以酒为媒 - 探索世界-打造读者最喜爱的酒类知识分享平台而努力.关注我,每日为你准备丰富的酒业资讯,酒圈密闻,行业动态,酒类知识普及.1,有人说,品红酒如品人生。其实,品红酒不但是一种享受,而且还是一种诗意的生活态度。在“葡萄美酒夜光杯”美境里品尝,每一口都有风情万种的感受,我的爱幻犹如扑朔迷离的人生,甘美醇厚的酒香耐人回味。2,一天时间用来煮酸辣粉配红酒畅谈人生,一天时间用来喝茶撸猫听雨声。3,... 查看全文>
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近几年成都一种以果酒为主的酒吧业态如雨落池塘遍地开花,相比传统的以销售预包装啤酒和洋酒为主的酒吧,这种主推自制预调酒的果酒馆客单价低得多,在年轻消费群体中口碑爆棚。01网红酒馆主推自调果酒+餐食,在设计上别具一格在一个普通的晚上,记者约上朋友一起走进了位于成都九眼桥的网红酒馆贰麻兰桂坊店,此行不为别的,只为“斗酒”,因为贰麻一直对外宣称:斗酒是贰麻的特色,整个成都只此一家。我们下班就去,到达贰麻大... 查看全文>
近期,WBO发现成都的葡萄酒小酒馆明显增多,其中有一些小酒馆生意还不错。小酒馆这种业态,最初流行于上海,如果突然在成都显现流行的迹象,是什么原因?在疫情的阴影下会昙花一现吗?01葡萄酒小酒馆在成都兴起,有门店生意火爆“感觉小酒馆目前是成都葡萄酒行业的一个趋势,成都近两年开了很多家,还是在疫情期间,一些门店生意还蛮好的,说明市场比较认可。”成都酒商、TC酒吧合伙人丁磊表示。渡美堂小酒馆创始人陈勋也表... 查看全文>
先天性心脏病(简称“先心病”)患儿不能像健康孩子一样有个活泼的童年,不能跑不能跳,他们的世界,叫做“安静的童年”。他叫排尔库提,是一名来自新疆伊犁州察布查尔县的小男孩。头戴维吾尔民族特色的小花帽,苍白的小脸蛋露出羞涩的笑容。但在出世54天的时候,他被查出患有先心病.从那天开始,奶奶就亲自带他,再也没有离开。然而,年迈的奶奶老了,没有能力打工挣钱,靠着微薄的贫困救助,他们过着饥困交加的苦命日子。穷人... 查看全文>
文 | WBO团队2015年,是成都市场的进口啤酒终端开始疯狂扩张的一年,但悲哀的是,一个冬天过去,成都一半以上的啤酒馆倒闭。笔者日前在成都市贝森路走访发现,该条道路此前开张的6家进口啤酒体验馆,目前仅两家维持营业。其中最早开业的ELEVEN进口啤酒体验馆从2015年入冬至今,几乎每晚都门可罗雀。笔者在周日晚间8点半探访该店,发现其露天餐位只有一桌有顾客。而在去年夏天最高峰时期,笔者所见的每个周末... 查看全文>
一入精酿深似海,从此工啤是路人。——用这句话来形容以休闲著称的成都精酿啤酒馆的消费市场再合适不过了。7月的成都,酷暑难耐,每当夜幕降临,各个餐饮聚集地、酒吧一条街,总是坐满前来喝夜啤酒的人。随着近年来,消费升级加上成都国际化步伐的加剧,热爱夜啤酒的成都人,就啤酒的选择上,甚至出现了不同阶层的歧视链。今年35岁的肖扬在上海念完了大学后,回到成都进了一家外企,经过多年的打拼,成为区域公司的负责人,每天... 查看全文>
很多人因《情书》而爱上了北海道小樽,而来到这里,一定要品尝一下小樽啤酒,这里有非常适合女生饮用的果啤,有很多种水果口味,不仅颜色好看,酒精度也不高,而且喝起来非常小清新,就连瓶身设计都非常精致,是女生不容错过的精美酒款,可以好好体验小樽的特色。北海道小樽啤酒的特色小樽啤酒是1995年开始酿造的本土啤酒品牌,是采用德国传统制法进行酿造,相比现代制造技术所量产的啤酒,能够生产出更精致美味且高质量的啤酒... 查看全文>
酒之乐不仅在于“人生得意须尽欢,莫使金樽空对月”这般的尽享欢乐,也不仅在于“举杯邀明月,对影成三人”般的闲适悠然,酒之乐藏于喝酒的每个小细节,等待酒友们发掘体会,本月品鉴师将带您体验丰富有趣的“酒乐”。有一种“酒乐”,藏于酒杯之中。今天,品鉴师杨顺就带大家去品味中国历史长河中的酒杯乐趣!那些年,美酒和酒杯是这样搭配的王翰的《凉州词》中这样写到:“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。”这便可以看出古人对... 查看全文>
文 | WBO团队编 | Candy最近,有不少读者向WBO烈酒商业观察反映,近几年成都一种以果酒为主的酒吧业态如雨落池塘遍地开花,相比传统的以销售预包装啤酒和洋酒为主的酒吧,这种主推自制预调酒的果酒馆客单价低得多,在年轻消费群体中口碑爆棚,为此,WBO烈酒商业观察记者特地找了一家去实地探访。01网红酒馆主推自调果酒+餐食,在设计上别具一格在一个普通的晚上,记者约上朋友一起走进了位于成都九眼桥的网... 查看全文>
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