杜康老酒古8酿 2023-02-26 18:30

“探访千年杜康的酿酒奥秘”之二:玄武古泉,天赐杜康独特酒体

杜康,华夏酿酒始祖,杜康酒更是华夏历史文化名酒。一直以来,公众对于杜康的酿酒奥秘一直保持着极大地好奇心,都想走近神秘的位于豫西酿酒圣地——汝阳县杜康村一探究竟,玄武古泉、桑尼古窖、古法制曲、分区窖藏、造酒遗址……本期笔者走进杜康酿造基地,探访成就杜康独特酒体的玄武古泉,探究杜康村古泉水的神奇和非凡,讲述杜康酿酒故事。名酒产地,必有佳泉。杜康酿酒遗址位于丘陵盆地之中心,富含优质地下矿泉,其中的玄武古...  查看全文>

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杜康酒是历史文化名酒,因黄帝时期的杜康始创秫酒而得名,距今已有4700年左右的历史,被誉为酒界鼻祖、白酒之源。杜康酒自问世以来,不仅被誉为“天下美酒”,更有“进贡仙酒”之称,留下了魏武帝曹操的“何以解忧,唯有杜康”,唐代大诗人白居易的“杜康能散闷,萱草解忘忧”,北宋哲学家邵雍“吃一辈子杜康酒,醉乐陶陶”,金代元好问的“总道忘忧有杜康,酒逢欢处更难忘”等100多篇的诗文佳句,以及“杜康造酒,酒醉刘伶...  查看全文>

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09杜康控股发布古窖陈酿新品

大河网讯 7月19日至21日,以“寻根酒祖故里”为主题的杜康古窖陈酿运营中心新品发布会在洛阳举行。国家二级品酒师、杜康古窖陈酿运营中心副总经理刘浩与500余位领导、嘉宾和客户参加祭拜酒祖杜康仪式。洛阳杜康酒业销售有限公司总经理柳向阳先生致欢迎辞柳总表示,杜康是人名、地名、仙名、酒名为一体的。杜康作为豫酒的典范,积极响应省委省政府提出的豫酒振兴战略,不断推进工艺改造,提升产品品质,同时,也在积极探索...  查看全文>

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