老酒鬼公认的6种下酒菜  2023-02-26 19:15

自古以来，美酒与美食都是大家所追捧的对象，虽然时代在更迭，人在不断变化着，但是爱好美食、美酒的习惯却被传承了下来，并且随着社会的进步，物质文化的丰富，美食与美酒也不断被吃货们改革创新，成就了我们中国源远流长、博大精深的饮食文化。如今只要说到酒，酒鬼们立马就会蹦出油炸花生米、鸡爪、羊肉串、茴香豆、酱牛肉等下酒菜，喝酒的标配，这个搭配让你觉得人生的幸福莫过于此。不过大家虽然都知道喝酒要有下酒菜，但是酒...  查看全文>

说到下酒菜，酒友圈有句流行话“没点酒量，上了酒桌那基本是吃不到凉菜的”。这马上立冬的日子了，小酒也要喝起来了，身体暖了心情也就好了。当然了喝酒必备点下酒菜，那才是有滋有味的生活，碰到老友相聚，话一聊开了，一瓶酒、一盘菜，那就是通宵喝酒的节奏。今天来说说6大老酒友们最爱的下酒菜，麻辣鲜香，都是公认的好下酒，花生米居然不是第一！一起来看看。第6名：油炸花生米都说花生米下酒，那是最能看出一个人有没有多喝...  查看全文>

酒如今在生活中的作用可以说是非常重要的，生活中少了酒，就好像少了一些滋味，没有乐趣还平淡，但是有了酒就会让人觉得多姿多味。不过有酒肯定要有菜啊，美酒配佳肴，是自古以来都不变的定律，有时候一道好吃又下酒的菜能够在酒桌上起到画龙点睛的作用，让你喝酒喝的会更痛快，心里也觉得更加的敞亮，放松。所以今天小编给大家盘点几款适合秋季吃的，贼美味的菜，即下酒又好吃到爆。花生米花生米这道菜，在酒桌上可以说都没有消失...  查看全文>

在我国自古以来俗人讲的是酒色财气，酒文化可谓深厚，春夏秋冬，天南海北，八大菜系，各小菜系，无论哪一个菜系都有大量适合的下酒菜，可以说远超我们的想象，只是要说经典的，大众都吃过的那可真不多。今天小编就为大家盘点一些我国最受老酒鬼欢迎的下酒菜，经典又美味，听说全吃过的都是白酒界的“酒霸”了，看看你吃过哪些？香菜拌皮蛋要说夏天最受欢迎的下酒菜是什么？这盘香菜拌皮蛋是一定要上榜的，皮蛋我们在吃的时候，“清...  查看全文>

在我国自古以来俗人讲的是酒色财气，酒文化可谓深厚，春夏秋冬，天南海北，八大菜系，各小菜系，无论哪一个菜系都有大量适合的下酒菜，可以说远超我们的想象，只是要说经典的，大众都吃过的那可真不多。今天小编就为大家盘点一些我国最受老酒鬼欢迎的下酒菜，经典又美味，听说全吃过的都是白酒界的“酒霸”了，看看你吃过哪些？香菜拌皮蛋要说夏天最受欢迎的下酒菜是什么？这盘香菜拌皮蛋是一定要上榜的，皮蛋我们在吃的时候，“清...  查看全文>

自古以来，酒与食不可分割，美酒与佳肴，让多少英雄才子尽折腰；我们当代人喝酒，没有几道像样的下酒菜，是很没有面子的，无论招待客人还是朋友，不管酒好坏，下酒菜一定要有排场，小面小编就为大家介绍几款经典的下酒菜，看看你们日常招待朋友都吃过哪几种？说实话这几道菜很经典，吃过三样以上，是老酒鬼肯定无疑了。花生米一说到经典的下酒菜，想必大家脑子里浮现的都是花生米，小时候有一个场景历历在目，就是在庭院里，爷爷端...  查看全文>

自古以来酒就是人们的精神生活寄托，是链接人与人之间情感的桥梁，酒桌上大家都流行说：“酒是粮食精，越喝越年轻”喝完酒大家诉说衷肠，享受酒后吐真言的乐趣，大家在交朋友的时候，也喜欢以酒论友，因此酒也成为了我们生活中不可缺少的饮品，不过，聚会组建酒局，光有酒可不行，好酒配好菜，喝酒当然要有下酒菜了，今天小编就与大家聊聊几道与众不同的下酒菜，看看你敢吃几种？4、猪头肉拍黄瓜可能大多数人都吃过猪头肉，吃过蒜...  查看全文>

时光飞逝，转眼间已经到了退休的年纪。平时闲着没什么事做，就喜欢约上三五好友，一起喝杯酒，聊聊天，回忆一下曾经的趣事，说说最近的变化。前几日，一位50岁的河南老伯随手拍的一张下酒菜的照片在朋友圈火了，很多人都表示餐桌上的是同款下酒菜，经典永不过时！照片中的下酒菜，正是河南人的“老三样”，所谓老三样，是指花生米、盐水毛豆、黄瓜皮蛋。这3道菜，不管是平时独自小酌，还是用来招待朋友，都是非常不错的，下面一...  查看全文>

酒文化作为饮食文化的一部分，在我国有着悠久的历史，而喝酒已经成为我们生活中的一部分。不过说到喝酒就离不开佐酒的小菜，今天我们就再认识认识几款适合大众酒民吃的下酒菜，看你最爱哪一道？这些可是资深老酒鬼推荐，口感好评。红烧肉说到红烧肉，想必是不少酒友的最爱，不用看图片小编脑海里就浮现了一系列的形容红烧肉的词，比如色泽红润，口味浓郁，酱香四逸肥而不腻，瘦而不柴！百吃不腻，老少皆宜，滋阴之佳品，补脑之尤物...  查看全文>