如何挑选 品鉴一款葡萄酒 2023-02-26 12:45

朱卫东:如何挑选一款适合自己的葡萄酒

一款适合自己的葡萄酒,这款酒,在哪里?如何挑选?面对琳琅满目的葡萄酒,许多人无从下手。确实,对于葡萄酒了解甚少,那就如老虎想吃天—-----无从下手呀。但是,无论如何,每个人选酒,都有不同角度,不同标准,只要有标准,余下来的就好办多了,根椐这些标准,每个人都会有自己心仪的产品。你说你喜欢“罗曼尼-康帝”,喜欢就好,。我还喜欢那个谁呢。。。价格是指导一切购买的基础。谈到花钱,都是量力而为。不同价格,...  查看全文>

01朱卫东:如何挑选一款适合自己的葡萄酒

一款适合自己的葡萄酒,这款酒,在哪里?如何挑选?面对琳琅满目的葡萄酒,许多人无从下手。确实,对于葡萄酒了解甚少,那就如老虎想吃天—-----无从下手呀。但是,无论如何,每个人选酒,都有不同角度,不同标准,只要有标准,余下来的就好办多了,根椐这些标准,每个人都会有自己心仪的产品。你说你喜欢“罗曼尼-康帝”,喜欢就好,。我还喜欢那个谁呢。。。价格是指导一切购买的基础。谈到花钱,都是量力而为。不同价格,...  查看全文>

朱卫东:如何挑选一款适合自己的葡萄酒

02如何能最简单地挑选一款适合自己的葡萄酒?

西方有句谚语:Life is too short to drink bad wine 生命如此短暂,人生要喝好酒。对于消费者来说好酒就是适合自己的好喝的酒。适合并不仅指适合自己的口感,还包括适合喝酒的场合,营造的气氛等。适合的口感初喝葡萄酒的消费者,可能并不喜欢红葡萄酒里又苦又涩的味道!这时可以选择带甜味的甜白、半甜、半干白葡萄酒。或者口感圆润、不那么苦涩的红葡萄酒,如智利未经过橡木桶的佳美娜、美...  查看全文>

如何能最简单地挑选一款适合自己的葡萄酒?

03如何挑选一款适合自己的葡萄酒(如何挑选适合自己的书)

一款适合自己的葡萄酒,这款酒,在哪里?如何挑选?面对琳琅满目的葡萄酒,许多人无从下手。确实,对于葡萄酒了解甚少,那就如老虎想吃天-----无从下手呀。 但是,无论如何,每个人选酒,都有不同角度,不同标准,只要有标准,余下来的就好办多了,根椐这些标准,每个人都会有自己心仪的产品。你说你喜欢“罗曼尼-康帝”,喜欢就好,。我还喜欢那个谁呢。。。 价格是指导一切购买的基础。谈到花钱,都是量力而为。不同价格...  查看全文>

如何挑选一款适合自己的葡萄酒(如何挑选适合自己的书)

04春节聚餐聚会多,如何挑选一款适合配餐的美酒?

​品尝一款美酒时,不同的美食会带来不同的体验,只有葡萄酒与食物相得益彰,才能带来单独品尝美酒或美食所不能带来的感官体验。那么品尝美食时该如何挑选一款合适的葡萄酒呢?当我们把食物放入口中时,味蕾会去适应这些食物,而同时喝葡萄酒时,两者的甜、鲜、酸、咸、苦、辣就会互相影响。比如刚用牙膏刷完牙再来喝橙汁,橙汁会非常酸,令人不悦。美食中的甜味、鲜味一般会使葡萄酒喝起来更“硬”(更苦,更酸,甜度降低,果香味...  查看全文>

春节聚餐聚会多,如何挑选一款适合配餐的美酒?

05如何挑选合适的葡萄酒(如何挑选一款合适的葡萄酒)

挑选合适的葡萄酒可以看酒标,了解葡萄酒的品牌、产区、品种、年份、酒精度数和特点等信息,然后观察酒液是否清澈,瓶塞是否干净等,根据自己的喜好选择适合的葡萄酒。即使你不知道你想要什么样的葡萄酒,想想你通常喜欢什么口味或者有什么心情。你是黑莓和巧克力的大粉丝吗?梨是你最喜欢的水果吗?很可能你能找到一种具有这些风味特征的葡萄酒,你只要问问就行了!选购葡萄酒三要点葡萄酒酒标选购红酒时要了解商标标签的内容,包...  查看全文>

如何挑选合适的葡萄酒(如何挑选一款合适的葡萄酒)

06红酒选酒,怎样挑选一款满意的葡萄酒?

选一款适合自己的葡萄酒不仅要考虑它的味道,还需考虑它的使用场景,是单独享用还是配餐用酒。如果是用餐配酒,葡萄酒的选择取决于食物的风味,重口味的菜肴应选择酒体稍重的葡萄酒。反之,口味清淡的菜肴则应选择酒体轻盈的葡萄酒。在餐酒搭配时,只有两者的风格和谐统一,才能相得益彰,衬托出各自的美味。1、细读红酒瓶外标签 葡萄酒酒标用来向消费者介绍葡萄酒的产地、出厂日期、级别、原料等方面的信息。酒的品质越优良,那...  查看全文>

红酒选酒,怎样挑选一款满意的葡萄酒?

07如何挑选一款适合自己的葡萄酒(如何挑选适合自己的书)

如何挑选一款适合自己的葡萄酒酒款太多,不知道挑选哪一款?喜欢口感甜一点的葡萄酒,不知道哪一款合适?作为葡萄酒爱好者的你,如何挑选一款适合自己的葡萄酒呢?1、考虑是单独饮用还是用餐时饮用?如果是用餐配酒的话,葡萄酒的选择取决于食物的风味。如果是重口味的菜肴,那么,我们应选择酒体稍重的葡萄酒。反之,如果是口味清淡的菜肴,我们则应该选择酒体轻盈的葡萄酒。2、确定要白葡萄酒还是红葡萄酒白葡萄酒是选用白葡萄...  查看全文>

如何挑选一款适合自己的葡萄酒(如何挑选适合自己的书)

08怎样挑选一款自己喜欢的甜葡萄酒?

尤其是对初学者来说,选择葡萄酒可能是一种最纠结的体验。而甜红葡萄酒是一个不错的开始,因为他们是让人愉快的葡萄酒,吸引了许多人。虽然随机选择葡萄酒有时会产生令人惊讶的结果,但了解你喜欢的甜红葡萄酒的类型,并从那里开始,往往是更好的选择。对不同的口味保持开放的心态,记下你真正喜欢什么,而不是别人告诉你喜欢什么。怎样选择甜红葡萄酒?了解不同类型的甜红葡萄酒。它们往往包括甜点葡萄酒、腮红葡萄酒和果味葡萄酒...  查看全文>

怎样挑选一款自己喜欢的甜葡萄酒?

09新手进阶指南,如何挑选一款合适的葡萄酒?

很多人觉得端起一杯红酒非常气质情调,如果与周围环境的灯光音乐相呼应,似乎能使个人气质提升不少。葡萄酒作为一种舶来品,如今已被大家熟知。但经常饮用的人并不在多数,其中原因恐怕是不知道该如何挑选一款适合自己的葡萄酒吧。对于很多人来说,刚开始喝红葡萄酒可能会不大习惯。因为红葡萄酒是葡萄连皮带籽一块发酵酿造的单宁含量比较高,尝起来口感有点涩容易给新手造成不愉悦的品尝体验。因此对于新手来说,如何挑选红葡萄酒...  查看全文>

新手进阶指南,如何挑选一款合适的葡萄酒?

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