水晶葡萄如何酿酒  2023-02-26 20:45

“茅五剑”，酒友们肯定不陌生，是中国最负盛名的白酒，想当年茅台、五粮液和剑南春名气一样，如今茅台和五粮液的价格，蹭蹭往上涨，唯独剑南春被落下了，剑南春的价格也是众所周知的亲民，十几年的涨幅也是在百元左右，被酒友们亲切得称为业界良心！今天酱酒妹就来品一品这款大众呼声很高的中端浓香酒——剑南春水晶剑。原料水、高粱、大米、玉米、糯米、小麦 观色酒色清澈透明、晶莹剔透，晃动时色泽微黄，油亮感明显，挂杯持久...  查看全文>

前面酱酒妹给大家讲了洋河梦之蓝M6的升级版M6+，今天来讲一讲M3的升级版，去年年底正式亮相的梦之蓝水晶版。这款被誉为是“2020最让人期待的白酒”之一的梦之蓝水晶版，品质到底如何？一起来看一下！这款酒分为40.8度和52度两种，今天给大家讲的是52度梦之蓝水晶版：规格品名：洋河蓝色经典 梦之蓝M3水晶版香型：浓香型酒精度：52%vol净含量：550mL原料：水、高粱、大米、糯米、小麦、玉米、大麦...  查看全文>

类似于“我想收藏一批酒等孩子结婚的时候用”的咨询，也是过来的酒友经常咨询的问题，作为酒龄较年轻的酒友，对目前国内的白酒行业也没有一个全面的大概认识，因为接触少更多的是停留在自己以往喝过得那么几款白酒，但也是因为好酒所以也会想着为儿女以后各种酒席提前备好酒，一般都是放个十年起，这就需要纯粮食酿造的高度白酒，底子好得白酒，口感提升才越明显。假如你存了一批白酒等到十年二十年后，最基本的要求是酒的口感变好...  查看全文>

葡萄酒是一种备受广大消费者喜欢的酒，尤其是女性朋友，不仅酒精含量低，还有美容养颜的作用。不过做葡萄酒的时候能不能放蜂蜜呢?蜂蜜的性质温和，含有维生素、氨基酸、微量元素、活性酶、矿物质、葡萄糖、果糖等多种营养物质。葡萄中则含有白藜芦醇、花青素、维生素等多种营养成分，这些成分间并不存在冲突，反而可以营养互补，所以说做葡萄酒是可以加蜂蜜的。想要酿造出好喝的蜂蜜葡萄酒，一定要选择配料。葡萄最好选择新鲜的，...  查看全文>

古贝春水晶白版52度500ml浓香型单瓶装价格是多少？古贝春水晶白版52度500ml浓香型单瓶装多少钱？古贝春水晶白版52度500ml浓香型单瓶装怎么样？古贝春水晶白版传承传统的固态法白酒酿酒工艺，层层提炼出香气浓郁，酒色纯正的上等好酒，井窖工艺，浓香的气味、细腻而丰富的酒体，口感绵柔，十分有味道。古贝春水晶白版52度500ml浓香型单瓶装：450元/瓶古贝春水晶白版52度500ml浓香型单瓶装品...  查看全文>

沱牌舍得 水晶舍得52度500ml浓香型价格是多少？沱牌舍得 水晶舍得52度500ml浓香型多少钱？沱牌舍得 水晶舍得52度500ml浓香型怎么样？ 水晶舍得产自四重酿酒生态圈；气候、土壤、水源，“三位一体”的生态坏境，选用三级处理生产活性水沱泉水，生态制曲，生态原粮，生态老窖，生态工艺，生态陈藏，雕琢细磨，醇香甘冽。沱牌舍得 水晶舍得52度500ml浓香型：790元/瓶沱牌舍得 水晶舍得52度5...  查看全文>

来自不同产区的葡萄酒通常在风格上有较大差异，除此之外，在酿酒过程中，使用的不同酿酒工艺同样可以极大地影响葡萄酒的风格。在这些酿酒工艺中，在橡木桶中陈酿葡萄酒可以说是大家较为熟知的一种。常见的酿酒工艺还有哪些？它们又是如何影响葡萄酒风格的？本文将一一为您介绍。一、酒精发酵前的工艺选择 果皮接触 在发酵前进行果皮接触可以将葡萄皮中更多的风味物质萃取到葡萄汁中，对红葡萄酒的酿造而言这一过程还可帮助萃取色...  查看全文>

川派浓香本就是白酒界的领头，在其内部，五粮液、泸州老窖是两个旗鼓相当的对手，而剑南春曾几何时也插足了这个竞争，当下川浓也是这三个品牌打头。在次高端市场上，泸州老窖和剑南春都在发力。今天，我们就以两个品牌在次高端消费市场上的主要产品窖龄90年和水晶剑做一个全方位的对照比较，给诸君在这个价位选择的时候作一个小小的参考。先从价格上来看，泸州老窖窖龄90年官方指导价为688元，而水晶剑指导价为439元，但...  查看全文>

酒杯的选购在选择酒杯时首先看材质产地。在外观上应选择杯身无花纹且无色透明度较高的杯子。此外，还要看杯身的薄厚度、光滑度及瑕疵（凹凸或气泡）等。最后再用手指弹击杯身，听其发出的声音如何？如果发出金属般清脆缭绕的声音，并且持续时间较长，说明杯子较好水晶玻璃器皿的鉴别听声音：用手弹击器皿时听到的声音有明显区别。水晶玻璃制品发出的声音有如金属般清脆，撞击后余音缭绕，持续时间较长；而普通玻璃制品的声音闷重、...  查看全文>