香槟酒杯的形状  2023-02-26 15:30

老板：“客户昨天没有喝到位，煮熟的鸭子飞掉了，这个月奖金再议吧”老婆：“怎么又喝高了，这个月第几次了，下次再这样回家，不给进主卧”往死里喝，还是坚决不许喝？臣妾做不到呀。还好科学家发现了，都是酒杯惹的祸真的不怪我！！！英国布里斯托大学的科学家已经证实了：酒喝多了因为啥？都是“杯具”惹的祸！里面的原因，且听林哥具体说道说道。睁大眼睛看，就是这两种酒杯（直筒和曲线），决定你会不会喝多英国Univers...  查看全文>

近距离接触过香槟的朋友应该都知道，香槟晶莹剔透的泡泡，总能带给人们一种美妙的品鉴体验，很多的香槟椅设计也频频让酒友们大呼神奇和过瘾。而当小编问到身边的朋友，蘑菇帽是从什么时候开始出现的？为什么是蘑菇型的呢？能答上来的却寥寥无几。为此，小编特意翻阅了资料，才发现金属线圈与金属盖，竟然没有统一的中文命名，甚至连一个专门的称呼都没有，Wire、Cap、Capsule 都有人用。金属盖为“酒帽”，英文为 ...  查看全文>

传说中，原始的宽口香槟杯的样式是以法王路易十五的情妇蓬帕杜夫人或者路易十六的王后玛丽安托瓦内特的乳房形状来制作的，可这个杯型如今已经不多使用。你知道哪一款香槟杯才能让一杯香槟中的200多万个气泡展现出较美的一面吗？较早人们用染色雕花装饰的银质高脚杯，饮用香槟，但这对杯里的酒不会带来任何加强的影响。1705年，英国人才发现细长的窄口玻璃杯可以让起泡酒的味道奇迹般的改善。而到了19世纪中叶，这种长笛形...  查看全文>

拿到一瓶香槟时，你会被酒标上复杂的法语词和各种信息绕晕吗？ 我们如果仔细看一瓶香槟酒的酒瓶、酒标，除了酒庄、黑中白、白中白、有无年份等基本信息之外，还可以通过容量、字母与数字的组合参透更多香槟的奥秘，而在喝香槟时，选对酒杯，也能让香槟体验更上一层楼。香槟酒瓶香槟酒瓶有不同的尺寸，从最小1／4瓶（187ml）到最大Nebuchadnezzar特大酒瓶，它的容积为15L（相当于20个标准瓶）。不过最常...  查看全文>

专用葡萄酒杯挑选？侍酒师：从杯体形状、重量及杯壁厚薄入手品尝一款非常优质的葡萄酒的时候，一款好的葡萄酒酒杯是不可或缺的，酒杯的质量会大大影响喝酒之后的感受。如果拿一个白兰地杯来喝一个勃艮第的红酒，那所得出来的感受，肯定与使用专用的葡萄酒酒杯是有很大的不同的。这其中的原因主要是因为杯体的形状、杯子的重量以及杯壁的厚度，都会影响品酒时候的感受。也正是因为如此，想要品尝勃艮第红酒的细致质地需要使用杯壁薄...  查看全文>

每天三分钟、白酒百事通，各位酒友大家好 ，这里是白酒微课堂。我们知道啊喝不同的酒，要用不同的酒杯，喝啤酒的时候要有一个把手的玻璃杯，喝红酒的时候要用高脚杯，晶莹透亮、这叫葡萄美酒夜光杯。那我喝白酒的时候用什么酒杯？有朋友说用碗喝，那不诗里说了吗？兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光。再说了当年英雄好汉水浒里边都是大碗喝酒大口吃肉，您说的呀这是唐宋的事情。要知道我们现在喝的白酒是蒸馏酒，元代才有，所以说呢...  查看全文>

香槟是最富有魅力的酒，香槟也素有“吉祥之王”、“喜庆之王”的称号，它已成为婚礼、接待、酒窖宴会、会所酒窖聚会必要酒品之一。冰凉的香槟，是开胃的圣品，是烹饪佐料，若在酒里加块糖和数滴香精，加点水果点缀，更变身成了一杯香槟鸡尾酒。“葡萄美酒夜光杯”，饮用葡萄酒有选择夜光杯的讲究。同样，对于享用香槟酒，选择酒杯一样重要，只有合适的酒杯才能完美的展现出香槟的特色。到底喝香槟酒要如何选杯呢？婚庆常用的“香槟...  查看全文>

常言道，工欲善其事，必先利其器，许多朋友刚开始接触葡萄酒时，最常遇见的问题就是不知怎么选择一支适合自己的酒杯。有人选择从众，以CP值为导向团购了传说中Costco一只120元的Bormioli酒杯。有些朋友口袋较深选择了一次到位，在品饮之初就为不同葡萄品种及酒款购入每只价值近3000元的Riedel Sommelier手工酒杯。然而，究竟是一步登天来得有远见，还是精打细算才是聪明，小编今天就要来跟...  查看全文>

很多人其实鲜为人知，普及率很高的香槟在把握的过程中有相当多的细节因素值得关注，接下来就分析一下香槟酒杯握法以及具体注意事项。首先值得一提的在于，香槟酒杯其实在把握的时候，一定要从底部开始拖住其杯底，而且一定要将香槟从瓶中倒出的时候，要充分摇晃杯子，因为当香槟在酒杯里被不断摇晃的时候，才能够香气四溢，芳香扑鼻，并且才是最正确的香槟酒杯握法。那么在香槟酒杯握法的细节方面有哪些要素，这也是值得众人深思的...  查看全文>