喝啤酒的十个好处  2023-02-26 17:45

酒业“谣”言，传谣在于信息不对称，造谣在于有人想要借助这种不对称来挣钱。 其中以“加水是否浑浊来鉴定粮食酒”的说法流（遗）传（害）甚（无）广（穷），2017年中食协还为此下达红头文件来辟谣。 向“谣言”开炮，科普白酒行业，从你我做起。白酒科普书接上回，再开十炮。第一炮：包装看起来很高档，名字读起来很响亮，扫码价也不便宜，酒质肯定好。款款真情留不住，唯有套路得人心。包装大气，木盒、皮盒、亚克力盒，名...  查看全文>

2020第一动词——宅，宅在家省口罩，宅在家做报告，宅在家吃饭唠嗑再开瓶美酒....一个资深酒友的自白：我是一个超级爱喝酒的人超 级超 级超 级爱它，所以只想要它眼里除了喝酒无其他响应抗击疫情要求宅在家可以但没有酒就不可以每天两顿，每顿二两爱过才知情深，醉过才知酒浓这份爱浓烈到让我怀疑别问我为什么这么爱喝酒问就是因为有多快乐？酒是天大的甜蜜人生不如意事十之八九，有你会甜一点释放天性打开自我、还原真...  查看全文>

一个资深酒友的自白：我是一个超级爱喝酒的人超 级超 级超 级爱它，所以只想要它眼里除了喝酒无其他响应抗击疫情要求宅在家可以但没有酒就不可以每天两顿，每顿二两爱过才知情深，醉过才知酒浓这份爱浓烈到让我怀疑别问我为什么这么爱喝酒问就是因为有多快乐？酒是天大的甜蜜人生不如意事十之八九，有你会甜一点释放天性打开自我、还原真我、超越本我快乐源泉热爱工作工作使我快乐王者荣耀傲视群雄，掌握酒局自由续命鸡血日饮八...  查看全文>

葡萄酒世界浩瀚无垠，里面藏有太多的秘密，初接触这一领域的人，难免犯晕。本文将为各位葡萄酒爱好者挑选出葡萄酒世界里十个最应知道的秘密，以帮助各位顺利地走进这个复杂的世界。 1、大部分情况下“便宜无好货”。在大多数时候，你掏的钱越多，买到的葡萄酒品质越高。物美价廉这种情况并不常见。当你真的买到物美价廉的葡萄酒时，通常是因为酿酒商和进口商遭到了“剥削”。 2、超市里的葡萄酒半价销售通常是个幌子。这是超市...  查看全文>

一开酒壹／开酒铁定是个技术活，很多人，特别是女性都只能望酒却步！二醒酒贰／准备好醒酒器、漏斗、滤布和一个光源;倾倒葡萄酒前，目光要与酒瓶成90度，缓缓地将葡萄酒注入醒酒器中。注意要将瓶中最后有沉淀的酒液留在瓶肩。三倒酒叁／不滴不洒，不少不溢，这是对斟酒技术的要求。四持杯肆／西方有句这样的俗语：“The way you hold your glass shows your class”，翻译过来即是...  查看全文>

天辣噜！葡萄酒竟然还有这些隐藏技能？GET了这些妈妈什么都不用担心我了！▼红酒煮鸡蛋可以预防感冒把适量红酒倒入小锅中煮开让酒精随蒸汽挥发干净，然后打入鸡蛋，稍加搅动后停止加热，来点儿白糖调味，趁热一口气喝下。一觉醒来，从此感冒是路人。姑娘们注意了：此方还能缓解痛经，每个月的那几天记得试试。▼清洗蔬菜水果时加点儿葡萄酒，干净又好吃葡萄酒可谓是100%纯天然绿色清洗剂其中的酒精能溶解蔬果表面杂质，其他...  查看全文>

天辣噜！葡萄酒竟然还有这些隐藏技能？GET了这些妈妈什么都不用担心我了！▼红酒煮鸡蛋可以预防感冒把适量红酒倒入小锅中煮开让酒精随蒸汽挥发干净，然后打入鸡蛋，稍加搅动后停止加热，来点儿白糖调味，趁热一口气喝下。一觉醒来，从此感冒是路人。姑娘们注意了：此方还能缓解痛经，每个月的那几天记得试试。▼清洗蔬菜水果时加点儿葡萄酒，干净又好吃葡萄酒可谓是100%纯天然绿色清洗剂其中的酒精能溶解蔬果表面杂质，其他...  查看全文>

酱香型白酒，无论是酿造工艺，或是品酒技巧，处处蕴含了丰富的白酒知识，难免让初入门者眼花缭乱，不知所措。今天咱们整理了10个十分重要且常见的小知识，让你轻轻松松掌握品酒知识。酱酒品鉴时品味有什么要求？（1）喝入少量样品( 约2ml )于口中。（2）酒液入口后，使酒液接触舌尖、舌边，并平铺于舌面和舌根部，全部接触味蕾，然后再用舌鼓动口中酒液，使之充分接触上颚、喉膜、颊膜进行全面辨味。以味觉器官仔细品...  查看全文>

1、生沙、熟沙：茅台酒酿酒原料为高粱，高粱按照一定的比例磨碎后，称为生沙，生沙经润粮、蒸熟后，称为熟沙；2、下沙：每年在重阳节前后生产的第一次投料，叫下沙，意思就是酿酒投料的开始；3、造沙：每年生产的第二次投料，时间在下沙后一个月进行，用一半的生沙，取一半第一轮内发酵好的熟沙拌和蒸馏，从而开始第二轮的操作；4、丢糟：每年生产的最后一轮周期，已经馏取了第七轮次后的糟醅要丢掉或用作它用，称为丢糟；5、...  查看全文>