古之饮酒所赞叹的“酒中豪气”莫过于：千杯过手未曾歇，万盏入喉更索饮。这虽是夸张的说法，但也尽显酒客们豪迈和洒脱的饮酒之状。在古人的诗文中，此类的描述更是数不胜数，而且鉴于不同的场合和不同身份的酒客，这样的大饮“千杯万盏”也有不同的风格。鉴于古人笔下所写的“大饮千杯”多为虚指，所以能饮“一千种”有快意鲜衣的公子少年，也有妩媚多姿的歌伶舞姬；有满腔气节的文人士子，也有纵横沙场的铁血武将。恰如古人的那一... 查看全文>
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去年，业内最广为流传的一句话是“全国的经销商不是在去茅台镇，就是在去茅台镇的路上”。茅台镇自古就是酿酒发源地并且茅台镇独特的地理位置是不可复制的。茅台酒厂曾经做过异地实验，都以失败告终。事实证明，只有茅台镇才能生产出最好的酱香型白酒。远明老酒，起源于贵州茅台镇。茅台镇自古就是酿酒发源地，有着独特的砂页岩地质，赤水河完全无污染的矿物质水源，因常年高温无风的稳定河谷位置。创造了酱酒酿造所需微生物群最佳... 查看全文>
看过西游记的朋友想必都还记得，有一集中一位女施主为唐僧端上来了一杯酒，还说这杯是素酒，是可以喝的，那么大家知道什么是素酒吗？素酒和荤酒的区别是什么呢？素酒和荤酒的区别 素酒就是指尚未经过蒸馏的低度酒。一般我们喝的酒都是需要经过蒸馏加工的，像米酒、葡萄酒这种就属于未经蒸馏的低度酒。而荤酒就是我们平时所喝的酒，荤酒是与素酒相对应的，像白酒、高粱酒等烈性酒，喝了很容易醉的就属于荤酒。 （1）素酒和荤酒最... 查看全文>
素酒是什么酒？素酒，是一种未蒸馏过的低度酒。四大名著《西游记》中经常出现“素酒”这个词，那么有人就问了，喝酒不就犯戒了吗？这里需要讲一下的是他们饮的是素酒，素酒和素斋同样，出家人是可以饮用的。下面大家就来讲下素酒是什么酒以及素酒和荤酒的区别。素酒是什么酒素酒”是个概念。素酒仍然是酒，只不过发酵时间短一些，酒精含量低一些。“自春至秋，酝成即鬻”，叫“素酒”；“腊酿蒸鬻，候夏而出”，叫“熟酒”（见《宋... 查看全文>
将啤酒杯洗干净，斟酒前用凉水把杯子再刷一遍，如有条件还可将洗干净的玻璃杯放在冰箱里先降降温。斟酒时啤酒瓶与酒杯呈直角，酒斟向杯子正中，一直斟到泡沫上升到杯口为止。稍候片刻，待泡沫消退一些后，再次向杯子正中斟酒，直至泡沫呈冠状，高出杯口。... 查看全文>
从小到大，我们总是依赖着母亲，却忽视了父亲深沉的关心；我们总是向母亲打开心扉，却很少和爸爸说体己的话；我们总是歌颂母爱，可总是忽略父爱的含蓄……对男孩来说，父亲是生命中的第一个英雄；对女孩来说，父亲是生命中的第一个偶像。小时候，印象中的他不善言辞，于是我们也羞于表达；长大后，才知他为我们撑起一片天，然而却被时光压弯了脊梁。最高的山，不是珠穆朗玛，而是父爱如山；最深的海，不是太平洋，而是情深似海；最... 查看全文>
常常有人把香槟视为全球经济状况的风向标，法国本土、美国、澳大利亚等国市场的率先增长，都是紧随当地经济的好转而来的，这或许预示着全球经济正在走出阴霾，重现光明。——法国香槟酒行业委员会（CIVC）中国代表 王蔚对于今天的大多数国人来说，香槟是个既熟悉又陌生的酒种。经历过80年代初期的人们，多少都对这种带着泊来品色彩的酒名有着熟悉的记忆，而对于今天的8090后年轻人来说，香槟似乎只是电视里欧美运动比赛... 查看全文>
作为餐会的主人你应该随时留意客人的杯子里是否有酒红酒专家曾经说过他的眼睛始终都注意到那些空杯子，想必我们也一样在非正式场合，您可以为座位附近的人倒酒，然后把酒放在桌子上，让客人自己倒酒。但如果是较正式场合，你就需要拿着瓶子站在桌旁，先为长辈倒酒，然后按顺时针方向绕着桌边依次倒酒。倒酒时，您需要站在客人的右后方的位置。最后才能给您自己倒酒。倒葡萄酒的基本顺序开瓶后，先用餐巾纸将瓶口和瓶颈擦拭干净。再... 查看全文>
《西游记》可是中国的四大名著之一，由它拍摄成的电视剧更是广受大家的喜爱，每到了暑寒假，总是有电视台来播放此片。相信大家对里面的情节已经熟记于心了吧，但是不知道大家是否注意到了里面有“素酒”这个词。大家都知道，和尚是要戒酒戒肉的。可是“素酒”却是和尚和尼姑可以喝的酒。那么，素酒到底是什么酒呢？下面跟着小编一起来看看吧！素酒”是个概念。素酒仍然是酒，只不过发酵时间短一些，酒精含量低一些。“自春至秋，酝... 查看全文>
我们读多了古诗文就会发现借酒消愁者借酒抒愤的很多多，而能笑谈美酒逍遥于天地间的却很少。刘伶算是一个，不过他生来如此，倒更像是单纯的酒鬼了，而在笔者心目中后来的苏轼才算是看透人生的人之一，这点能从他的诗词中读出来。给他定义的豪放派就表现出他的洒脱，就像这首《满庭芳》便可以读出苏轼的人生观——百年里醉他个三万六千场。醉他个三万六千场满庭芳·蜗角虚名：蜗角虚名，蝇头微利，算来著甚干忙。事皆前定，谁弱又谁... 查看全文>
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