平时大家都很忙,难得有时间与亲朋好友相聚,而春节正是忙里偷闲走亲访友的好时间。如今红酒已经是聚会时不可或缺的饮品了,过年送红酒可以说实用又有面子。送亲朋好友的红酒当然要选品质好的了,那么什么样的才是好酒呢?内行人告诉你,首先要认准DOCG。DOCG代表什么意大利的葡萄酒分为4个等级,从高到低依次是DOCG、DOC、IGT、VDT。意大利对葡萄酒的管控是很严格的,意大利酒中的 DOCG 、DOC 甚... 查看全文>
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现在人们的生活压力很大,在下班回家的时候就会喝一些小酒。啤酒白酒对身体不太好,红酒就成为了大家的选择,张裕红酒就是其中之一。张裕红酒好喝吗?张裕红酒味道还是很不错的,它是我们本土上的最好的红酒之一。在过去很长一段时间,张裕在国外引入新的葡萄品种,而又经历了更长一段时间,才把国外的葡萄转换成有中国独特特色的本土红酒。而且,现在国外被引入的地方,已经不使用这种类型的葡萄了,成为了中国特色的红酒。张裕干... 查看全文>
对许多人来说,葡萄酒是一种后天习得的口味,而初学品酒的人可能需要从口味较淡的葡萄酒开始,以便学会欣赏葡萄酒中的各种味道。从葡萄酒开始没有一种葡萄酒是每个初学者都喜欢的,另一方面,有许多美味的葡萄酒,也有许多因素影响着初学者对葡萄酒的兴趣。味道最简单地说,所有葡萄酒都是发酵葡萄汁。葡萄酒的酒体、香气和风味特征取决于葡萄的混合、酿酒师的技术以及葡萄酒在陈酿过程中是如何储存的。刚开始喝葡萄酒的人希望坚持... 查看全文>
红葡萄酒是由化学变化的深色葡萄酿制而成,适量饮用对健康是一个明智的步骤,因为它富含抗氧化剂。红葡萄酒含有抗氧化剂和白藜芦醇,葡萄酒由富含抗氧化剂的葡萄酿制而成。这些包括原花色素,白藜芦醇,儿茶素。原花青素可能会减少体内的嗜气性损伤,他们还将促进预防心血管疾病和癌症。白藜芦醇存在于葡萄皮中,它还与您的心血管疾病和癌症有关。白葡萄酒的白藜芦醇质量非常低,因此每天必须消耗更多的葡萄酒,白藜芦醇也可以通过... 查看全文>
西班牙拥有世界上最大的葡萄园表面积,它也是全球第三大葡萄酒生产商,西班牙是一个充满传统,技术和葡萄酒历史的国家,本文就与大家了解下西班牙的十大红酒品牌。1.孔蒂诺酒庄 – Contino Reserva 2011孔蒂诺酒庄Contino Reserva 2011具有深红宝石色调,樱桃,椰子和橡木的味道,口感呈现乳脂状,具有足够的亚麻单宁质地和明亮的酸度,均衡且非常复杂。2.巴尔多斯园 – Ars ... 查看全文>
过去的几年里,出现了许多品种的葡萄酒,有很多葡萄酒品牌都是不为人知的,很多红酒爱好者可能会问,什么牌子的红酒比最好喝?今天笔者就给大家介绍一下十大红酒品牌。1.Barefoot – 贝尔富特 Barefoot,一个著 名的葡萄酒品牌,到去年为止,Barefoot的销量稳定在2250万箱。它被认为是世界上畅销的葡萄酒品牌,Barefoot归EJ Gallo所有。2.Concha Toro – 干露 ... 查看全文>
假如您只是红酒爱好者,也许听了很多关于描述红酒质量好的标签。就比如:不酸、不涩、酒精度高、有橡木香味、果香甜好入口等等。或许没有细细的品鉴,又或许没有通过专业的学习,自然而然的觉得有这样的标签就是好酒,有可能本来不喜欢森林地皮和野味,但是好红酒就有这样的标签。如果说一瓶上好的红酒只是单纯的只有一两种这样的特点是远远不够的,就像记者的咨询,喜欢橡木香,然而有的是可以人工添加香精或者橡木条产生橡木香气... 查看全文>
美国红酒,如赤霞珠红酒、金粉黛红酒,口感浓郁饱满,确实蛮对我们中国人口味的,我也蛮喜欢喝。但缺点就是价格太多,原本价格就贵,结果特朗普在台上时,又跟中国大打贸易战,把价格抬得更高了,于是,国内本来人数就不多的美国酒爱好者,又呼啦啦跑到澳洲红酒的怀抱,美国红酒更没多少人喝了。美国红酒除了浓郁、酒精度高以外,还有一个特点,收尾甜美。怎么讲?就是你咽进去后,这个回味啊,有些甜甜的,这个很讨一部分中国人喜... 查看全文>
中国的酿酒业以批量生产而著称,优质的国产葡萄酒沉寂已久。但近年来,越来越多的中国酿酒商摆脱了大众市场的定义,致力于生产杰出的葡萄酒,其中一些显然大获成功。在过去的一年,JS团队品尝了近300种来自中国的葡萄酒,并决定将顶级桂冠授予2019年份迦南美地酒庄魔方红葡萄酒。它和来自云南、山东、河北、宁夏的九款葡萄酒共同构成了榜单的前十名。中国什么红酒好喝1.迦南美地魔方红葡萄酒 2019KANAAN W... 查看全文>
红葡萄酒是由化学变化的深色葡萄酿制而成,适量饮用对健康是一个明智的步骤,因为它富含抗氧化剂。红葡萄酒含有抗氧化剂和白藜芦醇,葡萄酒由富含抗氧化剂的葡萄酿制而成。这些包括原花色素,白藜芦醇,儿茶素。原花青素可能会减少体内的嗜气性损伤,他们还将促进预防心血管疾病和癌症。白藜芦醇存在于葡萄皮中,它还与您的心血管疾病和癌症有关。白葡萄酒的白藜芦醇质量非常低,因此每天必须消耗更多的葡萄酒,白藜芦醇也可以通过... 查看全文>
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