夏季是阳气最盛的季节,气候炎热而生机旺盛。所以多吃苦味、酸味、碱性的食物与饮品就有帮助,也可改善湿热症状,而葡萄酒正好符合这个特性。葡萄酒作为唯一的碱性酒精性饮品,可以中和人们每天吃下的大鱼大肉等酸性食物,降低血中的不良胆固醇。 夏天选酒应该遵循以下几条原则:原则一:口感上一定要有较高的酸度现在的中国人和多年前的美国人一样,喜欢带点甜味的、果香浓郁的口感。以夜莺长相思干白葡萄酒,入口柔和,口感清爽... 查看全文>
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含有酒精的液体很容易进入我们人体的消化系统,5-10分钟酒精就可进入血液,30分钟即可到达身体各个部位,当血液中的酒精浓度超过峰值,即肝脏器官分解来不及时,血液会抑制中枢神经,减少神经元活性,饮酒者的感觉就是头晕目炫、反应迟缓,俗称“上头”。任何葡萄酒过量饮用都会上头,如果是通过正规生产商、进口商、渠道商、卖场或专卖店,经过严格的国检、海关、质检、流通许可等方式购买到的葡萄酒,保险系数更高些,这其... 查看全文>
生活中,我们大多会听说酒后驾驶机动车,然而也会有酒后驾驶非机动车。酒后驾驶是非常危险的事情,也很可能发生交通事故,那么酒后驾驶非机动车事故责任如何区分?下面华律网小编将为我们详细说明,希望会对您有帮助。一、酒后驾驶非机动车事故责任如何区分酒驾驾驶机动车发生交通事故,承担主要责任的是酒驾司机,但是酒驾非机动车的责任区分与酒驾机动车责任区分是很有很大的差异,这需要根据交警的责任认定书进行区分责任。二、... 查看全文>
有位消费者讲在过年的时候,他买了一个国内某品牌的干红葡萄酒,大家喝得都不多,最多也不到两杯,应该在正常范围内,结果是喝完后全家头痛。酒标上明明写着保质期十年,而那款酒是2001年的,不应该过期。 空腹干杯喝过量,肯定会引起头痛,几千元一瓶的美酒也是一样的,这个怪不得任何酒。(这倒不见得加水做的酒才会上头,但是上头的酒一定不是好酒)。 但如果没有过量的话一般会存在两种情况,一般来讲,种情况是... 查看全文>
济南第八届青岛啤酒节组委会有关人士表示,青岛啤酒旗下产品所用酵母源自德国,酿出来的啤酒麦香浓郁、好喝不上头。很多人认为,喝酒后“上头”跟酒量小有关系,其实不然。导致“上头”的真正“病因”在于所饮用的酒中醇含量过高,刺激血管,致使大脑供血不足。喝了“上头”的啤酒,不是好酒。要酿造出“不上头”的啤酒佳酿,优选和呵护好酵母非常关键。专家表示,在生产工艺上被誉为“啤酒灵魂”的酵母至关重要,它对温度敏感,微... 查看全文>
一方水土养一方人,葡萄酒诞生于国外,白酒诞生于国内,两者都植根于各自国家的文化,正因如此,适用性有所不同。如果你要问在中国“同学聚会喝红酒好,还是喝白酒好?”我肯定会说,喝白酒好。这与历来的传统有关,与生活习惯有关,也与酒水的消费模式有关。白酒酿造各国文化,既有差异,也有共识,正如“无酒不成席”,仿佛放之四海皆通用。但各国餐饮文化的不同,也决定了酒水选择的不同。西方实行分餐制,讲究以酒配餐,前菜、... 查看全文>
你喝白酒的时候,有没有出现过醉得很快(明明平时可以喝一斤,结果只喝了半斤就不行了)、第二天起床头晕头痛等现象。这是什么原因?现在就让小编来为大家解答疑惑。好酒我们喝完不仅不会难受,还会感到有一种舒适的微醺感,如果喝到的酒让我们十分难受,那可能就是以下原因引起的:一、醛类物质超标 白酒是由醛类物质和水组成,而乙醛是白酒中辛辣味道的来源,如果乙醛含量超标,酒中的就会出现强烈的辛辣味和刺激性,饮用后会出... 查看全文>
康哥曾有一个新闻说,英国女王大人要创业卖酒,还是有点潮的气泡酒。这件事并不是一拍脑袋决定的。康哥品酒大概2011年的时候,女王大人在温莎公园里批了一块地作为葡萄园。并且她要在自己90岁,等到时机成熟的时候开始做起酒庄的生意。她把这个牌子取名叫Windsor Vineyard(温莎葡萄园),定价75英镑一瓶,特别合理,摆明了要和Brad Pitt这类做起泡酒的明星们抢生意。工作到90岁依然坚持不让位... 查看全文>
香槟(或者其它起泡酒)在葡萄酒里面酒精度并不算很高,但是喝起来却特别容易醉,这究竟是印象流还是真相?香槟的酒精度高吗?一般来说,醉酒的根本原因在于酒精的摄入量。换句话说,无论你喝的是啤酒、白酒还是葡萄酒,导致醉酒的因素最终取决于你摄入了多少酒精。那么,香槟的酒精度到底高不高呢?事实上,大部分的香槟酒精度在12%左右,比起波尔多、勃艮第等产区的红葡萄酒(12.5%~13.5%)还要略低一些,相比许多... 查看全文>
关于喝葡萄酒上头是怎么样的我们了解吗?有时候为什么没有过期的葡萄酒我们也会喝晕呢?想了解原因吗?跟着小编来一一学习吧!一、关于喝葡萄酒上头前几天在网上看到一位网友发帖说,过年的时候,他买了一个牌子的干红葡萄酒,大家喝得都不多,最多也不到两杯,应该在正常范围内,结果是喝完后全家头痛。酒标上明明写着保质期十年,而那款酒是2001年的,不应该过期。不知道是怎么回事?空腹干杯喝过量,肯定会引起头痛,几千元... 查看全文>
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