葡萄酒皇后是什么样子  2023-02-26 09:00

美乐，又叫梅乐，美洛，梅洛，梅鹿辄，原产于法国波尔多产区，是波尔多最受欢迎的红葡萄品种。虽然赤霞珠的名气比它大，但是你有可能在一瓶波尔多红酒里找不到赤霞珠，却不可能在一瓶波尔多红酒里面找不到美乐。美乐是波尔多右岸葡萄酒的主力。美乐被誉为“红葡萄中的霞多丽（Chardonnay）”，美乐的普遍风味都是红色水果，例如樱桃、草莓、覆盆子，入口果味甜美、单宁柔和、酸度平和，一副绑着大尾巴辫子的邻家少女模样...  查看全文>

和波尔多地区的葡萄酒不同，勃艮第酒瓶瓶肩较窄，整个瓶形较圆，在视觉上出现溜肩膀的样式，这种瓶型一经出现，就伴着玻璃瓶对葡萄酒的影响逐渐风靡，进行了世界范围的普及，这种形状的酒瓶也得到了广泛的推广，可以很直观的看到勃艮第酒杯的样子。不仅酒瓶特别，酒杯同也很特别。勃艮第酒杯是一种像球形的高脚杯形状，其球状型杯身在饮用勃艮第红酒时先流向舌头中间再向四周散去，使果味和酸味相互融合，可以引导饮酒者以舌尖慢品...  查看全文>

提到黑皮诺葡萄酒，大家可能并不陌生。作为一直被大家公认为最具“公主命”的葡萄酒圈主流品种之一，可谓是对生长环境要求非常高，它不仅早熟，而且需要在寒冷、凉爽的地区成长，“身体弱、容易生病、极易水土不服、很难适应新环境、产量低”是它最主要的特点，一旦天气过热或者采收过晚，都会对它的口感和酸度产生影响，所以黑皮诺葡萄酒的价格在葡萄酒圈里是属于相对较高的。目前，生产黑皮诺的国家大多集中在美国、智利、新西兰...  查看全文>

拉菲，众所周知是法国波尔多葡萄酒代表之一，其品质无可挑剔，然后价格也是让一般人望而却步！都说拉菲酒“贵”，本文带你了解拉菲的文化历史，高速你其“贵”在何处！拉菲历史历史资料上对拉菲最早的记录可以追溯至公元1234年，位于波亚克村北部的维尔得耶修道院正是今天拉菲古堡的所在地。拉菲古堡从14世纪起便属于中世纪领主的财产。加斯科涅方言中“la hite”意为“小山丘”，“Lafite拉菲”因此得名。19...  查看全文>

说起红酒，你一定听说过法国葡萄酒皇后波尔多和葡萄酒之王勃艮第，波尔多和勃艮第被认为是世界上最重要的两个葡萄酒产区。他们都是法国优质葡萄酒的象征，就像是德国汽车的奔驰、宝马，美式快餐的肯德基、麦当劳，也总是如影随形，但彼此又互为竞争对手。葡萄酒王与葡萄酒皇后大战，哪个更胜一筹？波尔多，是个名字念在嘴里便唇齿氤氲酒香的地方，人们只需一路随着酒香，穿行在绵延数百里的葡萄园中，就能体验波尔多的热情与浪漫。...  查看全文>

和波尔多地区的葡萄酒不同，勃艮第酒瓶瓶肩较窄，整个瓶形较圆，在视觉上出现溜肩膀的样式，这种瓶型一经出现，就伴着玻璃瓶对葡萄酒的影响逐渐风靡，进行了世界范围的普及，这种形状的酒瓶也得到了广泛的推广，可以很直观的看到勃艮第酒杯的样子。不仅酒瓶特别，酒杯同也很特别。勃艮第酒杯是一种像球形的高脚杯形状，其球状型杯身在饮用勃艮第红酒时先流向舌头中间再向四周散去，使果味和酸味相互融合，可以引导饮酒者以舌尖慢品...  查看全文>

无论是科学家、艺术家、或是名媛贵族都抵抗不了葡萄酒的魅力一百个人眼中就有一百种葡萄酒它激发了我们的思想和灵感让我们看看名人眼中的葡萄酒吧！ 本杰明·富兰克林 “好的葡萄酒了上帝希望我们幸福。” 温斯顿·丘吉尔 “男士们，你们要记住，我们不仅仅是为了法国而战，我们还为了香槟。” 夏尔·波德莱尔（Charles Baudelaire） “每个人都应该经常沉醉，沉醉于葡萄酒，沉醉于诗歌，沉醉于美德。无论...  查看全文>

波尔多的葡萄酒和勃艮第的葡萄酒，就像两篇满分作文，各有各的风采，这个时候的选择已经不是靠优劣做判断，而是需要依据自身喜好来作选择。影响葡萄酒风味的因素大致有葡萄品种、风土和酿造工艺，从这三个方面来看，波尔多葡萄酒与勃艮第葡萄酒之间有诸多差别。从规模上看，勃艮第葡萄种植面积大约为25000公顷，而波尔多的葡萄种植面积超过120000公顷，两个产区的葡萄品种差别也很大。勃艮第产区勃艮第，指红色，但勃艮...  查看全文>

波尔多红酒是一种葡萄酒，波尔多葡萄酒享誉世界，它口感柔顺细致，风情万种，有“法国葡萄酒皇后”的美称。酒城波尔多有句名言：酒是酿造师的孩子。意思是说，每一瓶酒都是优秀的酿造师精心酿造而成的高品质酒。（图片来源于网络）波尔多的万种风情Dry white（干白葡萄酒）Sauvignon Blanc和Semillon为主要葡萄，很多时候都会混酿，为保持水果果味基本为不锈钢桶发酵。Sauvignon在波尔多...  查看全文>