诗句“何以解忧,唯有杜康”中的杜康指的是一种酒,当然把杜康看做是一种酒,是放在这语境中的解释。而历史上,真有其人—杜康。那么问题就来了,杜康酒的历史起源什么时候呢?下面就和小编一起来看看详细介绍。有人说,杜康是华夏酿酒鼻祖,是中华美酒之源,是中国历史文化名酒,是中国酒文化的起源地。以杜康为名的杜康酒,起源于5000年前的黄帝时期,因为杜康在洛阳市杜康村始创秫酒而得名,素有“天下第一美酒”之名,更有... 查看全文>
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导语:谁是正宗杜康酒?三家酒厂争了几十年1972年九月,田中角荣访华,中日开始正式的建交,这一年对于杜康酒来说,更是无可替代的一年,应邀访华的田中角荣深受中国传统文化的影响,在1972年9月,尽欢共饮茅台时,突然说了一句话,“天下美酒,唯有杜康”,这不是喝着杯里的,看着缸里的吗?作陪的郭沫若当场向日本友人们讲起了杜康酒的历史,以及当时杜康酒没有在生产的事实,田中角容非常遗憾地表示如果一亲方泽,那该... 查看全文>
杜康酒算不算十大名酒?当然不算,杜康酒虽然有名,但只能算是历史名酒,亦或者是地方性的河南十大名酒,而并不是中国十大名酒,因为中国四大名酒、中国八大名酒都是通过评选得出,不仅是历史名酒,而且在评选时也无论是市场还是口感,都能得到肯定。杜康酒不算十大名酒如果说杜康酒算不算历史名酒?那肯定是算的,毕竟酒祖杜康的名声流传了数千年,也有许多关于“杜康”的历史文献和名言诗句,但要说杜康算不算十大名酒?那肯定是... 查看全文>
如今市面上有两种杜康,常说的杜康酒是洛阳杜康,是浓香型曲酒,而陕西的白水杜康则是清香型白酒。目前市面上以洛阳杜康酒为主,而且从杜康酒价格表来看,就知道其定位中低档,作为声名赫赫的历史名酒,杜康酒虽然不负当年辉煌,但如今杜康酒也形成了自己喝晕而不醉的特色。全系列杜康酒价格表绵柔杜康福临门42度500ml价格:20元绵柔杜康尚品50度500ml价格:45元绵柔杜康M3 50度500ml价格:68元绵柔... 查看全文>
“何以解忧?唯有杜康”,杜康作为中华酒祖,其创造的杜康酒更是中国历史名酒,那如今的杜康酒怎么样呢?杜康酒虽然不是八大名酒之一,但作为新酒祖杜康酒,其品质也得到认可,还得到官方的特殊政策支持,如今定位中高档,只不过属于有荣誉没有名气的浓香型白酒。1、杜康酒的口感特点杜康酒属于浓香型白酒,是以高粱、大米为原料,优质纯小麦制曲,泥窖固态发酵,高、中温曲混合使用,低温发酵,混蒸续糟,量质接酒,分级储存。酿... 查看全文>
“何以解忧,唯有杜康”,杜康二字,在中国制酒行业即是个神话,也是个图腾。 相传,早在夏朝,作为部落首领的杜康,就发明了以粮食为原料酿造的秫酒,也就是黄酒的前身,因此,在古代很多诗词、诗句中,都有对杜康的描述和赞美,更被后人奉为“酒祖”。 大部分消费者喝酒,只认品牌,很少关注细节,其实市面上的杜康酒,是由两个产区、两个细分品牌的,一个是产自河南洛阳的“杜康”酒,还有一个就是产自甘肃白水县的“白水... 查看全文>
相信大家都听过这样一句话“何以解忧唯有杜康”,杜康酒在白酒中也算是传奇一般的存在了,在古代之时,这款酒就已经被很多人喜爱赞美了,但是在那个时候的杜康酒,只是黄酒。但现在的杜康酒已经成为一款实实在在的白酒了,要是你仔细观察就会发现,现在市面上的杜康酒分为两种,一种是来自河南洛阳酿造的,而另一种是来自陕西白水酿造的杜康酒。看到这里,很多人非常疑惑,明明同为杜康酒,那白水杜康和洛阳杜康究竟有何区别,小编... 查看全文>
杜康酒是中国的历史名酒,中国出名的白酒品牌,是国宴专用酒。杜康酒产于中国酒文化的摇篮杜康村。很多中外名人都对杜康酒讴歌赞颂,有力的推动了杜康酒的不断发展。自古以来,杜康酒就有“贡酒”“仙酒”的美誉。那么杜康酒都有哪些系列呢?下面小编就给大家讲讲。杜康酒比较出名的系列包括酒祖杜康系列、国花杜康系列、中华杜康系列、杜康珍藏系列、杜康花瓷系列、年份老酒、杜康窖藏等,一方面这些产品是杜康酒业主推的核心产品... 查看全文>
有一天,杜康想研制一种可以喝的东西,可是冥思苦想就是想不出制作方法,晚上睡觉的时候做了一个奇怪的梦,他梦见一个鹤发童颜的老翁来到他面前,对他说:"你以水为源,以粮为料,再在粮食泡在水里第九天的酉时找三个人,每人取一滴血加在其中,即成."说完老翁就不见了. 杜康醒来就按照老翁说的制作.他在第九天的酉时(5点~7点)到路边寻找三人.不一会来了一个书生,文质彬彬,谦虚有礼,杜康急忙上前说明来意,岂料书生... 查看全文>
在传统的酒文化中,对白酒历史了解的人一定知道,杜康是酒的始祖,发源地是在汝阳,但是,现在又有多少人了解杜康酒文化呢,如果是了解认知比较深的,可能也就是那些对历史有着爱好的人,古代名人有说过这样的诗句“何以解忧,唯有杜康”这样一说想必许多人都是比较熟悉的,那下面小编就带大家一起来了解杜康酒吧。首先,根据历史的记载来看是这样的,是一个叫杜康的人把吃了剩下的饭菜放在空桑中,放时间久了之后,这饭菜散发出一... 查看全文>
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