1、挑选新鲜的青李子。2、将其放入容器，用米酒清洗干净。3、用小刀在李子上划一刀，蒂去除。4、将处理好的李子放入可密封的容器中。5、加入用米酒洗净的甘草。6、加入冰糖。7、倒入米酒。8、盖上盖子，封好，放阴凉处保存。9、三个月即可以启封，但追求甘醇则需等来年（去年浸泡的李子酒）。10、启封过滤出李子酒。11、将李子酒装瓶，密封放阴凉处保存。小提示：可以用米酒是50℃的，泡出的果酒度数大概是三十几度... 查看全文>
目录
山楂，又称仙果，几乎含有水果的所有营养成分，健胃消食、降血脂、防衰老、增强肌体等。常吃山楂制品能开胃消食，预防动脉粥样硬化，使人，故山楂被人们视为长寿食品，酿山楂酒缘于人们对长寿的渴望，因此山楂酒又有长寿酒的美誉。主要食材：山楂1500克，白砂糖400克左右，高度白酒50克。1、山楂洗净,有虫的、有伤的丢掉；自酿山楂酒的做法2、将山楂洗净，去核去柄，山楂制果酱、果脯去核的小窍门：山楂掰开，轻轻用力... 查看全文>
现在爱酒的人越来越多，在市场上买到酒也是一件非常简单的事情，可是仍然很多人选择自己在家里酿酒，为什么呢？肯定不是自己酿的酒要比正规厂家酿的好，而是在现在社会中的一个兴趣爱好，一份淡然，相信也是美好的回忆，但是这一切的前提是，我们必须要有酿酒的方法和酿酒过程中的设备。白酒酿造第一步：粉碎原料粉碎的目的在于便于蒸煮，使淀粉充分被利用。白酒酿造第二步：配料配料的目的是将新料、酒糟、辅料及水配合在一起，为... 查看全文>
李子可以泡酒吗？ 不建议泡酒,理由如下: 1、美容养颜:《本草纲目》记载,李花和于面脂中,有很好的美容作用,可以”去粉滓黑黯”,”令人面泽”,对汗斑、脸生黑斑等有良效. 2、清肝利水:新鲜李肉中含有多种氨基酸,如谷酰胺、丝氨酸、氨基酸、脯氨酸等,生食之对于治疗肝硬化腹水大有种益. 3、李子的酸味:是柠檬酸、苹果酸的效果,甜味是果糖、葡萄糖的作用,含有丹宁、维... 查看全文>
摘要：李子酒具有促进消化，增加食欲，为胃酸缺乏、食后饱胀、大结者的食疗良品，还有降压、导泻、镇咳的作用，下面，就来介绍下李子酒的做法，李子酒的功效与作用。2.青核桃泡酒能不能喝，青核桃泡酒喝治什么病【李子酒】李子酒的做法 李子酒的功效与作用李子酒的做法主料：红李子约10斤 窖香型高度白酒。制作流程1、将李子洗干净后彻底晾干水分。2、水果刀用酒精擦干净后将李子切十字刀。3、将泡酒器皿用开水烫过后再用... 查看全文>
准备材料：红李子约10斤、窖香型高度白酒、绵白糖。制作流程：1、将李子洗干净后彻底晾干水分。2、水果刀用酒精擦干净消毒后，将李子切十字刀。3、将泡酒器皿用开水烫过后，再用高度酒涮一下，彻底擦干。将切好十字刀的李子铺在罐子里，一层李子一层绵白糖。4、李子和糖都铺好后，注入约1/3多一点的白酒(红李子汁水多，会浸泡出许多汁液)。5、将器皿的盖子密封好，放在阴凉背光处，有条件的最好放入冰箱保鲜，约半个月... 查看全文>
前几天逛某夕夕，看到还有滇红玫瑰花鲜花卖，心动不已。想做点玫瑰花米酒，于是去翻冰箱看一下，还有2020年买的甜酒曲。赶紧去用电饭锅煮了点米饭试一下酒曲。甜酒曲卖家写的酒酿制作步骤教程：1、准备糯米，大米也可以，只是没糯米的口感好。2、清洗之后用自来水浸泡3~5小时，能用手指掐碎即可。3、蒸锅铺上纱布，再把泡好的糯米铺到布上蒸20几分钟。4、蒸熟后铺开，自然冷却。5、加干米一半量的冷开水或矿泉水到米... 查看全文>
酿酒技术梨子酒的做法，自制梨子酒 梨子是一种很甜的水果，而且它有很好的清肺养肺的作用。近些年来自制梨子酒的人越来越多，今天菊花老师也来给大家详细介绍一下梨子酒的做法！ 梨子酒的做法 1、选用优质梨子，洗净晾干； 2、用破碎机破碎，碎块直径以0.15-0.2厘米为宜，过小易成糊状，对榨汁不利，过大出汁率不高。若无破碎机，可在石臼中捣碎； 3、无专用压榨机时，可用木棍或新白布袋代替，榨后的果渣经... 查看全文>
石榴酒的做法：1、首先要到十月份以后，这时候石榴充分成熟，选择新鲜饱满的石榴洗干净外皮，剥出石榴籽，膜要去除干净；2、石榴籽挤压、揑、揉、掐，碎……总之就是弄破让石榴汁液出来。但是不能用搅拌机打碎，里面籽碎了会影响酒的口感，然后一起装瓶开始第一次发酵，不要用完全密封的瓶子，装7分满，发酵的时候需要少量的空气，可以每天打开用筷子把上面的往下戳戳，这个过程大约5天，环境温度20几度，温度低可能要延长几... 查看全文>
世界上是有着许多品种的美食，每一种美食都是有着其独特的口感风格的，那么，各位朋友们知道家庭自制红酒煮金桔的做法吗？知道其详细步骤吗？下面就让小编来为大家讲解一下吧。金桔主要生长在中国东南沿海各省，因其富含丰富的营养价值而备受消费者喜欢。用红酒煮过的金桔，营养价值更高，并且还是广大女性朋友的美容养颜圣品。1、金桔洗干净，盐水泡十分钟；2、开水煮四五分钟，晾凉；3、用牙签在每个金桔上扎几个小孔；4、把... 查看全文>
加微信送福利，酱香白酒低价买。茅台镇老牌酒厂直接供货，品质保障，物美价廉，专注高性价比酱香型白酒！
猜你喜欢
