贵为特优香槟干邑专家，人头马一直被誉为干邑品质、形象和地位的象征。1724年，雷米·马丁(MoniseurRemyMartin)创立了人头马酿酒厂。产自法国西部夏朗德葡萄种植区的“生命之水”，由于品位独特卓绝，受到世界各地评酒家的赏识，特优香槟干邑的超卓美誉得以公认。(“生命之水”是用以形容葡萄经双重蒸馏后所形成的葡萄原酒，色泽如清水般清澈通透。然后“生命之水”再被存放在小橡木桶内经长期陈酿成干邑... 查看全文>
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2020年2月20日，法国波尔多中级酒庄联盟（Alliance des Crus Bourgeois du Medoc，以下简称中级庄联盟）公布了新分级入选的酒庄名单。此次新分级将入选的249座酒庄分为中级庄（Cru Bourgeois）、优质中级庄（Cru Bourgeois Superieur）和特等中级庄（Cru Bourgeois Exceptionnel）三个等级，其中，获评为中级庄的有... 查看全文>
昨日，宁夏贺兰山东麓葡萄与葡萄酒联合会公布了2021年度宁夏列级酒庄评定委员会名单，同时也宣布，2021年度的列级酒庄优质葡萄园评定工作于7月份正式启动。宁夏列级酒庄评定起源于2013年，每两年评定一次。2021年为第五届宁夏列级酒庄评定，截止2019年共47家酒庄入选列级酒庄行列，但一级酒庄依然缺席。本届评定是否将出现一级酒庄？哪些酒庄的席位会发生变动？新一年度的评定又将对宁夏产区产生什么样的意... 查看全文>
文| WBO专栏作家 彭佳长4公里，宽3公里，种植面积仅800公顷的波美候可以说是波尔多最小却最珍贵的葡萄园。这里不仅培育了波尔多的 ”酒王”柏图斯(Pétrus)，还是世界飞行酿酒师之王Michel ROLLAND（米歇尔·罗兰）的故乡，酒商中的无冕之王MOUEIX（莫意克）家族也在此扎根。波尔多是一个只要有点名头都要列级来显摆的地方，拥有列级制度的产区多了去了，每年为了这事打官司上小报新闻的也... 查看全文>
文 | 云酒团队谈及法国的列级庄，国内葡萄酒发烧友多半能如数家珍，日前，2019年度宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区列级酒庄评审结果揭晓，这也意味着酒庄分级制逐渐在中国葡萄酒行业落地。在国产葡萄酒产量逐年下滑，市场形势严峻的情况下，酒庄分级能否成为一种解题方法？而国产葡萄酒距离真正的分级时代，还有多远？国产葡萄酒发展最本质的问题是什么？迎接新事物的，除了掌声，往往还有争议。12月19日，宁夏贺兰山东麓葡萄... 查看全文>
世界著名的红酒品牌众多，但其实大多进入国内较晚，以至于很多顶级红酒品牌都不为人知，反而82年拉菲被国人认为是世界上最好的葡萄酒，但实际在世界十大红酒排名名单中，拉菲只能默默排名靠后，因为比它贵、比它优质的顶级酒庄太多了，而罗曼尼康帝则是毫无争议的世界酒王。世界十大红酒排名1、罗曼尼·康帝罗曼尼·康帝酒庄（Domaine de La Romanee-Conti），常被简称为“DRC”，其价格都是在2... 查看全文>
法国的葡萄酒庄园是世界上最多的，而且酒庄还是有着严格的等级划分，今天就来罗列下法国列级酒庄名单，其中最出名的是波多尔五大一级酒庄。一、什么是列级酒庄列级酒庄是指在分级体系占有一定地位的酒庄，入级的酒庄代表着酒庄的品质。主要分为五个级，一级列级的波尔多五大酒庄非常出名，二级列级酒庄有14个，三级列级酒庄有14，四级列级酒庄有10个，五级列级酒庄有18个。这里给大家介绍下五大酒庄和二级酒庄。二、一级列... 查看全文>
什么样的酒庄值得你坐飞机去打卡？这份名单或许可以成为你的参考。从2019年开始，世界最佳酒庄评审机构开始评选全球最佳50大酒庄。9月20日，2021世界最佳旅游酒庄名单出炉，名单涵盖了五大洲的16个国家，包括来自黎巴嫩和俄罗斯的首次入围者。（今年榜单中依然没有出现中国酒庄的名字，期待明年！）阿根廷的Zuccardi Valle de Uco连续第三年蝉联冠军。近日，美酒之都全球联盟（Great W... 查看全文>
昨天，国际权威烈酒杂志——《烈酒商业杂志》（The Spirits Business）公布了今年的干邑大师赛（Cognac Masters）获奖名单。这项一年一度的干邑大师赛的评选结果由多位烈酒界专业人士盲品得出，包括顶尖的烈酒俱乐部创始人、酒吧经理、调酒师、烈酒采购员等等，旨在寻找和表彰全球最佳干邑品牌，是全球干邑爱好者的重要消费指南之一。以下是 2022 年干邑大师赛获奖名单：在对所有样品进行... 查看全文>
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