在世界最著名的白兰地生产中心干邑和雅尔纳克之间,有道路与河流相通。尽管在去年夏天该地区遭受了 30 年来最严重的干旱,但沙伦特河的水量并未比几百年来有所减少。平静的河水蜿蜒流淌在田野和葡萄园,水面波澜不惊。轩尼诗(hennessy)、御鹿(hine)、砂樽(courvoisier)等古老酒坊就矗立在水边。和河流相比,道路已经完全改变了。 已经见不到长年遮蔽法国乡村道路的梧桐树,如今的道路两旁... 查看全文>
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喝酒一杯倒的人,还可以怎样享受伏特加?大冷天喝伏特加,究竟可以有多爽?酒量差的人,怎么喝伏特加?谁说只有酒量好才能享受伏特加?酒量差的人,也能在不醉倒的情况下,享受伏特加?怎么玩?1. 加热水近来天冷,喝烈酒暖身,如果酒量不好,可以选择直接在威士忌/伏特加中加入热水饮用,并且完全不必担心这样“无色无味”。因为有时候烈酒酿酒师也会用这种方式品酒(从加几滴到1:1比例加水的都有),这样不溶于水的一些芳... 查看全文>
伏特加是一种来自波兰和俄罗斯的清澈蒸馏酒精饮料,主要由水和乙醇组成,但有时含有微量杂质和调味剂。没有明确的香气或味道,酒精含量约为40%至55%,传统上使用马铃薯发酵,一些现代的品牌,如Ciroc,CooranBong和Bombora,用水果或糖为基准。自19世纪90年代以来,波兰,俄罗斯,白俄罗斯,捷克,爱沙尼亚,匈牙利,冰岛,拉脱维亚,立陶宛,挪威,斯洛伐克,瑞典和乌克兰的伏特加是40%酒精含... 查看全文>
伏特加在历史上普遍产于寒冷地区,俄罗斯,波兰等,口味单一,热辣而强烈。而灰雁伏特加打破了伏特加粗糙和单一的传统,较初的酿造理念就是成为“世界上口感较佳”的伏特加。灰雁伏特加产于高端葡萄酒和烈酒的故乡,法国干邑区,采用的是最好的原料,优等法国小麦和来自香槟区核心位置的纯净泉水,以及较先进的酿造工艺。灰雁新口味伏特加采用法国Basque乡间特产的手摘黑樱桃为原料,将樱桃深色浆果的新鲜多汁融入纯净顺口的... 查看全文>
俄媒称,全世界较昂贵的一瓶鲁索-巴尔特(Russo-Baltique)伏特加酒(价值130万美元)在丹麦酒吧被盗。价值130万美元,折合人民币845万。酒吧老板布里安·英贝里表示,这瓶酒是从他酒吧地下室的藏酒间里失窃的。酒是半年前从俄罗斯租来的。它之所以如此昂贵,是因为酒瓶是用3公斤黄金和3公斤白银制成的。此外,瓶身采用了1912年参加蒙特卡洛拉力赛的鲁索-巴尔特汽车的装饰。英贝里在脸书网站公布的... 查看全文>
伏特加酒(Водка)是俄罗斯的传统酒精饮料;伏特加酒以谷物或马铃薯为原料,经过蒸馏制成高达95度的酒精,再用蒸馏水淡化至40度到60度,并经过活性炭过滤,使酒质更加晶莹澄澈,无色且清淡爽口,使人感到不甜、不苦、不涩,只有烈焰般的刺激,形成伏特加酒独具一格的特色。因此,在各种调制鸡尾酒的基酒之中,伏特加酒是较具有灵活性、适应性和变通性的一种酒。Smirnoff斯米诺(红)伏特加750ml 参考零售... 查看全文>
喝酒一杯倒的人,还可以怎样享受伏特加? 大冷天喝伏特加,究竟可以有多爽? 酒量差的人,怎么喝伏特加? 谁说只有酒量好才能享受伏特加?酒量差的人,也能在不醉倒的情况下,享受伏特加?怎么玩? 1. 加热水 近来天冷,喝烈酒暖身,如果酒量不好,可以选择直接在威士忌/伏特加中加入热水饮用,并且完全不必担心这样“无色无味”。因为有时候烈酒酿酒师也会用这种方式品酒(从加几滴到1:1比例加水的都有),这样不溶... 查看全文>
伏特加是什么酒?是一款蒸馏酒,是古俄罗斯率先采用谷物或者马铃薯作为原料蒸馏出的95°酒精,再经过蒸馏水淡化的40-60度之间的烈酒。这款酒酒体澄清,无色清淡,口感风格比较单一,没有酸甜苦涩的感觉,带给你的只有如火焰般炽热的辛辣。要强的真男人建议直接喝,或许也可以退一步,进行调制鸡尾酒,这款酒在鸡尾酒的基酒之中格外受欢迎。一、伏特加的酿造伏特加是什么酒?是一种蒸馏酒,首先采用玉米、大麦、黑麦作为原料... 查看全文>
只要含有淀粉,你就可以用它制作伏特加酒,而不起眼的马铃薯也不例外。虽然大多数伏特加来自小麦,黑麦或大麦等发酵谷物,但马铃薯伏特加有着丰富的传统,特别是在波兰。这种强烈的精神在很多方面类似于谷物伏特加,但有一些重要的区别。谷物和土豆伏特加的蒸馏过程非常相似,从土豆泥或谷物和水制成的麦芽汁开始,蒸馏器添加酶和热量以分解混合物中的淀粉并将其转化为糖。得到的糖发酵成醇,然后蒸馏并过滤以浓缩并除去杂质。这产... 查看全文>
绝对伏特加和红牌伏特加区别是产地不同。绝对伏特加来自瑞典,采用冬麦为原料制成,而红牌伏特加(也叫苏联红牌伏特加)主要产自俄罗斯和卢森堡等一些前苏联国家。红牌伏特加红牌伏特加(苏联红牌)一种俄罗斯伏特加,也叫“斯托利”,也常简称为 Stoli。红牌并无确切起源时间,但其历史可追溯至 20 世纪初期。不过随着苏联解体,来自俄罗斯政府控制的 KFP 公司和卢森堡(Luxembourg)特许私人公司 SP... 查看全文>
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