15

十大威士忌品牌推荐(澳洲威士忌品牌推荐)

近年越来越多人喜欢饮威士忌,但不同威士忌品牌也有不同的特色,想要知道哪一种口味适合自己,就要看看这10个威士忌品牌的简介了!1.MacallanMacallan苏格兰威士忌「龙头一哥」Macallan坐落于苏格兰东北部Spey(斯佩)河上方的高原,自创立以来为坚守质量不惜工本,选用GoldenPromise大麦及小型蒸馏器,以严格精细的工序致力酿造优质威士忌。Macallan威士忌饱满浓郁,拥有独...  查看全文>

02十大威士忌品牌推荐(澳洲威士忌品牌推荐)

近年越来越多人喜欢饮威士忌,但不同威士忌品牌也有不同的特色,想要知道哪一种口味适合自己,就要看看这10个威士忌品牌的简介了!1.MacallanMacallan苏格兰威士忌「龙头一哥」Macallan坐落于苏格兰东北部Spey(斯佩)河上方的高原,自创立以来为坚守质量不惜工本,选用Golden Promise大麦及小型蒸馏器,以严格精细的工序致力酿造优质威士忌。Macallan威士忌饱满浓郁,拥有...  查看全文>

十大威士忌品牌推荐(澳洲威士忌品牌推荐)

03威士忌初尝者的选酒原则与推荐酒单(二):爱尔兰威士忌

随着世界威士忌市场的日益火爆,威士忌“老炮儿”爱尔兰也迎来了自己的“又一春”:销量的猛增和酒厂数量的剧增,其酒款也越来越多,早已不再限于大家熟知的尊美醇(Jameson)和布什米尔(Bushmills)了。 在许多专家和行家看来,爱尔兰威士忌应该是威士忌初尝者的第一杯酒。外号叫“威士忌情妇(The Whiskey Mistress)”的威士忌主持人和讲师黛比(Debbie Shocair)说,“威...  查看全文>

威士忌初尝者的选酒原则与推荐酒单(二):爱尔兰威士忌

04葡萄酒桶(WineCask)赋予威士忌的魅力:相关酒款推荐

在威士忌的陈年中使用葡萄酒桶已经不是什么新鲜事,但过去十几年来,它渐成一种爆发的趋势, 非常值得侧目。其实,早已经广泛用于威士忌陈年的雪莉桶、波特桶、干邑桶等,也属于葡萄酒的范畴。不过,本文不予讨论。单说说这十几年来才开始呈现爆发式增长的红葡萄酒桶、白葡萄酒桶、香槟桶、甜酒桶(包括贵腐、冰酒),乃至橙子酒桶(orange wines)。——红葡萄酒桶最常使用的红葡萄酒桶,主要包括赤霞珠桶(Cabe...  查看全文>

葡萄酒桶(WineCask)赋予威士忌的魅力:相关酒款推荐

05威士忌的世界:不同的风格类型以及品鉴酒款推荐

毫无疑问,世界威士忌迎来了自己的又一个黄金发展时期。遍布全世界的威士忌酒厂为大家提供了无数的选择。那么,对于一位刚入门的酒友来说,想要挑选一款称心如意的威士忌,该从哪里开始呢?要选择自己对味的威士忌,对全世界主要的威士忌生产区域以及主要风味特征有个大概了解,是非常必要的。本文就全世界威士忌的主要生产区域进行简单的介绍,并给大家推荐来自苏格兰、爱尔兰、日本、美国和其他国家的威士忌作为品鉴对比。——苏...  查看全文>

威士忌的世界:不同的风格类型以及品鉴酒款推荐

06细数WWA世界最佳调和威士忌、调和威士忌推荐酒单

如果说单一麦芽威士忌是小提琴独奏的话,那么调和威士忌就像是一场盛大华丽的管弦乐合奏。《世界威士忌地图》的作者Dave Broom在挑选自己最喜欢的威士忌时,他毫不犹豫地说是蓝牌(Johnnie Walker Blue Label)。 尊尼获加蓝牌虽然坐拥山崎和白州,日本三得利集团却坚定对外宣称:响(Hibiki)才是它们最重要的产品,没有之一。 响35年有田烧、九谷烧很多苏格兰威士忌爱好者言必单一...  查看全文>

细数WWA世界最佳调和威士忌、调和威士忌推荐酒单

07威士忌初尝者的选酒原则与推荐酒单(三):美国波本威士忌

波本威士忌对于我们国内很多威士忌爱好者来说,可能还限于杰克丹尼尔、美格、金边等所谓夜店神水的概念上。其实在国际威士忌舞台,除了苏格兰威士忌,美国波本威士忌还是挺牛逼的。 美国波本威士忌的波本(Bourbon),取名于美国肯塔基州(Kentucky)的波本镇(Bourbon County),但它可以在美国的任何地方生产,虽然主要集中在肯塔基州。与麦芽威士忌不同的是,波本威士忌的原料主要是玉米(必须占...  查看全文>

威士忌初尝者的选酒原则与推荐酒单(三):美国波本威士忌

082022年国际葡萄酒与烈酒大赛:苏格兰单一麦芽威士忌,口粮酒登顶

一年一度的国际葡萄酒与烈酒大赛(The International Wines And Spirits Competition,简称IWSC)创立于1969年,是最为知名的世界性专业酒类竞赛之一。2022年国际葡萄酒与烈酒大赛由理查德·帕特森(Richard Paterson)担任主席,共计85名评委团对10多个类别的烈酒(共计4000多款)进行了品鉴,并决出了最后的评选结果。参评的烈酒按照得分被...  查看全文>

2022年国际葡萄酒与烈酒大赛:苏格兰单一麦芽威士忌,口粮酒登顶

09威士忌入门酒款:10款百元内威士忌推荐

以前各种洋酒基本都在夜店销售,普通威士忌也要200左右的价格。随着进口烈酒的普及,越来越多的威士忌零售价格做到了百元以内。威士忌的价格受到多方面的影响:原料、产量、品牌、产区、工艺、熟化、市场供求等等多个方面。威士忌的属于液态发酵,酿造工艺比较简单,发酵周期短,产量高等优势,特别是谷物威士忌,不需要繁琐的麦芽制作,并且原材料也更经济。所以普通的调和型威士忌和谷物威士忌的价格其实是很低的。百龄坛(B...  查看全文>

威士忌入门酒款:10款百元内威士忌推荐

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