葡萄酒专家免费咨询电话  2023-02-26 17:15

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距中国千商大会·岳塘酒业峰会的开幕只剩十天时间，千商话题越来越热。8月27日，《华夏酒报》记者采访了北京正一堂战略咨询机构常务副总邵伶俐，对即将到来的以“豹”变引领未来为主题的千商分论坛进行了了解。作为千商分论坛承办单位之一的北京正一堂营销咨询有限公司，在行业内颇具影响力。谈到如今酒业的发展问题，邵伶俐告诉记者，现在酒业发展主要呈现集中化和百家齐放的特点，一边向名优白酒集中，另一方面浓香、酱香、清...  查看全文>

关于三叶 烟台三叶葡萄酒有限公司座落于渤海和黄海之滨，素有“人间仙境”的烟台蓬莱市。这里三面环海，夏无酷暑，冬无严寒，风景秀丽，环境优雅，空气清新，乃“八仙过海”之处，是文人墨客向往之佳地。 烟台以盛产葡萄酒为国人所称颂，享有“中国的波尔多”之称，并于一九八七年被联合国国际葡萄酒局命名为“国际葡萄酒城”，这块净土适宜于酿酒葡萄的栽植，酿酒葡萄达160多个品种，是我国葡萄酒的生产酿造基地。本公司...  查看全文>

他们的年度思考，将看见酒业怎样的未来？文｜云酒团队2022酒业创新与投资大会，是一场怎样的大会？它似乎可以用一句话概括：这是一场可以提前看见酒业未来的大会。但这又是一场包罗万象的行业盛会——它触及到了科学、产区、营销、创意等等领域，相关的话题几乎囊括了酒业全产业链发展的方方面面。目前，参与大会主题分享的嘉宾阵容不断曝光，规格之高、人数之多、话题之深，均为行业罕见。著名经济学家、国务院参事室特约研究...  查看全文>

不少业内人士都知道一款名为“智象”的葡萄酒，这款葡萄酒曾经以低价著称，在京东花89元即可购买6瓶。而近日，智象葡萄酒的品牌方——澳新葡萄酒公司却陷入了一场官司中，该公司由于新三板挂牌未能成功，拒绝支付咨询公司120万元咨询服务费，两公司因此对簿公堂。01120万咨询费的由来根据北京市第三中级人民法院民事判决书（2022）京03民终9410号描述，2016年9月29日，澳新葡萄酒公司与海纳方舟商贸公...  查看全文>

虽然葡萄酒有许多潜在的好处，比如里面包含的各种营养物质有利于健康，但不可否认，许多人在品尝葡萄酒时会感觉头疼。这种疼痛有很大一部分是酒精量摄入过多导致的，但这并不是唯一的原因。那么，是什么导致了我们头疼呢？1、亚硫酸盐导致头疼？早在 20 世纪 80 年代，食品和药物管理局发现大约 1％ 的人口对亚硫酸盐（Sulfites）过敏。鉴于这种存在，超过 20 ppm（百万分之一）亚硫酸盐含量的葡萄酒必...  查看全文>

2018年3月21日，遵义市白酒产业发展专家委员会成员名单出炉并面向公众公示，海纳机构总经吕咸逊作为咨询公司代表入选遵义市白酒产业发展专家委员会。据悉，遵义市白酒产业发展专家委员会是为深入贯彻落实贵州省委、省政府“一看三打造”目标及遵义市委、市政府打造千亿级白酒产业的要求，充分发挥行业内科技人才和行业专家的集体智慧和力量，全面提升决策的科学化、民主化和效率化水平，推动遵义市白酒行业生产工艺技术和经...  查看全文>

在观察色泽与品闻香气后，最后就是品尝味道，享受葡萄酒带来的口感。通常，品尝味道时，会注意酒的酸味和甜味是否平衡、单宁的感受、酒精的刺激感、余味的长短……，一瓶有美好余味条件的葡萄酒，通常会被视为较佳的酒。酒的味觉组合成人大约拥有一万个味蕾，每一个味蕾大致有50个味觉细胞来传递食物的味道。品尝酸、甜、苦、咸各自有不同的味蕾，集中分配在特定位置。品尝甜味的味蕾主要聚集在舌尖，酸味在舌头两侧，咸味主要分...  查看全文>

老藤葡萄酒究竟是质量的保证书还是商人牟利的手段？这些饱经岁月沧桑，见证了百年历史的葡萄树究竟带着怎么样的故事？什么是老藤葡萄树？虽然在中文里都是“老藤”，在世界各地，老藤葡萄酒有着各种各样的名字：法国是“Vieilles Vignes”，意大利叫”Vecchie Viti”，西班牙则是“Viñas Viejas”，德国和奥地利的最不像其他人：“Alte Reben”。新世界则多统一称作“Old V...  查看全文>