通过七个轮次蒸馏出来的茅台酒，其香味、口感和品质还达不到饮用的标准，需要经过精心的勾兑和调味，才能包装出厂，供人饮用。 先给读者们普及一个行业内最基本的常识。所有的酒友，平时喝到的任何成品白酒，都是经过勾调的。勾调是白酒酿造中必须的、不可或缺的工艺流程，任何白酒都不例外。白酒不可能像鸡生蛋那样一次出酒，至少也要分为头酒、中酒和尾酒。头酒的度数可高达70度甚至更高，后出的酒度数逐渐要低一些。这就不可... 查看全文>
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蛋黄酒（Advocaat）是传统的荷兰/德国酒精饮料，由鸡蛋，糖和白兰地制作而成，属于特殊利口酒的一种。蛋黄酒有一个光滑的，奶油般的稠度。典型的蛋黄酒酒精含量通常在14%到20% ABV之间。它的成分可能是蛋黄、芳香烈酒、糖或蜂蜜、白兰地、香草，有时还有奶油(或炼乳)。蛋黄酒的著名生产商包括bol、Darna Ovo Liker、DeKuyper和Verpoorten。蛋黄酒的制作方法鸡蛋1个，酒... 查看全文>
随着韩剧的风靡，很多韩国烧酒也出现在大家眼前。小编发现很多韩剧里都会出现韩国真露烧酒的影子。有人说：“其实真露烧酒也只是我们的低度白酒而已”，其实不然，真露烧酒在原料和酿造上就与中国的白酒有很大差别，其喝法也相差甚远。那么你知道真露烧酒怎么喝吗?下面我们一起来看一下。真露加雪碧：第一种是真露烧酒加雪碧，如果是女生的话，加雪碧确实好喝，比例按1比1，但是，烧酒加碳酸确实对身体不好，一定要注意!真露加... 查看全文>
对于洋酒，我们并不会感到陌生。洋酒包括很多，比如葡萄酒、烈酒、利口酒、冰酒等等这些都可以统称为洋酒。由于人与人之间的口味不一样，所以，很多人喝洋酒喜欢往里面兑饮料。那么，洋酒兑什么好喝，洋酒较高多少度呢?... 查看全文>
在酒市场上鸡尾酒以绚丽的色彩得到了不少人的喜爱，不少的男士偶尔应该也是会比较喜欢品尝下鸡尾酒的，那么哪些鸡尾酒是男士一定要尝试的呢?下面就整理了十大男士鸡尾酒，一起来看看吧!... 查看全文>
平时出门聚会的时候，人们一般会带上各种饮料喝好吃的，其中包括可乐、雪碧、啤酒、白酒、红酒、各种小吃等，而聚会的话，除了吃饭之外，更重要的事情就是喝酒了，不过参加聚会的人并不会都喜欢喝酒，有些人会觉得白酒并不好喝，因此他（她）们会把白酒调一下再喝，那么普通的白酒怎么调好喝？白酒配什么饮料好喝呢？一、普通的白酒怎么调好喝？说道调酒，很多人喜欢喝没有调过的原浆酒，有的人则喜欢调过的，因为调过的不论是口感... 查看全文>
蛋黄酒（Advocaat）是传统的荷兰/德国酒精饮料，由鸡蛋，糖和白兰地制作而成，属于特殊利口酒的一种。蛋黄酒有一个光滑的，奶油般的稠度。典型的蛋黄酒酒精含量通常在14%到20% ABV之间。它的成分可能是蛋黄、芳香烈酒、糖或蜂蜜、白兰地、香草，有时还有奶油(或炼乳)。蛋黄酒的著名生产商包括bol、Darna Ovo Liker、DeKuyper和Verpoorten。蛋黄酒的制作方法鸡蛋1个，酒... 查看全文>
提到洋酒，很多人并不会感到陌生。不过，很多人定义的洋酒只是在威士忌、鸡尾酒、轩尼诗等等的范围之内，其实，洋酒包括很多，比如葡萄酒、烈酒、利口酒、冰酒等等这些都可以统称为洋酒。那么洋酒怎么调好喝？下面小编介绍几款洋酒经典喝法。洋酒怎么调好喝？洋酒经典喝法：白兰地搭配葡萄汁喝法30年白兰地陈酿而成，口感柔和、香纯，给人高雅、舒畅感觉。餐后一杯白兰地，兑以少许葡萄汁，浅斟慢酌，音乐声起、回味无穷。威士忌... 查看全文>
一、威士忌怎么调1．芝华士调和型威士忌的10种经典调法： 1．备：盎司芝华士、蒸馏水；调：在1盎司芝华士中注入1盎司蒸馏水；品：简单、纯粹、只适合最专业的饮家。2． 2．备：2盎司芝华士、冰块；调：放半杯冰块，注入2盎司芝华士，轻轻晃动杯身；品：这是任何时候饮用的最为经典的方法，当你的舌间被威士忌的纯美感觉和冰块的丝丝凉意包围的时候，这份享受可称为极致。3． 3．备：盎司芝华士、醇厚的欧陆咖啡豆、... 查看全文>
野格常见的调法是加红牛、可乐或果汁等，风格多样，口感丰富。野格是一种利口酒，使用多种水果、香料和草本植物等调配而成，酒精度数较高，带有浓郁的药香味。野格（Jagermeister），又称圣鹿，是一款源自德国下萨克森沃尔芬比特尔的利口酒，在沃尔芬比特尔制造和装配，野格酒精度数是35%，是用多种香料、植物、水果等调配而成的利口酒，风味独特，搭配不同的饮料可以得到口感更丰富的饮料。野格喝法野格兑红牛红牛... 查看全文>
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