成都酒馆  2023-02-26 20:15

“我有酒，你有故事吗？”多年来红遍网络的一句话，不仅道出了酒友们的心声，也描绘出当下白酒行业的全新消费场景——喝酒，不一定要推杯换盏，浅斟慢酌中自有雅趣。在这一趋势助推下，酒馆成了人们日常交流的重要场所。基于这一洞察，今年春糖期间，惯常于营销出新的酒业“网红”朱伟，决定把一场小型交流会搬到成都的小酒馆里。4月3日晚八点，成都别院里酒馆，贵州醇董事长、总经理朱伟将和粉丝们一起品鉴“真年份”，展开一场...  查看全文>

近几年成都一种以果酒为主的酒吧业态如雨落池塘遍地开花，相比传统的以销售预包装啤酒和洋酒为主的酒吧，这种主推自制预调酒的果酒馆客单价低得多，在年轻消费群体中口碑爆棚。01网红酒馆主推自调果酒+餐食，在设计上别具一格在一个普通的晚上，记者约上朋友一起走进了位于成都九眼桥的网红酒馆贰麻兰桂坊店，此行不为别的，只为“斗酒”，因为贰麻一直对外宣称：斗酒是贰麻的特色，整个成都只此一家。我们下班就去，到达贰麻大...  查看全文>

近期，WBO发现成都的葡萄酒小酒馆明显增多，其中有一些小酒馆生意还不错。小酒馆这种业态，最初流行于上海，如果突然在成都显现流行的迹象，是什么原因？在疫情的阴影下会昙花一现吗？01葡萄酒小酒馆在成都兴起，有门店生意火爆“感觉小酒馆目前是成都葡萄酒行业的一个趋势，成都近两年开了很多家，还是在疫情期间，一些门店生意还蛮好的，说明市场比较认可。”成都酒商、TC酒吧合伙人丁磊表示。渡美堂小酒馆创始人陈勋也表...  查看全文>

文 | WBO团队2015年，是成都市场的进口啤酒终端开始疯狂扩张的一年，但悲哀的是，一个冬天过去，成都一半以上的啤酒馆倒闭。笔者日前在成都市贝森路走访发现，该条道路此前开张的６家进口啤酒体验馆，目前仅两家维持营业。其中最早开业的ELEVEN进口啤酒体验馆从2015年入冬至今，几乎每晚都门可罗雀。笔者在周日晚间8点半探访该店，发现其露天餐位只有一桌有顾客。而在去年夏天最高峰时期，笔者所见的每个周末...  查看全文>

一入精酿深似海，从此工啤是路人。——用这句话来形容以休闲著称的成都精酿啤酒馆的消费市场再合适不过了。7月的成都，酷暑难耐，每当夜幕降临，各个餐饮聚集地、酒吧一条街，总是坐满前来喝夜啤酒的人。随着近年来，消费升级加上成都国际化步伐的加剧，热爱夜啤酒的成都人，就啤酒的选择上，甚至出现了不同阶层的歧视链。今年35岁的肖扬在上海念完了大学后，回到成都进了一家外企，经过多年的打拼，成为区域公司的负责人，每天...  查看全文>

重庆老酒馆位于重庆市渝北区大竹林街道金开大道与斑竹路交叉口，馆内展厅面积170多平方米，属于重庆地区品种最全接触老酒比较早的先行者，馆内有国家级品酒师，全国首届陈年白酒鉴定师长期免费帮市民鉴定估值各种老酒。馆内收藏有上世纪60年代--90年代四大名酒、老八大名酒、十七大名酒五十三部优产品等各种老酒上千种，馆主张景赛更是收藏了很多孤品老酒（一般不愿意示人），身入馆中仿佛回到了上世纪七八十年代，很多...  查看全文>

全球酒馆行业方兴未艾，各国酒文化别具特色。酒吧最初源于欧洲大陆，于20世纪90年代传入我国。发展至今，已由最初提供酒精类饮料的消费场所演变成了提供娱乐表演、餐食等服务的综合型娱乐消费社交场所。各国因文化风俗的不同分化出了不同的酒吧文化，英国酒吧文化历史悠久，最经典的莫过于英式Pub，英国全国拥有大大小小150多万家Pub；美国酒吧兴起源于美国西部牛仔文化，目前存在较多特色酒吧Sports Bar，...  查看全文>

文 | WBO团队编 | Candy最近，有不少读者向WBO烈酒商业观察反映，近几年成都一种以果酒为主的酒吧业态如雨落池塘遍地开花，相比传统的以销售预包装啤酒和洋酒为主的酒吧，这种主推自制预调酒的果酒馆客单价低得多，在年轻消费群体中口碑爆棚，为此，WBO烈酒商业观察记者特地找了一家去实地探访。01网红酒馆主推自调果酒+餐食，在设计上别具一格在一个普通的晚上，记者约上朋友一起走进了位于成都九眼桥的网...  查看全文>

最近还没怎么写酒评呢，就开始n多人说我是做广告卖酒的了……我不服！凭什么我啥广告费都没拿到，自己掏钱买的酒，却要背这个锅？！我要开酒馆卖酒了！还有那些被我晒图的酒厂，你们网络营销的人呢？怎么这么没点眼力见呢，都这么多人都说我给你们做广告了，还不赶紧私聊我安排下……开个玩笑毕竟我也属于涨势喜人的老韭菜，100步不笑50步的白酒真的只是爱好，我不仅不靠它赚钱，每年还花好多钱砸上面，就为了心里那一份喜欢...  查看全文>