Mojito是一种源于古巴的鸡尾酒,以大量的薄荷、青柠、碎冰块和白朗姆酒构成,光看原料就能感觉到清新爽快扑面而来。mojito(莫吉托)是淡朗姆酒为基酒,按配方比例加入甘蔗汁、青柠汁、苏打水和薄荷等调制而成的鸡尾酒,后来美国人加入了苏打水和冰块改良了配方。炎热的夏天里,头上冒着汗珠心情烦躁不堪的时候,来一杯翠绿,透凉,挂着白霜的Mojito,你就能真切体会到什么叫通体舒畅。下面跟搜好酒网小编一起看... 查看全文>
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金酒(Gin)也叫琴酒、杜松子酒,被称作鸡尾酒的心脏,是调配鸡尾酒最不可或缺的基酒,但凡接触过鸡尾酒的朋友,通常首先接触的就是以金酒作为基酒的鸡尾酒,例如最最经典的鸡尾酒之王马天尼,就是以金酒为核心基酒调配而成,配方简单但做法多样。一、马天尼/马提尼配方:金酒30ml、味美思20ml、橄榄;调制方法:1、用冰块将马天尼杯清洗降温;2、将金酒和味美思倒入雪克壶中加冰块快速摇匀;3、然后滤冰倒入降温的... 查看全文>
tomorrow鸡尾酒又名明天鸡尾酒,是由六大基酒等比例混合调配而成,虽然tomorrow鸡尾酒配方很简单,几乎所有人都可以随意调配,但可不是任何人都hold得住的,因为度数高达40度以上,酒精度超高,很容易喝醉,因此才有了“明天见”的说法,一杯下去,当你知道的时候已经是明天了。tomorrow鸡尾酒的特点tomorrow鸡尾酒最早出现在2010年的《天下美食》杂志,作为伏特加的新玩法被创造出来,... 查看全文>
随着消费水平的提高,越来越多的酒水类别开始进入中国市场,鸡尾酒就是其中一个。它以其迷人的外表以及独特的外表,在中国市场占据了很大了市场,很多都卖的相当火爆。那么这么多鸡尾酒中,你知道哪些经典鸡尾酒名字吗?适合夏天喝的经典酒又有哪些呢?Bloody maryBloody mary(血腥玛丽)源自西方古老的恐怖传说,关于这个传说在西方至少有50个版本。有人认为她是英国都铎王朝的玛丽一世,也有人认为她是... 查看全文>
鸡尾酒,多种酒水与果蔬汁的混合酒精饮料,从国外流行到国内,风靡全球,鸡尾酒如此受欢迎,不仅是因为可以按照自己的喜好调制,而且还能探索未知的领域,比如下面这十款创意十足的鸡尾酒。1、菠萝杯椰林飘香用橙汁,黑朗姆酒,椰子朗姆酒和来自切口中心的菠萝泥制成,你不会浪费一滴这种饮料!2、饼干镜头在这些饼干镜片中将你的牛奶和饼干游戏提升到一个新的水平。只需填充泥浆,即可使用经典牛奶,也可以为成人服用。3、西瓜... 查看全文>
鸡尾酒是一种量少而冰镇的酒。它是以朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌等烈酒或是葡萄酒作为基酒,再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶,咖啡,可可,糖等其他辅助材料,加以搅拌或摇晃而成的一种饮料,较后还可用柠檬片,水果或薄荷叶作为装饰物。那么鸡尾酒的六大基酒是什么呢?我们一起来看看。鸡尾酒的六大基酒是什么(1)以金酒为酒基的鸡尾酒,如:金菲斯、阿拉斯加、新加坡司令等。(2)以威士忌为酒基的鸡尾酒,如:老式鸡... 查看全文>
自由古巴鸡尾酒的名字,就已经讲述了它的故事,这款酒来自于百年前的还处于战乱中的古巴,而这款酒也是为了庆祝古巴解放而取的名字,作为一款经典鸡尾酒,自由古巴并没有复杂的操作性,一个调制新手也能完成的一款鸡尾酒,而且口味稳定,是最出名的朗姆鸡尾酒。1、自由古巴鸡尾酒的调配材料准备:朗姆酒45ml、可乐350ml、青柠汁15ml、少量冰块、一片青柠调配方法:先在杯子中放入适量冰块,然后倒入朗姆酒、倒入柠檬... 查看全文>
鸡尾酒是一种量少而冰镇的酒。它是以朗姆酒(RUM),琴酒(GIN)、龙舌兰(Tequila)伏特加(VODKA)威士忌(Whisky)等烈酒或是葡萄酒作为基酒,再配以果汁、蛋清、苦精(Bitters)、牛奶,咖啡,可可,糖等其他辅助材料,加以搅拌或摇晃而成的一种饮料,较后还可用柠檬片,水果或薄荷叶作为装饰物。魅力鸡尾酒的名字:Suze 苏兹产自法国酒液呈橘黄色,口味微苦、甘润,糖分含量20%,酒度... 查看全文>
想要自己来做鸡尾酒吗?下面就介绍一款淡淡的水果茶香味,混合低度气泡酒的芒果绿茶鸡尾酒。准备时间:1分钟;制作时间:8分钟。准备材料:有机芒果绿茶(2茶包),糖浆(2勺),热水(90ml),气泡酒(54ml)。制作步骤:1.90度热水冲泡芒果绿茶,闷2分钟,放凉;2.将糖浆和气泡酒混合,倒入冰过的杯中;3.沿着勺子慢慢得把蓝莓白茶注入杯中,形成分层;4.装饰上樱桃。尽情享用吧!... 查看全文>
草莓鸡尾酒又称鸡尾酒——草莓龙舌兰,特点是清凉提神,炎热的夏季喝一杯草莓酒定会让你沁人心脾。一杯饮料所需的材料:中型熟透的草莓3-4个(以能做出4匙调酒匙新鲜草莓泥的分量)、碎冰3汤匙、新鲜柠檬汁30毫升、草莓糖浆20毫升、龙舌兰酒(Taquila)50毫升、盐、新鲜磨碎的黑胡椒 装饰需用:带叶的草莓1/2个此外您还需要:果汁机、事先冰镇过的鸡尾酒杯1个 制作过程:1、草莓洗净后拭干,必要时留下半... 查看全文>
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