杯酒细说古往今来，醉眼看尽人间百态。这里是讲述最有趣味酒故事的雅愉品酒。序：昨夜，余无事独饮，渐醉。恍惚中见一酒友，自述其生平事迹。有感，遂作此文。有某生者，疏狂放浪，嗜酒能文。少时，常引陶渊明、刘伶、阮籍之流为友，而倾慕之。及成年，父辈以“学而优则仕”之故，强推其入官山宦海。上司虽好其文采，又厌其好酒，故表面爱之，心实恶之。后，其所在单位发文，禁工作时间饮酒。生万般不愿，阳奉而阴违。乃至被同僚所... 查看全文>
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编译：王智慧 | 葡萄酒在线春天来了，又该穿上漂亮衣裳踏青赏花喝花酒了。什么食材最能搭配这个色彩突然明艳起来的季节呢春笋、豌豆还是花椰菜呢什么花香的酒最能搭配你那颗“浪里个浪”的心呢玫瑰、紫罗兰还是矢车菊呢？以下为Wine Enthusiast最新推出的春季餐酒菜单不妨参考一下哦差点忘了，基本搭配原则你们都知道的吧食物的风味、材质、强度、浓郁度和油腻度与葡萄酒的酸度、甜度、单宁强度、酒精强度和风... 查看全文>
爱好葡萄酒的你，是否对那些艰深晦涩的大部头葡萄酒著作心生畏惧呢？不妨来读一下轻松的葡萄酒漫画《神之水滴》（又译《神之雫》）吧！如今在整个亚洲地区，它已不仅是广受读者喜爱的漫画作品，更是一套形式新颖、生动的“葡萄酒百科全书”，俨然已成为葡萄酒文化的代名词。很多人都是在《神之雫》的带领下敲开葡萄酒殿堂的大门，从一无所知的“酒盲”成为爱酒如命的“酒痴”呢！如果你还没看过《神之雫》，那么你正好可以先看看《... 查看全文>
1月3—5日，泥坑酒业2022年泥坑白瓶、海棠花开“双百”战略优质客户共建共享答谢会举办。宁纺集团董事长苏瑞广对泥坑酒业在2021年取得的成绩予以充分肯定，并表示将继续加大在提升泥坑品质方面的投入力度。在2022年，公司将坚持“双百”战略不动摇，努力与广大经销商建立稳固的合作关系，相互依靠，抱团发展，共同擦亮“泥坑”这个邢台唯一中华老字号品牌，努力为推进全市经济实现高质量赶超发展做出应有贡献。宁纺... 查看全文>
梅尧臣，字圣俞，行二，世称宛陵先生，又称梅二十五。宋真宗咸平五年四月十七日生于江南东路宣州宣城人。北宋著名现实主义诗人。 平生所嗜唯酒与诗梅尧臣是个典型的书呆子，喜欢读书作诗，喝酒谈天。 说起来他不算是个好丈夫或者好父亲，本来家里就很穷，饭都快吃不上了也要喝酒。 不过嗜酒和酗酒还是有区别的，嗜酒的人只是单纯的爱酒或者说爱迷醉里的感觉。 酗酒的人醉了就失去了理智，做出一些伤天害理的事情来。 一次，梅... 查看全文>
海棠果，口感酸甜，而且8-9月份采摘的海棠果脆实，易于保存。那么，海棠果可以泡酒吗？海棠果怎么做酒？海棠果可以泡酒吗？ 海棠果是海棠树上结的果实，口感酸甜，可以洗干净后直接吃，当然也有人拿红海棠果来泡酒喝的。海棠一年可采收两次鲜果：上色前既可达到食用成熟度，8-9月份采收称为“白海棠”果，口感脆实，耐冷藏贮，是做海棠果脯、海棠罐头的最佳时期;第二次在果实充分成熟后采收，称之为“红海棠”果，色泽鲜红... 查看全文>
楸子，又名圆叶海棠、海棠果，为蔷薇科苹果属下的一个种，原产于中国。可以作为园艺植物，其果实也可以食用。树高3-8米，开白色花，结黄色或红色的果实。 海棠果可以泡酒吗？海棠果是海棠树上结的果实，口感酸甜，可以洗干净后直接吃，当然也有人拿红海棠果来泡酒喝的。 海棠一年可采收两次鲜果：上色前既可达到食用成熟度，8-9月份采收称为“白海棠”果，口感脆实，耐冷藏贮，是做海棠果脯、海棠罐头的最佳时期;第二次在... 查看全文>
在秋天的时候，超市里会出现一种长相类似苹果，却比苹果个头小的水果，它的名字叫做海棠果。海棠果的果肉黄白色，果香馥郁，鲜食酸甜香脆，是海棠树上结的果实。海棠果一年可以采摘两次，分别叫做“白海棠”果“红海棠”果，其中红海棠是做果汁、果酱、果醋、果酒、果丹皮质料的上好果品。海棠果酒的制作方法及配方 1、将海棠果去梗，去除病果、烂果，清洗干净，沥干水份。2、用打浆机将海棠果粉碎，倒入发酵桶中。3、加入一定... 查看全文>
海棠果一年可以采摘两次，分别叫做“白海棠”果“红海棠”果，其中红海棠是做果汁、果酱、果醋、果酒、果丹皮质料的上好果品。海棠果酒的制作方法及配方 1、将海棠果去梗，去除病果、烂果，清洗干净，沥干水份。 2、用打浆机将海棠果粉碎，倒入发酵桶中。 3、加入一定比例的白糖，搅拌均匀。 4、按一定的比例加入酒曲，搅拌均匀。 5、发酵管理：前3天半密封，每天搅... 查看全文>
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