在越来越追求生活品质的当下,在家自己调鸡尾酒,也成为一种生活乐趣,在屋角布置一个家庭式酒吧,整个家庭氛围会立刻变得不一样。如果问酒哥,会常备什么酒用来做基酒,首选的无疑是金酒。金酒有“鸡尾酒心脏”的美誉,被誉为是“鸡尾酒的六大基酒之首”,其他五种分别是:朗姆酒,伏特加,威士忌,白兰地与龙舌兰酒,也因此以金酒为材料的鸡尾酒配方种类繁多 。金酒初发明的时候,是作为药酒使用的,把杜松子浸在酒精中蒸馏后,... 查看全文>
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白朗姆酒怎么调着喝?如果您想提高与朗姆酒相关的技能,本文将告诉您所有关于朗姆酒的知识,包括如何像专业人士一样喝白朗姆酒。白朗姆酒与黑朗姆酒朗姆酒大致可分为两大类:白朗姆酒和黑朗姆酒,这两种主要的朗姆酒彼此不同,且两者口味不同。白朗姆酒以新鲜感和活力闻名,而黑朗姆酒则以其力量和丰富性著称。当谈到鸡尾酒时, 白朗姆酒是Mojito的首选,但是当谈到自由古巴时,人们更喜欢黑朗姆酒。百加得是受欢迎的朗姆酒... 查看全文>
金酒她也被称之为是杜松子酒,首先是在荷兰玉而生,采用最优质的大麦麦芽为主,经过混合酿造而成,如今在市场中颇有一定的威名,根据不同的品牌,金酒也存在着不同的特色,而这款艾思达金酒作为比较有名的产品,不知道大家是否有着一定的了解呢?如今作为英国进口的一款,在市场中已经有所售卖,无论是大大小小的超市还是便利店都可以见到。我们在选择这款艾思达金酒时,可以有什么样的品尝方法能够散发出它独一无二的味道?1.马... 查看全文>
杜林标酒(Drambuie)是苏格兰的一种烈酒,最早出现于18世纪。酿酒厂将其命名为“an dram buidheach”,意为“令人满意的饮料”。这种利口酒最初是在白兰地中加入蜂蜜、香草和香料制成的。19世纪,这种烈酒被改为了威士忌,从那时起,它就以现在的名字为人所知,并被广泛地商业化。杜林标酒呈金黄色琥珀色,酒精含量为40%。这是苏格兰威士忌的混合,并提供了希瑟蜂蜜,香料和丁香口味。然而,确切... 查看全文>
咖啡利口酒结合了许多人最喜欢的饮料中的两种:咖啡和酒精。通常,添加大量的糖来平衡酒精的味道,虽然Kahlua是最知名且广泛销售的咖啡利口酒,但它并不是唯一可用的选择。还有其他几种商业化的选择,你甚至可以在家里制作自己的咖啡利口酒。最常见的咖啡利口酒是甜的和糖浆状商业生产的咖啡利口酒分为两类,如大量生产的Kahlua,几乎可以在任何一家酒类商店中找到,还有一些小型私人酿酒作坊生产的微利口酒。两个主要... 查看全文>
鸡尾酒我们都不陌生,一般调鸡尾酒都用洋酒调制的,可是洋酒在的价格比较高。那么用白酒可不可以调出好喝的鸡尾酒呢?当然可以,但首先要进行降度处理,另外就是解决味感问题。下面为您介绍相关知识。 在勾调白酒方面,目前有三种办法,一是在白酒里直接加入适量雪碧。二是在白酒里加水加碳酸饮料(如百事可乐、可口可乐等)。三是当前较风靡的勾调方法,那就是加水、加冰、加话梅。 具体勾调法是:先在大杯里放入话梅,接着倒... 查看全文>
在我国,酒桌上会出现很多的酒令,比如,“我干了,你随意”、“感情深,一口闷”,常出现的,便是“干杯”了。白酒为什么要“干杯”?是“品”还是“干”?白酒为什么要“干杯”?是“品”还是“干”?而今很多时候,谈生意、交朋友,要先喝一顿再说,酒局上好像不把自己和别人都喝倒就似乎没有诚意,酒量似乎也成了能力的代名词。这时候,自然要“干杯”,不仅一杯要“干”,一杯接一杯,杯杯都要“干”,这样既显得豪爽、酒量大... 查看全文>
但很多人却因为伏特加浓烈的酒精味而抗拒,下面要介绍三款非常经典的伏特加调酒,虽然经典,做法却很简单、也容易调配,在家里也可以自己玩玩不同口味! Screwdriver 螺丝起子 螺丝起子相传是由在伊朗油田工作的美国工人发明的。结束了一天危险辛苦的工作后,工人们把伏特加里混在橙汁里,随手用螺丝起子搅拌一下,解渴又解乏,还能补充维生素。 第一次调配时,伏特加和橙汁的比例建议 1 : 3,再依个人喜好... 查看全文>
啤酒可以调鸡尾酒吗?这需要看什么样的啤酒了。如果是一杯随便买来的劣质啤酒,那就没有必要。如果是一款经过酿酒师精心酿制的啤酒,就非常适合拿来酿制鸡尾酒了。那么啤酒鸡尾酒应该怎么调呢?下面就让我们一起来看一下吧!Spiked Michelada将青柠汁倒入小碗,然后在鸡尾酒酒杯的边缘沾一圈青柠汁,并且涂一层海盐。鸡尾酒酒杯中加入少量冰块,加入一汤匙的龙舌兰酒和小碗中剩余的青柠汁,轻轻搅拌,并倒入330... 查看全文>
杜林标酒(Drambuie)是苏格兰的一种烈酒,最早出现于18世纪。酿酒厂将其命名为“an dram buidheach”,意为“令人满意的饮料”。这种利口酒最初是在白兰地中加入蜂蜜、香草和香料制成的。19世纪,这种烈酒被改为了威士忌,从那时起,它就以现在的名字为人所知,并被广泛地商业化。杜林标酒呈金黄色琥珀色,酒精含量为40%。这是苏格兰威士忌的混合,并提供了希瑟蜂蜜,香料和丁香口味。然而,确切... 查看全文>
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