鸡尾酒是威士忌吗  2023-02-26 10:30

如今正值盛夏，不少酒友都喜欢在家自己调制一些冰冻的“鸡尾酒”来消暑解渴，还能感受一些微醺带来的好处。那么问题来了？大家在调酒的时候，都用什么酒呢？如果要我来选的话，那必须是威士忌。大家都听说过highbal吧？一般来说，所有烈酒加苏打调制出的鸡尾酒其实都可以叫highball。而威士忌highball，就特别有意思。现在市面上很多商品化罐装highball，有着不少局限性，铝罐容器会干扰风味，而h...  查看全文>

在酒吧流行的highball是什么酒？“highball”又叫嗨棒或高球，听起来很迷糊，实际上是非常简单的鸡尾酒，最常见的成分只有两种，烈酒和气泡水，根据比例倒入装满冰块的高杯中即可，其实对酒的种类也并没有太高要求，最重要的一点就是，用到的东西一定要是冰冻或冷藏的，才能体现出highball的特点。1、highball鸡尾酒的特点“highball”是一款日本非常流行的鸡尾酒，在国内也叫其嗨棒或高...  查看全文>

威士忌和威士忌预调酒的区别非常大，威士忌是由谷物发酵蒸馏而来的烈酒，而威士忌预调酒是用威士忌为基酒，添加果汁饮料调配而来的低度鸡尾酒，由于威士忌属于高度蒸馏烈酒，所以很多人无法接受，而酒精度含量低、口感风味且柔顺的威士忌预调酒逐渐受到欢迎。威士忌和威士忌预调酒的区别威士忌是指用大麦、小麦、黑麦、玉米等谷物糖化发酵、蒸馏，并在橡木桶中陈酿而来，通常是40度以上的烈酒，英国人称之为“生命之水”，目前主...  查看全文>

可乐桶酒在社交平台上大火了一把，很多人看到抖音上的可乐桶酒非常好奇，喜欢喝的人那么多，但也都表示容易喝醉，那到底可乐桶酒是什么组成的呢？可乐作为肥宅快乐水，本身喜欢的人就多，而另一个主要成分就是威士忌酒，40度的洋酒混合而成的可乐桶酒虽然口感不错但喝醉了吐是常态。可乐桶酒的组成部分原料：威士忌500ml，可乐1500ml，冰块、柠檬调配方法：将威士忌、可乐、冰块倒在一起搅拌，然后挤一点柠檬汁进去即...  查看全文>

曼哈顿（Manhattan) 19世纪中叶开始，这款酒在世界范围内广泛流传，并被誉为“鸡尾酒女王”，这款酒以黑麦威士忌（波本威士忌也可）为基酒，在搭配甜味美思和安哥斯特拉苦精。曼哈顿香味浓馥，甘甜可口，宜于女性饮用，但是酒精度较高，请谨慎饮用。 曼哈顿鸡尾酒 教父（God-Father） 与克鲍拉导演的著名美国黑帮影片《教父》同名。这款鸡尾酒由等量的苏格兰威士忌和杏仁味利口酒调制而成，是一款具有...  查看全文>

威士忌酸鸡尾酒的酒精度数大约是20度。威士忌酸是一款以威士忌为基酒的鸡尾酒饮料，威士忌有40度，调配柠檬汁和苏打水可以稀释掉酒精度数，因此酒精度数会降低，具体度数因调配的比例而不同。威士忌酸鸡尾酒是酸类调酒中的典型。使用的威士忌以美国波旁威士忌为经典选择，其他的也不是不能选用，只不过使用调和威士忌就会失去特别的风味了。因为加了柠檬汁和糖浆，因此度数只有差不多18°左右，并不会太烈，非常容易入口。&...  查看全文>

威士忌酸鸡尾酒配方有威士忌、鲜榨柠檬汁和糖浆。威士忌酸是一种以威士忌为基酒的鸡尾酒，加入柠檬汁和糖浆，味道酸甜可口，酒精度数较高，不宜多喝。酸酒（Sour）是一种酸类鸡尾酒，形态和变种也很多，最常见的形态是威士忌制作的威士忌酸酒，也叫威士忌酸。威士忌酸鸡尾酒是酸类调酒中的典型。使用的威士忌以美国波旁威士忌为经典选择，其他的也不是不能选用，只不过使用调和威士忌就会失去特别的风味了。因为加了柠檬汁和糖...  查看全文>

威士忌酸Whisky Sour真的是最适合夏天的鸡尾酒了威士忌酸Whisky Sour可谓是材料简单+口味大众的典范，或许这也是它一个多世纪以来一直流行的原因之一吧。酸味一般来源于柠檬汁或者青柠汁，而甜味一般来源于糖或者单糖浆然而，在这个目录下，威士忌酸是一个特殊的存在。与那些时而流行时而沉寂，或者已经延伸出无数变体如今难寻本源的“经典”不同，威士忌酸长达一个多世纪以来，一直在美国鸡尾酒历史中占有...  查看全文>

它的口感像像薄荷糖？你一定会喜欢这款威士忌酒，它像是19世纪的柑橘味冷饮。纽约彩虹厅的传奇酒保戴尔·德格罗夫（DaleDegroff）通过添加混在一起的柠檬来修改了经典配方。德格罗夫把柠檬和薄荷混合，称为完美的鸡尾酒，适合那些说永远不会喝威士忌的人。配方柠檬榨汁，3个薄荷叶，4朵糖浆，25ML波本威士忌，60ML制作方法1、将柠檬汁、糖浆和威士忌倒入摇壶中摇匀2、鸡尾酒杯中加入大冰块3、倒入摇匀的...  查看全文>