山东白酒历史  2023-02-26 12:15

山东人，总给人一种憨厚朴实的印象，他们好广交朋友更好以酒会友，和山东人喝酒，最起码得有一斤起步的量，否则就会被鄙视到“小孩那桌”。而山东的酒也如当地人一样低调，在当地口碑一流且历史底蕴深厚口感一绝，但外省人却很难发现，山东“四大名酒”一起来看看！“四大名酒”之扳倒井别看名气不大，实际上此酒还在1915年巴拿马万国博览会上斩获金奖，也算得上一款山东本地老牌的粮食酒。很多当地人喜欢喝扳倒井，大多会觉得...  查看全文>

说到中国的名酒产地，相信大家都知道贵州仁怀、四川宜宾、山西汾阳、江苏宿迁，这四大酒都，从这里产出的名酒几乎占据了全国白酒的一半市场，茅台、五粮液、汾酒等品牌可以说是无人不知无人不晓。然而，山东作为全国酒水消耗高的大省之一，好像就没有什么出名的白酒？事实上，山东虽说没有名酒，但是绝不缺好酒，山东当地几乎每个县都有自己的酒厂，许多本地酒酒质出众，丝毫不输名酒，可惜知道的人却不多，下面就俩跟你们说说山东...  查看全文>

山东兰陵酒是中华老字号，而且属于省级非物质文化遗产，虽然如今名气并不大，基本出了省就很少有人知道，但兰陵酒作为历史名酒，其底蕴是非常深厚的，而且兰陵酒的酿法是秘传，也造就了其独特的口感风味，而且与其他白酒品牌不同，兰陵酒的黄酒也非常出名，值得一品。全系列兰陵酒价格表五粮型兰陵大曲42度500ml价格：28元五粮型兰陵大曲52度500ml价格：30元第五代红兰陵王38度500ml价格：168元第五代...  查看全文>

山东白酒消耗量全国位居榜首，山东省作为我国的白酒消费大省，为什么中国八大名酒和传统名酒没有一个是山东产的？作为一个地地道道的山东人，今天酒文化就带大家细数一下山东那些被埋没的白酒品牌。1.孟尝君博主在百度搜索了一下“孟尝君”，发现大多数资料都是关于战国四君之一的田文，即孟尝君，古人孟尝君与现如今的孟尝君酒业并无实际关联，孟尝君酒业可以说是并无声誉的一种山东白酒，山东孟尝君酒业坐落于古漯河畔，战地面...  查看全文>

山东白酒哪个品牌较好，山东白酒品牌谁是老大？本文章从山东白酒品牌、山东白酒品牌排行是根据山东白酒生产企业的销量、售后服务、品牌度、用户口碑等诸多因素进行客观评选，本文章只是提供参考，具体的以山东当地白酒品牌实际为准： 1、一品景芝（山东景芝酒厂，1948年创建，前列家国营企业，1993年改为股份制企业，白酒生产50强企业，较大的芝麻香型白酒生产企业。） 2、孔府家（曲阜孔府家酒业，前身为孔府自家...  查看全文>

山东人喜欢喝酒，好酒也多，但是不像贵州、四川、江苏等地的酒一样知名。山东最具代表的是芝麻香型白酒，是中国成立后两大创新香型之一，以下几款比较出名的酒，感兴趣的朋友可以试一试。1.一品景芝一品景芝（山东景芝酒厂:中国第一家国营企业，中国白酒生产50强企业，最大的芝麻香型白酒生产企业。）一品景芝倒酒入杯，酒花持久力不是很强，小泡泡消散得很快，酒的香气迎面而来，很直接，这种香味很厚很重，带着微微的烈感。...  查看全文>

山东是出了名的喝酒大省，有相关数据表明，山东人的日均饮酒量达到83.1mL/人，稳居全国榜首。不仅能喝，山东还是白酒生产大省，几乎每个县城都有自己的品牌和酒厂。但如果你问及山东省有什么好酒时，我相信别说外省人了，就是山东本地人，也只能说个一二来。 这是为什么呢？是山东人喝不动了，还是山东酒卖不动了？ 都不是，山东人喝酒依旧是喝酒排行榜上位列前十的存在。山东的白酒，还没等卖出去，内部就喝得差不多了...  查看全文>

山东，不仅是中华美酒诞生地，拥有酒祖仪狄，也是中国酒文化的发祥地，更有齐文化的商业带动，有史料记载的从古到今，还都是酒的生产和消费大省，在全国名列前茅，齐鲁大地喝酒之风不仅盛行亦有其独特之处。介绍山东白酒是否还“冒烟”自己产酒酿酒之前，先回顾下山东白酒近30多年的发展历程，以及这么多酒友都对山东白酒还冒不冒烟，山东本地人还喝不喝本地酒产生疑问。让“一夜成名”的山东白酒“大失所望”。山东人喜欢喝酒是...  查看全文>

文|山东社会科学院历史所研究员、历史学教授 王赛时到清朝时，茌平酒泉已成酿酒业的名胜之地，丁块酒也名扬海内。王曰高《槐轩集》卷一○《茌巅酒泉》序云：“茌山上有古泉三眼，今存其一，用以酿酒，香冽异常。”其诗云：“甘泉自昔羡如渑，今得茌颠胜事增。饶有中山千日醉，讵疑北壑万层冰。主人兴尽留髡后，从事名高丁块陵。白堕何劳终日驾，桔皮狂叟应重登。”王世臣《康熙茌平县志》卷一解释说：“酒泉井二，一在茌山后，一...  查看全文>