伏特加是从俄语中"水"一词派生而来的,是俄国具有代表性的白酒,开始是用小麦、黑麦、大麦等作原料酿造的。到18世纪以后就开始使用土豆和玉米作原料了,将蒸馏而成的伏特加原酒,经过8小时以上的缓慢过滤,使原酒液用活性碳吸收它的味道。以下三款鸡尾酒是由伏特加为基酒制作而成的著名鸡尾酒!血腥玛丽血腥玛丽来源于一个传说中的鬼魂名字,因为这款鸡尾酒颜色深红像血液而得名。血腥玛丽被称作是喝不醉的番茄汁,这款酒最初... 查看全文>
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对于酒吧界的专业人士来说,伏特加是酒类中的霉霉(泰勒·斯威夫特):流行又适口,无脑好喝。尽管持不同意见者会说,伏特加有时挺让人愉快,非常好用,但他们还是不会将自己归为伏特加爱好者。“很多人认为,一个东西一旦流行了就显得不深刻,”休斯顿棉嘴俱乐部(The Cottonmouth Club)的联合创始人暨主调 Neff 说,“一直以来,伏特加最好的地方就在于它随处可用,没啥风味——这听起来挺得罪调酒师... 查看全文>
伏特加是什么酒?是一款蒸馏酒,是古俄罗斯率先采用谷物或者马铃薯作为原料蒸馏出的95°酒精,再经过蒸馏水淡化的40-60度之间的烈酒。这款酒酒体澄清,无色清淡,口感风格比较单一,没有酸甜苦涩的感觉,带给你的只有如火焰般炽热的辛辣。要强的真男人建议直接喝,或许也可以退一步,进行调制鸡尾酒,这款酒在鸡尾酒的基酒之中格外受欢迎。一、伏特加的酿造伏特加是什么酒?是一种蒸馏酒,首先采用玉米、大麦、黑麦作为原料... 查看全文>
基酒在鸡尾酒中起到决定性的主导作用,调酒的味道就取决于基酒的选择,那六大基酒有哪些呢?那就是通常被作为基酒的六大烈酒金酒、威士忌、白兰地、伏特加、朗姆酒和龙舌兰酒,每款酒都有自己的特色,所以调配出来的鸡尾酒风味各不相同。六大基酒:金酒、威士忌、白兰地、伏特加、朗姆酒、龙舌兰酒1、金酒金酒又叫杜松子酒,最开始是荷兰生产,但在英国大量生产后才闻名于世,是世界第一大类的烈酒,有“鸡尾酒心脏”美誉,比如鸡... 查看全文>
俄媒称,全世界较昂贵的一瓶鲁索-巴尔特(Russo-Baltique)伏特加酒(价值130万美元)在丹麦酒吧被盗。价值130万美元,折合人民币845万。酒吧老板布里安·英贝里表示,这瓶酒是从他酒吧地下室的藏酒间里失窃的。酒是半年前从俄罗斯租来的。它之所以如此昂贵,是因为酒瓶是用3公斤黄金和3公斤白银制成的。此外,瓶身采用了1912年参加蒙特卡洛拉力赛的鲁索-巴尔特汽车的装饰。英贝里在脸书网站公布的... 查看全文>
伏特加酒(Водка)是俄罗斯的传统酒精饮料;伏特加酒以谷物或马铃薯为原料,经过蒸馏制成高达95度的酒精,再用蒸馏水淡化至40度到60度,并经过活性炭过滤,使酒质更加晶莹澄澈,无色且清淡爽口,使人感到不甜、不苦、不涩,只有烈焰般的刺激,形成伏特加酒独具一格的特色。因此,在各种调制鸡尾酒的基酒之中,伏特加酒是较具有灵活性、适应性和变通性的一种酒。Smirnoff斯米诺(红)伏特加750ml 参考零售... 查看全文>
只要含有淀粉,你就可以用它制作伏特加酒,而不起眼的马铃薯也不例外。虽然大多数伏特加来自小麦,黑麦或大麦等发酵谷物,但马铃薯伏特加有着丰富的传统,特别是在波兰。这种强烈的精神在很多方面类似于谷物伏特加,但有一些重要的区别。谷物和土豆伏特加的蒸馏过程非常相似,从土豆泥或谷物和水制成的麦芽汁开始,蒸馏器添加酶和热量以分解混合物中的淀粉并将其转化为糖。得到的糖发酵成醇,然后蒸馏并过滤以浓缩并除去杂质。这产... 查看全文>
Vodka DaisyVodka翻译成中文就是“纯净的烈酒”,但是这款Vodka Daisy不是爷们,但却是绅士的选择,你可以和身边的女士一 起分享。配方2杯伏特加,一杯鲜榨柠檬汁,半杯覆盆子糖浆,半杯甘蔗糖浆制作方法加冰摇合所有原料,滤入盛有碎冰的玻璃杯,搅合(搅拌)加冰的饮料,然后用吸管搅拌。这不仅是一杯果味清爽的饮料,要么喝一杯有点甜的。调整一下口味。... 查看全文>
绝对伏特加和红牌伏特加区别是产地不同。绝对伏特加来自瑞典,采用冬麦为原料制成,而红牌伏特加(也叫苏联红牌伏特加)主要产自俄罗斯和卢森堡等一些前苏联国家。红牌伏特加红牌伏特加(苏联红牌)一种俄罗斯伏特加,也叫“斯托利”,也常简称为 Stoli。红牌并无确切起源时间,但其历史可追溯至 20 世纪初期。不过随着苏联解体,来自俄罗斯政府控制的 KFP 公司和卢森堡(Luxembourg)特许私人公司 SP... 查看全文>
伏特加是俄罗斯的传统酒精饮料,伏特加晶莹澄澈,无色且清淡爽口,使人感到不甜、不苦、不涩,只有烈焰般的刺激,形成伏特加酒独具一格的特色。因此,在各种调制鸡尾酒的基酒之中,伏特加酒是最具有灵活性、适应性和变通性的一种酒。同时也是鸡尾酒不可缺少的基酒之一。接下来小瓜为你介绍三款以伏特加为基酒的著名鸡尾酒。以伏特加为基酒的三大著名鸡尾酒血腥玛丽 Bloody Mary主要成分:伏特加+番茄汁+辛辣苦艾酒+... 查看全文>
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