维京征服葡萄酒专家  2023-02-26 17:30

日前，宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄旗下的龙谕葡萄酒登陆维京游轮（Viking Cruises）售卖。维京游轮成立于1997年，是一家全球化的跨国游轮公司。维京游轮专注于欧洲、俄罗斯、中国、东南亚和埃及等国家和地区的内河和海洋行程，带领宾客以优雅轻奢的方式探游世界。在过去的数十年间，维京游轮荣获“CTW欢迎中国游客奖”金奖、《2020界面旅行向往指南》“最佳河轮品牌”奖等众多奖项，受到全球数百家媒体的报...  查看全文>

文 | WBO团队在中国活跃的酒评机构、葡萄酒文化推广机构不少。但可以看出，其中不少仍在业内或较小的圈子露出。最近，一家酒评机构高调宣称：包括酒庄和进口商在内的葡萄酒行业，不是我们的盈利对象，要做就做消费者酒评，从他们身上挣钱。事实上，希望与消费者展开直接沟通的类似机构不少。但由于葡萄酒在中国还远非快消品，目前成功的并不多。而这家新晋酒评机构，成立之初就获得1500万元人民币融资。它究竟有何亮点？...  查看全文>

摘要：每一个葡萄酒产酒国都有一番“大国崛起”的辉煌历史。红酒世界网（微信号：wine-world）与您一起品味葡萄酒大国崛起的那些人，那些事……葡萄酒的历史人类的历史紧紧缠绕在一起下面我们就随着时间轴看一看葡萄酒是如何征服的！1公元前4100年古亚美尼亚遗址发现现存较古老的酒窖2007年，来自美国加州大学的研究者发现了古亚美尼亚葡萄酒酒窖遗址，这是已知较古老的葡萄酒酒窖。2公元前3100年古埃及人...  查看全文>

在你的朋友中总有那么一个人，在喝葡萄酒的时候技术娴熟，而这也让你在旁惊叹不已!除非经常接触葡萄酒，否则很少有人会知道赤霞珠和美乐葡萄酒的区别，但是，也有很多人在品鉴会上大口喝酒，这也太不专业了点儿。下面，葡萄酒专家亚历克斯·拉塞尔(alex russell)博士给出了一些专业建议，让您十步成为葡萄酒专家!1、至少训练四小时研究过程中，拉塞尔让实验对象每天花一个小时到实验室品鉴大量葡萄酒。对于大多数...  查看全文>

每个人都知道，在漫长的一天结束时喝一杯葡萄酒是放松的好方法，但放松绝不是葡萄酒的唯一好处。葡萄酒疗法是一种新兴的趋势，被用于温泉疗养恢复活力和愈合。这些spa疗法利用葡萄酒的副产品，如葡萄的皮、茎和种子，来创造混合物和长生不老药，据信可以使身体恢复活力。几个世纪以来，葡萄酒一直以其潜在的药用价值而闻名。自古以来，它就一直是神圣的仪式和仪式上的饮料。很自然的是，葡萄酒会以葡萄酒疗法的形式出现，这是s...  查看全文>

要成为葡萄酒专家并不是一件易事，一方面你既要忍受那些伪专家对你的各种误导，另一方面你还得甄别众人对你的考验。幸运的是，通过总结前人的习酒经验，文摘君归纳出了这个葡萄酒专家９步速成法。只要你按照以下9个步骤去做，不久的将来你就能成为一名名副其实的葡萄酒专家，当然前提是你必须要有良好的学习习惯和认真的学习态度。希望大家可以理解文摘君的劳动成果，还没有点击关注的粉丝们，点击上面“葡萄酒文摘”即可关注，文...  查看全文>

中国酒庄播报 “葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。”一颗小葡萄，撬动大世界， 小葡萄大产业，平凡中孕育出伟大。葡萄美酒酿制，穿越历史时空走来，风靡世界各地成为至爱。世界葡萄酒格局有旧世界和新世界之分，产区众多，风味各异。而中国葡萄酒独树一帜，宛如冉冉升起的朝阳，在不断探索创新路上，用厚重的华夏风土，酿造出醇香悠长的美酒。新世界与旧世界 国产葡萄酒潜力无限2018年，葡萄酒产业收入达到2000万元以上...  查看全文>

12月8日，中国风土·通化山葡萄酒产区高峰论坛暨2016集安鸭绿江河谷冰葡萄酒节在集安开幕。此次活动由中共通化市委、通化市人民政府主办，中共集安市委、集安市人民政府承办，通化葡萄酒协会、集安鸭江谷酒庄协办。通化市委书记金育辉，市委常委、宣传部长经希军，集安市委书记李东友，集安市市长杨文慧等领导，葡萄酒行业专家，中国食品工业协会葡萄酒专家委员会秘书长杨强，宁夏回族自治区政府原副主席、宁夏贺兰山东麓葡...  查看全文>

“难懂的语言，好喝的酒”，说的就是德国的葡萄酒。德国不是只生产啤酒的，也是生产葡萄酒的大国家。德国的葡萄酒历史很悠久，有很多年的酿制历史，而德国葡萄酒的风格也是不同的，有很多人都记不住。那么，德国葡萄酒该怎么品尝呢，怎么成为德国葡萄酒专家？喝德国酒之前，先认瓶子依次：波尔多瓶、勃艮第瓶、霍克瓶德国较知名的一种酒瓶为霍克瓶（Hock）。霍克瓶分为两种：一种是绿色瓶身的阿尔萨斯瓶/莫泽尔瓶，另一种是棕...  查看全文>